Mýty týkajúce sa cukrovky; Spring Hill
Prečítajte si nižšie sériu základných otázok týkajúcich sa mýtov o cukrovke.
V mene miliónov ľudí, ktorí žijú s cukrovkou alebo im hrozí rozvoj takéhoto ochorenia, vám chceme pomôcť pochopiť toto chronické ochorenie.
Chcete mať zdravšiu stravu, ale neviete, kde začať?
Ak máte nadváhu, určite sa u vás rozvinie cukrovka 2. typu?
Nadváha je rizikovým faktorom pre vznik cukrovky. Dôležitú úlohu však zohrávajú aj ďalšie rizikové faktory, ako napríklad koľko fyzickej aktivity vykonávate, rodinná anamnéza, etnická príslušnosť a vek. Bohužiaľ, veľa ľudí verí, že váha je jediným rizikovým faktorom pre cukrovku 2. typu, ale veľa ľudí s cukrovkou 2. typu má normálnu váhu alebo miernu nadváhu.
Cukorové nápoje spôsobujú cukrovku?
Výskum ukázal, že konzumácia sladkých nápojov súvisí s cukrovkou 2. typu. Svetové diabetologické asociácie odporúčajú ľuďom vyhnúť sa konzumácii sladkých nápojov a nahradiť ich vodou vždy, keď je to možné, aby sa zabránilo cukrovke. typ 2.
Cukorové nápoje tiež zvyšujú hladinu cukru v krvi a môžu poskytnúť niekoľko stoviek dobrých kalórií v jednej porcii. Bežná dávka džúsu asi 350 ml má takmer 150 koní a 40 g cukru, čo zodpovedá 10 čajovým lyžičkám cukru.
Medzi cukrom osladené nápoje patria nápoje ako:
- bežný džús
- ovocný punč
- ovocné nápoje
- energetické nápoje
- športové nápoje
- sladký čaj
- sladené kávové nápoje
- iné sladké nápoje
Cukrovka je vážny stav?
Áno. Cukrovka spôsobuje ročne viac úmrtí ako rakovina prsníka a AIDS v kombinácii s cukrovkou a pravdepodobnosť infarktu sa zdvojnásobí. Dobrá správa je, že ak efektívne liečite cukrovku, môžete znížiť riziko diabetických komplikácií.
Ľudia s cukrovkou musia jesť špeciálne jedlo?
Nie, nepotrebujete špeciálne jedlo. Špeciálne balené potraviny, ako napríklad „diabetické jedlá“, môžu stále zvyšovať hladinu cukru v krvi, byť nákladnejšie a/alebo obsahovať cukrové alkoholy, ktoré môžu mať laxatívny účinok.
Plán zdravej výživy pre diabetikov je vo všeobecnosti rovnaký ako plán zdravej výživy pre všetkých. V skutočnosti existuje veľa rôznych stravovacích plánov, ktoré vám môžu pomôcť zvládnuť cukrovku. Všeobecne platí, že plán zdravej výživy pre cukrovku bude obsahovať veľa zeleniny bez škrobu, obmedzenie pridaných cukrov, nahradenie rafinovaných zŕn celými zrnami a pokiaľ je to možné, uprednostnenie celých potravín pred nadmerne spracovanými.
Ak máte cukrovku, môžete jesť škrobové jedlá, napríklad chlieb, zemiaky alebo cestoviny?
Škrobové jedlá môžu byť súčasťou zdravej výživy, ale veľkosť porcie je nevyhnutná. Tieto potraviny majú tendenciu mať viac sacharidov a ich konzumácia zvýši hladinu cukru v krvi.
Ľudia s cukrovkou by sa mali vyhýbať sacharidom?
Neexistujú dôkazy, ktoré by naznačovali, že ľudia s cukrovkou by sa mali vyhýbať sacharidom, aj keď niektorí si vyberajú stravovacie plány, ktoré sa im vyhýbajú. Dôkazy v skutočnosti naznačujú, že správne množstvo sacharidov, bielkovín a tukov vám môže pomôcť upraviť hladinu cukru v krvi. Spolupracujte so svojím diabetológom/výživovým poradcom pri hľadaní správnej rovnováhy pre vás.
Nie ste si istí, kde začať?
Začnite s časťou nie väčšou ako štvrtinový tanier.
Ľudia s cukrovkou môžu jesť sladkosti a čokoládu?
Ak sú cukrovinky a dezerty konzumované ako súčasť zdravej výživy, môžu ich konzumovať aj ľudia s cukrovkou. Kľúčom k sladkostiam je jesť veľmi malé porcie a nechať si ich na špeciálne príležitosti, aby ste sa mohli sústrediť na zdravšie jedlá. Spolupráca s odborníkom na výživu alebo s certifikovaným dietetikom vám pomôže získať individualizovaný stravovací plán, ktorý zohľadní vaše ciele, ale aj vaše potravinové preferencie.
Môžete si vziať cukrovku od niekoho iného?
Nie. Aj keď nevieme presne, prečo u niektorých ľudí vzniká cukrovka a u iných nie, vieme, že cukrovka nie je nákazlivá. Nemožno ho brať ako prechladnutie alebo chrípku.
Ľudia s cukrovkou majú väčšiu pravdepodobnosť nachladnutia a iných chorôb?
Pravdepodobnosť prechladnutia alebo iného ochorenia nie je vyššia, ak máte cukrovku. Ľuďom s cukrovkou sa odporúča, aby si urobili chrípku. Je to tak preto, lebo pri akomkoľvek ochorení sa môže ťažšie kontrolovať cukrovka a u ľudí s cukrovkou, ktorí ochorejú na chrípku, sa u nich pravdepodobne vyvinie vážne komplikácie.
Ak máte cukrovku typu 2 a váš lekár tvrdí, že musíte začať používať inzulín, znamená to, že ste zlyhali vo svojej snahe správne zvládnuť cukrovku.?
Používanie inzulínu na dosiahnutie zdravej hladiny cukru v krvi je dobrá vec, nie zlá. Pre väčšinu ľudí je cukrovka typu 2 progresívnym ochorením. Pri prvom diagnostikovaní si mnoho ľudí s cukrovkou 2. typu môže udržiavať zdravú hladinu cukru v krvi kombináciou plánovanej stravy, fyzickej aktivity a perorálnych liekov. Avšak v priebehu času si telo postupne produkuje čoraz menej vlastného inzulínu a nakoniec perorálne lieky nemusia stačiť na to, aby bola hladina cukru v krvi dlhodobo zdravá.