Mýty o minerálnej vode - bez ohľadu na to, či sú pravdivé alebo nie
Je sýtená minerálna voda zdravá alebo nie? Nafukuje nás to, spôsobuje nám kyslosť alebo je to výživnejšie ako ploché? Dnes diskutujeme o 4 mýtoch týkajúcich sa minerálnych vôd a zisťujeme, čo je v skutočnosti pravda.
Mýtus 1: Minerálna voda nie je taká zvlhčujúca ako čistá voda
Falošné. Pretože minerálna voda je všetko. voda, nemáme dôvod si myslieť, že by bola menej zvlhčujúca. Štúdia uskutočnená na University of South Carolina v USA na vzorke niekoľkých stoviek ľudí, ktorí práve skončili hodinu športu, navyše dokázala, že minerálna voda je rovnako zvlhčujúca ako čistá voda.
Špecialisti si navyše všimli, že ľudia majú kvôli svojej príjemnej chuti tendenciu piť väčšie množstvo sýtených minerálnych vôd v porovnaní s obyčajnými.
Mýtus 2: Minerálna voda je škodlivá pre zuby a kosti
Čiastočne pravda. Kyselina uhličitá, ktorá vzniká, keď sa kyslík stretne s oxidom uhličitým, môže erodovať povrch zubov, ale len vo veľmi veľkom množstve. Dalo by sa teda povedať, že je pravda, ak pijete niekoľko rokov iba minerálnu vodu, najmenej 2 litre denne. Účinok je taký jemný, že nikdy viditeľne neovplyvní vaše zuby. Pokiaľ ide o zdravie kostí, všetky doterajšie štúdie preukázali, že minerálna voda nemá vplyv na hustotu kostí.
Mýtus 3: Mastná minerálna voda
Falošné. Minerálna voda vás momentálne nafúkne, najmä ak pijete väčšie množstvo. Preto môžete mať mylný pocit, že priberáte. Okrem toho vám môže dokonca pomôcť schudnúť. Bublinky minerálnej vody vám môžu navodiť pocit sýtosti, čo vám pomôže v boji proti pocitu hladu počas diéty, najmä nalačno alebo medzi jedlami.
Mýtus 4: Minerálna voda spôsobuje pálenie záhy
Falošné. Samotná minerálna voda nespôsobuje u zdravých ľudí pálenie záhy ani žalúdočný reflux. Ak trpíte gastritídou, popáleninami na hrudníku alebo máte akékoľvek žalúdočné ťažkosti, poraďte sa so svojím lekárom skôr, ako si vyberiete medzi obyčajnou a minerálnou vodou. Na pozadí zvýšenej kyslosti z iných príčin môže minerálna voda zhoršovať nepríjemné príznaky.
Kontraindikácie minerálna voda
Existujú aj situácie, v ktorých je sýtená minerálna voda kontraindikovaná, ale lekár vás na tieto situácie upozorní. Napríklad pacienti trpiaci syndrómom dráždivého čreva by mali úplne obmedziť konzumáciu sýtenej minerálnej vody, pretože to zhoršuje špecifické príznaky tohto syndrómu, najmä nadúvanie. To isté platí pre pacientov so zápalovým ochorením čriev, ako je Crohnova choroba alebo ulcerózna kolitída.
Čo by ste mali vedieť, ak ste zvyknutí piť minerálnu vodu:
- Nekonzumujte iba minerálnu vodu, ale zvyknite si piť čistú vodu.
- Minerálnu vodu s citrónovou šťavou nekonzumujte príliš často, pretože kyslosť citrónu v kombinácii s kyslými bublinami môže spôsobiť žalúdočné ťažkosti.
- Minerálna voda vám môže pomôcť udržať apetít pod kontrolou, keď držíte diétu, a dlhšie tak udržiavať pocit sýtosti.
- Minerálna voda môže zároveň bojovať proti zápche, ale na potvrdenie tejto teórie sú potrebné ďalšie štúdie.
- Ľudia, ktorí majú ťažkosti s prehĺtaním (zvyčajne z rôznych zdravotných dôvodov), môžu na zmiernenie tohto problému častejšie konzumovať minerálne vody. Je to tak preto, lebo minerálna voda simuluje nervové zakončenia zapojené do procesu prehĺtania a tým zlepšuje schopnosť jednotlivca prehĺtať.
Ak máte pochybnosti o svojom zdraví a konzumácii minerálnej vody, obráťte sa na túto tému so svojím lekárom. Konkrétne vám vysvetlí, aký vplyv má konzumácia minerálnej vody na váš organizmus.