Nadja Hermann Prekonanie logiky tuku - odstránenie kúzla mýtov o chudnutí

N/A? Vianoce opäť poriadne zabuchli a teraz musia kilogramy ísť opäť dole? Môj knižný tip: Prekonajte tukovú logiku, autor: Nadja Hermann.

hermann

Ako som písal vo svojom poslednom príspevku, momentálne trochu experimentujem s typom stravovania, ktorý je najlepšie známy ako ketogénna strava.

Výsledky ma zatiaľ celkom zaujali, ale ako to už býva, stále je tu čo zlepšovať.

Nedávno som náhodou narazil na bestseller Spiegel „Prekonanie tučnej logiky“.

Prekonávanie logiky tukov a ďalšie knihy o strave

Chudnutie, knihy o diéte a literatúra na tému „fyzického zdokonaľovania“ sú tuctový tucet. A vlastne by som klamal, keby som tvrdil, že tento žáner budem pravidelne kontrolovať, najmä preto, že väčšina poznatkov sú iba infúzie a úpravy toho, čo je už známe, a „perly“ musíte dlho hľadať a nájsť ich iba náhodou, ak vôbec.

Kniha je úplne iná Prekonajte tukovú logiku. Autorka Nadja Hermann tu demystifikuje všeobecné „všeobecné vedomosti“ a svoje práce zdôvodňuje vedeckými štúdiami. Medzi nimi je veľa mýtov, za ktoré musím tiež uznať vinu, ako napríklad pomalý metabolizmus spôsobený génmi, „mohutnejšia postava“ ako obmedzujúci faktor smerom nadol atď.

Mnoho ciest vedie do Ríma

Záverom je, že ak chcete chudnúť a chudnúť nepretržite, ide skutočne iba o vytvorenie permanentného energetického deficitu. Okrem toho, že by ste sa mali uistiť, že konzumujete dostatok základných živín (bielkoviny, vitamíny, minerály, stopové prvky), existuje veľa spôsobov, ktoré vedú do Ríma: lepšie, horšie, ale predovšetkým individuálne.

V mojich očiach je však skutočnosť, že sa vždy odkazuje na vedecké štúdie, dvojsečnou zbraňou.

Na jednej strane je dôležité zálohovať výpovede (dôveryhodným) zdrojom, inak vás nemusí brať vážne. Na druhej strane žijeme v časoch scientizmu a pseudovied, kde každý štatistický prieskum môže byť otočený tak, aby podporoval požadované tvrdenie.

Negatívny príklad čokoládovej diéty

A tak existuje napríklad aj čokoládová diéta. Ako? Schudnúť s čokoládou? Je to možné?

To samozrejme funguje, pokiaľ dbáte na pravidlo č. 1: „viac energie ako mimo“. Ak budete postupovať podľa tejto zásady, hmotnosť sa vždy zníži počas dlhšieho časového obdobia. VŽDY.

Jedinou otázkou je: aká (ne) príjemná/zdravá je dlhodobo zvolená strava? Alebo konkrétne v súvislosti s čokoládovou stravou: ako dlho môžem jesť čokoládu? A čo moja hladina cukru v krvi? A čo cukor a zuby? A: Vydržím v bruchu, keď som už zjedol svoje „bez kalórie“ množstvo?

Ale veda alebo nie, Nadja Hermann nepracuje iba v zoštíhľujúcej veži zo slonoviny, ale predovšetkým ukazuje praktickosť podľa vlastného príkladu absurdnosť mnohých mýtov, ktorých príčiny majú rôzne dôvody, ale ktoré je možné v zásade zhrnúť do týchto štyroch bodov:

  • obchodné záujmy
  • závisť
  • Sebaklam
  • Dezinformácie

odporúčanie?

Kniha je zábavná a zábavná. Pohodlne som ho nasal za 2 dni a odporučil by ho každému, kto má vážny záujem o chudnutie a udržanie svojej váhy natrvalo.

Kniha je k dispozícii tu na Amazone.

Názor môžete získať v recenziách alebo na blogu Nadja Hermann.