Nadváha II - Vylepšené telo ME s nadváhou

Zhrnutie: Telo s nadváhou sa od tých, ktoré majú normálnu váhu, líši množstvom charakteristík. Tieto rozdiely sú dôležité, pretože koniec koncov musíme vedieť, ktoré vlastnosti musíme zmeniť, aby sme nadmernú hmotnosť nechali ako normálny stav.

vylepšené

Obezita a metabolizmus tukov

Horton a kol. 1 vo svojej štúdii zistili, že ľudia s nadváhou mobilizujú v oboch fázach diéty s vysokým obsahom tukov a sacharidov menej tuku ako ľudia s normálnou hmotnosťou.

Thomas a kol. 2 zistili, že ľudia s nadváhou mobilizovali menej tukov pri diéte s vysokým obsahom sacharidov. Pri diéte s vysokým obsahom tukov nemohli zvýšiť mobilizáciu tukov ako pri normálnej hmotnosti.

St-Onge/Jones 3 zistil, že výhoda nahradenia dlhého reťazca mastnými kyselinami so stredným reťazcom závisí od výsledného zvýšenia metabolizmu tukov a hmotnosti. Čím menej muži vážili, tým väčšie bolo zvýšenie metabolizmu tukov a tým viac tuku stratili.

Ľudia s nadváhou sa ťažko dostávajú do ketózy. 4 5

Ľudia s nadváhou reagujú na pôstne situácie miernym poklesom metabolizmu glukózy. Na pôstne situácie reagujete miernym poklesom hladiny inzulínu. [^ Horowitz2001] Pôst sa stáva väčšou výzvou.

Zhrnutie: Ľudia s nadváhou sa vyznačujú tým, že majú menší prístup k svojmu telesnému tuku a sú viac závislí od príjmu sacharidov.

Obezita a zápal

Formoso a kol. 6 znížených kalórií znížením nadváhy najmenej o 5%. Merali markery zápalu pred a po. Zistili, že korelácia so znížením TNF-a a IL-6 a stratou viscerálneho tuku bola významná. Pre zvýšenie IL-10 nebola korelácia iba významná. Bol tiež nezávisle korelovaný po multiregresnej analýze. To naznačuje, že zápal a obezita sú súčasťou rovnakého javu.

V štúdii 7 boli dve skupiny mužov podrobené kaloricky kontrolovanej strave. Tuky jednej skupiny boli nahradené rastlinným olejom. To malo za následok veľmi silné zvýšenie podielu kyseliny linolovej (Omega 6).

Telesná hmotnosť skupiny s rastlinným olejom sa zvýšila, zatiaľ čo druhá skupina mohla svoju váhu mierne znížiť.

To je relevantné vzhľadom na skutočnosť, že omega 6 mastné kyseliny podporujú zápal v tele. To neznamená, že sú vo svojej podstate zlé. Skôr by sa malo dbať na vyvážený vzťah.

Zhrnutie: To podporuje tézu, že všeobecná biochemická nerovnováha vedie k zhoršeniu zdravia. S obezitou súvisí najmä systémový zápal.

Obezita a hlad

  • U ľudí s nadváhou vedie grelín k výrazne zníženej (tu o polovicu = o 55% menej) sekrécii rastového hormónu. [^ Tassone2003]
  • Úroveň ghrelinu je u ľudí s nadváhou nižšia. [^ english2002] [^ tentolouris2004] [^ marzullo2004] [^ tschop2001]
  • Úroveň ghrelinu neklesá toľko u ľudí s nadváhou ako u štíhlych ľudí. [^ english2002] [^ tentolouris2004]

Ľudia s nadváhou reagujú na pôstne situácie miernym poklesom hladín leptínu. 8.

Je obzvlášť zaujímavé, že ľudia s nadváhou menia svoj stav menej. Je zrejmé, že ľudia s nadváhou majú rôzne vlastnosti. Viac telesného tuku (prekvapenie!) A viac zápalu sú predchádzajúce vlastnosti. Je menej pravdepodobné, že budú podráždení environmentálnymi stimulmi, ako by povedal teoretik systémov. Toto si zapamätáme na neskôr. Schopnosť tela reagovať na rôzne podnety z prostredia sa stane dôležitou súčasťou zlepšeného stravovania.

