Mýtus o nízkokalorickom občerstvení. Glykemický index ryžových koláčov je vyšší ako 50
Sú ryžové koláče skutočne zdravé? Majú povesť bezlepkovej alternatívy chleba. Pokryté tmavou čokoládou by mali nahradiť nezdravé sladkosti. Glykemický index ryžových koláčov je všetko, len nie nízky.
Ryžové koláče sa často označujú ako zdravé nízkokalorické občerstvenie od značiek bio alebo diét. To však môže byť zavádzajúce, pretože ich glykemický index je vyšší ako 50. Glykemický index je mierou, pomocou ktorej je potrebné určiť vplyv potravín obsahujúcich sacharidy na hladinu cukru v krvi. Čím vyššia je hodnota, tým viac cukru je v krvi.
Veľmi sladké.
To znamená, že ide o potravinu s veľmi vysokým obsahom cukru, ktorú si telo musí najskôr odbúrať. Či už jete ryžovú vafľu alebo častice, alebo pijete sódu, je to malý rozdiel. To znamená, že ryžové koláče sú jednoznačne jedným z tých diétnych výrobkov, od ktorých ľudia v budúcnosti radšej nedržia ruky. Je lepšie zvoliť si iné a zdravšie občerstvenie!
. Existuje iný spôsob, ako robiť veci s nízkym obsahom kalórií
Nepohrdnú ani kalóriami z ryžových koláčov: na 100 gramov je to 380 kalórií, čo je rovnaké ako pri chlebe. Navyše, ryžové koláče nie sú nijako zvlášť zasýtené a stimulujú chuť do jedla, takže po niekoľkých ryžových koláčoch chcete jesť viac. Takže apetít obmedzujúci majetok je nesprávny!
Čo môžete jesť namiesto toho?
Ak máte hlad a bežne by ste jedli ryžové koláče, vyskúšajte orechy, čerstvé alebo sušené ovocie alebo horúci čaj. Ak trpíte neznášanlivosťou lepku, ale momentálne nedržíte diétu, nebojte sa!
Len ich nezabudnite jesť s mierou. Pre všetkých ostatných platí toto: Kedykoľvek by ste namiesto chleba použili ryžové pečivo, vyskúšajte špaldový alebo ražný chlieb - je zdravší a obsahuje oveľa menej cukru.