Na večeru žiadne ovocie a chlieb!
„Kancelárska strava“ odporúčaná špecialistami nemeckého denníka „Bild“ oživuje niektoré staré pravidlá zo sveta. Zistite dnes, čo máte dovolené jesť na večeru.
Čo je povolené pri večeri v „kancelárskej strave“?
Živočíšne bielkoviny: ryby alebo kuracie mäso, omeleta, mliečne výrobky (syr, krémový syr, prírodný jogurt). Ženy môžu konzumovať 150 g, muži 250 g. Muži s vysoko vyvinutým svalstvom by mali toto množstvo zdvojnásobiť.
Pre vegetariánov: šaláty a zelenina - okrem odrôd s vysokým obsahom cukru, ako je kukurica, hrášok a mrkva. Máte zakázané sacharidy: chlieb, zemiaky, cestoviny, ryža.
Prečo musíme večer jesť toľko bielkovín?
Po 20. hodine organizmus produkuje rastové hormóny, ktoré riadia a obnovujú bunky. Po polnoci stvrdne.
Medzi polnocou a 5. hodinou ráno začína proces obnovy pokožky.
Svaly potrebujú bielkoviny, aby mohli rásť, obnovovať sa.
Mozog potrebuje energiu. V noci je veľmi aktívny, kontroluje telo a premieňa denné zážitky na sny. Sacharidy nám tiež dodajú energiu, ale tiež zvyšujú hladinu inzulínu v krvi, čím bránia procesu spaľovania tukov. Preto nie sú uvedené.
Prečo nesmieme jesť ovocie večer?
Ľudia majú nesprávny dojem, že ovocie neobsahuje kalórie. Obsahujú ale veľké množstvo fruktózy, ktorá bráni spaľovaniu tukov. To isté platí pre ovocné jogurty, ktoré majú 150 g cukru na liter. Ak chcete schudnúť, riaďte sa týmto zlatým pravidlom: ovocie jedzte iba ráno a na poludnie!
V noci budem hladný?
Bielko je veľmi sýte, pretože vydrží dlho v žalúdku, steak vydrží 1 - 2 hodiny, mäso sa griluje alebo vypráža, 4 - 6 hodín. Vajcia uvarené natvrdo zostávajú v žalúdku až 8 hodín, vyprážané ryby až 12 hodín. Preto nehrozí, že sa v noci zobudíte hladní a jamu dáte do chladničky.
Správne jesť
Musíte si zvyknúť jesť hneď večer. Za žiadnych okolností by ste sa nemali vzdávať večere. V noci sa musí v našom tele zotaviť 50 až 70 miliónov buniek. Pre tento proces je potrebné palivo.