Na chudnutie je vhodná kalorická strava
Cyklovaniu kalórií sa hovorí aj „prerušovaná hladovka“, kedy sa striedajú pôstne dni alebo pôst každý druhý deň, ale bez ohľadu na názov všetky tieto diéty vychádzajú z rovnakej myšlienky.
Diéta s „kalóriovým cyklom“ sa stala známou medzi ľuďmi, ktorí chcú schudnúť, dokonca ju propagujú kvôli zdraviu.
Namiesto toho, aby ste každý deň konzumovali rovnaký počet kalórií, môžete odhadnúť počet kalórií za týždeň a zmeniť množstvo kalórií, ktoré každý deň konzumujete. Napríklad, ak potrebujete približne 2 000 kalórií denne, čo je 14 000 kalórií týždenne, môžete toto množstvo rozdeliť nerovnomerne, a to 7 dní v týždni. Niektoré dni by ste skonzumovali viac ako 2 000 kalórií, iné menej.
Presný počet kalórií za deň sa líši podľa rôznych pravidiel, ale predstava je rovnaká: niektoré dni budete jesť viac a zvyšok budete jesť menej. Existuje niekoľko štúdií, ktorých cieľom je objasniť, či kalorický cyklus pomáha pri chudnutí alebo či ide iba o ďalší výstrelok.
Ako funguje kalorický cyklus?
Prívrženci diéty zameranej na kalórie sa domnievajú, že táto strava je prirodzenejšia, pretože ľudia nie sú nútení jesť každý deň presne rovnaký počet kalórií. Ak konzumujete nízky počet kalórií denne, môže to spomaliť váš metabolizmus a priviesť vás k váhovej fáze.
Kalorický cyklus neudrží vaše telo v permanentnom stave nízkokalorického príjmu, a preto nemusí znížiť váš metabolizmus tak ako v prípade tradičnej stravy. Niektoré výskumy tiež naznačujú, že cyklus kalórií môže zvýšiť životnosť, ako to bolo v štúdiách na zvieratách, ktoré po dlhú dobu znižovali kalórie.
Kalorický cyklus a chudnutie
Dokážete schudnúť pomocou kalorického cyklu? Štúdia z roku 2005, publikovaná v časopise American Journal of Clinical Nutrition, sledovala kalorický cyklus u neobéznych jedincov po dobu 22 dní. V tejto štúdii sa subjekty postili každý druhý deň. U týchto subjektov sa zvýšil odbúravanie tukov a táto diéta viedla k významnému zníženiu hmotnosti.
Pocit hladu sa počas pôstnych dní, počas 22 dní, nezmenšil a vedci tvrdia, že pridanie určitého množstva jedla v dnešných dňoch by urobilo z kalorického cyklu prijateľnejšiu a dlhodobejšiu stravu. Podobné výsledky mala aj štúdia z roku 2009; obézni jedinci schudli sledovaním kalorického cyklu počas 8 týždňov.
Kalorický cyklus je lepší pre zdravie srdca?
Štúdia z roku 2009 tiež merala vplyv 8-týždňovej diéty na kalórie na zdravie srdca. Vedci zistili, že obézni jedinci, ktorí 8 týždňov dodržiavali diétu s kalorickými dávkami, mali výrazne nižšie hodnoty LDL cholesterolu, krvného tlaku, celkového cholesterolu a triglyceridov. HDL cholesterol neklesol, čo je dobré, pretože HDL cholesterol je dobrý cholesterol.
Existujú aj ďalšie štúdie na zvieratách, ktoré preukázali pozitívne účinky kalorického cyklu na zdravie srdca. Ďalší výskum, ktorý sa tiež uskutočňoval na zvieratách, ukázal, že kalorický cyklus môže znížiť riziko cukrovky typu 2. Nie všetky štúdie na ľuďoch však priniesli rovnaké výsledky. Niektoré štúdie vykonané na ľuďoch, ktorí dodržiavali túto diétu, teda nepreukázali pozitívne účinky na krvný tlak.
Niektorí vedci sa pýtajú, či pozitívne účinky na zdravie srdca, zdôraznené v štúdiách zameraných na kalorický cyklus, nie sú výsledkom chudnutia a redukcie tukov, alebo nie sú niečím špecifickým pre túto diétu. Niektoré štúdie tiež ukazujú, že muži a ženy reagujú na diétu s kalóriami odlišne.
Kalorický cyklus môže zvýšiť vašu životnosť?
Výskum ukázal, že strava s obmedzeným príjmom kalórií môže predĺžiť život zvierat. Obmedzenie príjmu kalórií je zvyčajne dosť závažné, čo znamená, že musíte jesť menej, ako vaše telo vyžaduje. Zníženie príjmu kalórií sa teda ľuďom nezdá veľmi lákavé, pretože môžete byť neustále hladní.
Predpokladá sa, že kalorický cyklus ponúka výhody, ako je predĺženie životnosti, a je dokonca menej obmedzujúci ako prísna diéta s dennými obmedzeniami kalórií. Štúdie o kalorickom cykle a dlhovekosti, ktoré sa uskutočňovali na myšiach, ukazujú, že zavedenie kalorického cyklu ovplyvňuje zvýšenie strednej dĺžky života. Je potrebný ďalší výskum, aby ľudia pochopili vplyv kalorického cyklu.
Je dobré využiť kalorický cyklus?
Uskutočnilo sa niekoľko štúdií o účinkoch kalorického cyklu na ľudské zdravie. Niektoré výsledky týkajúce sa tejto stravy, ktoré boli získané pri štúdiách na zvieratách, nie sú totožné s výsledkami získanými u ľudí. Krátkodobé štúdie preukázali, že kalorický cyklus môže mať vplyv na chudnutie. Má však táto diéta nejakú výhodu oproti iným? Nie všetky štúdie o použití kalorického cyklu u ľudí preukázali rýchlejšie zrýchlenie odbúravania tukov alebo zrýchlenie spaľovania tukov.
Na uľahčenie používania diéty s kalorickými cyklami sú k dispozícii rôzne aplikácie. Niektoré programy vám umožňujú jesť viac nalačno ako iné. Nie je jasné, aký typ kalorického cyklu je najlepší na chudnutie alebo na zlepšenie ďalších ukazovateľov zdravia tela.
Pamätajte: iba to, že používate kalorický cyklus, neznamená, že môžete jesť všetko, čo chcete, nalačno alebo druhý deň. Najdôležitejšou zložkou vašej stravy by malo byť konzumácia čerstvých a celých jedál. Ako tiež ukázala štúdia z roku 2005, pocit hladu v dňoch pôstu nemusí ustúpiť. Môžete sa z toho dostať?
Ďalšia vec, ktorú musíte mať na pamäti, je potreba cvičiť v obdobiach, keď používate kalorický cyklus. Samozrejme, je náročnejšie cvičiť v dňoch, keď sa postíte alebo máte nízky príjem kalórií. Ak chcete zahájiť diétu s „kalóriovým cyklom“, nezabudnite, že vždy je lepšie poradiť sa s odborníkom, najmä keď podstupujete lekárske ošetrenie.