Nadváha a obezita u detí a dospievajúcich - PDF na stiahnutie zadarmo
Nadváha a adipsitída u detí a dospievajúcich g/deň 140 120 100 80 60 40 20 0 muž žena muž žena muž žena 4-6 7-9 10-12 13-14 15-18 Mäso, hydina Klobása Optimalizované zmiešané mäso 400 300 g/deň 200 100 0 samec žena samec žena samec žena 4-6 7-9 10-12 13-14 15-18 zemiakové rezance, ryža Optimalizované zmiešané jedlá Obr. 2: Spotreba mäsa, hydiny a klobásy (zemiakov) a zemiakov „Cestoviny a ryža (nižšie) u 500 osôb vo veku 4 až 18 rokov v štúdii DONALD (Kersting a kol., 2004) Pre šesť krajín EÚ je možné takéto porovnanie skutočnej/cieľovej hodnoty spotreby energie. Pre deti a mladých ľudí v Španielsku a Veľkej Británii je potrebné poznamenať, že príjem energie je v odporúčanom rozmedzí. V ďalších štyroch krajinách je spotreba energie u detí a mladých ľudí pod odporúčaniami pre jednotlivé krajiny. Aj keď neexistujú presné informácie o Nemecku, dospievajúci zo Slwaku, Švajčiarska a Českej republiky klesli pod odporúčanú hodnotu o približne 10%. Je potrebné poznamenať, že napriek dostatku jedla a na rozdiel od bežných predpokladov dospievajúci celkovo nejedia príliš veľa. 31
