Mýtus alebo pravda, citrónová voda pomáha pri detoxikácii a oslabení lekára dňa

Je pravda, že ak svoj deň začnete šálkou teplej vody s citrónom, pomôžete telu pri detoxikácii a môžete dokonca schudnúť.?

Mnoho ľudí pije ráno s týmto ovocím citrónovú vodu, dokonca aj horúcu vodu v nádeji, že ich detoxikuje organizmus a podarí sa im schudnúť. Aj keď sa za týmto „rituálom“ skrýva zrnko pravdy, výhody konzumácie citrónovej vody nie sú také veľké, ako si mnohí myslia.

1. Citrón pomáha tráveniu alebo nie?

Citrón skutočne môže pomôcť tráveniu, ale môže tiež spôsobiť žalúdočné kŕče, ak je už citlivý na žalúdočné problémy. Myšlienka, že citrónová voda pomáha tráveniu, vznikla pred tromi desaťročiami, keď vedecký výskum ukázal, že citrónová šťava prispieva k absorpcii hydroxidu hlinitého, účinnej látky vo väčšine antacíd. Ďalšia štúdia tvrdí, že citrón pomáha regulovať kyslosť v žalúdku a tým ho privádza na optimálnu hladinu.

Avšak predovšetkým je citrón kyslé ovocie, citrusové plody, a môže zhoršiť niektoré žalúdočné problémy u ľudí trpiacich na gastritídu alebo žalúdočné vredy, a je dokonca úplne kontraindikovaný pri ich konzumácii.

1. Citrónová šťava pomáha vstrebávať minerály?

Vitamín C obsiahnutý v citrónovej šťave pomáha vstrebávať minerály, ale aby ste si mohli vychutnať túto výhodu, nemusíte citrón stláčať v horúcej vode. Sme zvyknutí na dojem, že citrusové plody, žlté alebo oranžové, oplývajú vitamínom C, ale pravdou je, že brokolica, jahody, špenát a paprika sú tiež výnimočným zdrojom vitamínu C. Pokiaľ ide o ovocný tanier resp. zelenina, čím pestrejšia farba, tým je zdravšia.

---