  • Ich hladiny leptínu sú vyššie, ale tiež zostávajú vyššie, keď sú nalačno.
  • Vaše úrovne grelínu sú nižšie, ale tiež nie sú tak potlačené.

Zhrnutie: Zdá sa, že obézni ľudia pretrvávajú vo svojom stave. Rozdiel medzi pôstom a príjmom potravy pre nich nie je taký veľký. To naznačuje, že nie sú metabolicky flexibilní.

Obezita a testosterón

Obezita je spojená so zníženou hladinou testosterónu u mužov.

Percento telesného tuku, BMI, obvod pása

    Rohrmann et al. [^ Rohrmann2011] zistili negatívnu koreláciu medzi percentom telesného tuku, BMI a obvodom brucha na jednej strane a testosterónom (voľným a viazaným) na druhej strane.

Pasquali a kol. 9 zistili negatívnu koreláciu medzi hladinami testosterónu a BMI.

Viscerálny tuk

    Gautier et al. [^ Gautier2013] zistili v kohortnej štúdii s 229 mužmi inverznú koreláciu medzi IL-6 (interleukín 6) a testosterónom. IL-6 je marker zápalu vyvolaného viscerálnym tukom.

Nielsen a kol. 10 zistili, že viscerálny telesný tuk bol obzvlášť relevantný pre negatívnu koreláciu medzi telesným tukom a testosterónom.

Mechanizmy znižovania testosterónu prostredníctvom viscerálneho tuku

Pelusi a spol. [^ Pelusi2012] ponúkajú päť mechanizmov:

  1. Rezistencia na inzulín
  2. Esterifikácia testosterónu na estrogény
  3. Zvýšený zápal
  4. Syndróm spánkového apnoe

Príliš vysoké hladiny kortizolu

Zhrnutie: S obezitou ide ruka v ruke problém s hladinou testosterónu. Vzťah je sprostredkovaný rôznymi mechanizmami, z ktorých niektoré sa prekrývajú s predchádzajúcimi aspektmi obezity.

Anotácia: Úroveň testosterónu u žien s nadváhou sa zvyšuje, nie znižuje. 11 V tomto okamihu sa musíte rozhodnúť, či sa obezita rovná mužom a ženám, alebo či ženy skutočne reagujú odlišne.

Záverečné slová

Teraz máme niekoľko problémov, ktoré sa správajú odlišne u ľudí s nadváhou. Tento príspevok rozšírim podľa môjho budúceho stavu výskumu. Takže ak máte ďalšie návrhy alebo zmeny, napíšte mi komentár. Všetko potom zapracujem do tohto príspevku.

Opatrenia, ktoré sú obzvlášť užitočné na zníženie nadváhy, sú už oznámené. Namiesto toho, aby sme sa spoliehali iba na kalorickú rovnováhu ako prostriedok na znižovanie telesného tuku, zameriame sa na tie opatrenia, ktoré zlepšujú ukazovatele obezity. Tento prístup otvára celý rad opatrení, ktoré by sme stratili, keby sme sa zamerali iba na kalorickú rovnováhu.

opýtať sa

  • Už ste niekedy premýšľali nad tým, prečo niektorí ľudia môžu jesť, čo chcú, a prečo si iní tuk na tele dávajú už len pri pohľade na to?
  • Aké je vaše vysvetlenie? Je to stále tá kalorická rovnováha?

Horton, T. J., Drougas, H., Brachey, A., Reed, G. W., Peters, J. C., & Hill, J. O. (1995). Prekrmovanie tukov a sacharidov u ľudí: rôzne účinky na ukladanie energie. Am J Clin Nutr, 62 (1), 19-29. [abstrakt] [abstrakthorton] ↩

Thomas, C. D., Peters, J. C., Reed, G. W., Abumrad, N. N., Sun, M., & Hill, J. O. (1992). Rovnováha živín a energetický výdaj počas potravy podľa potreby u ľudí s vysokým obsahom tukov a sacharidov. Am J Clin Nutr, 55 (5), 934-42. [abstrakt] [abstrakt Thomas] ↩

St-Onge, M.-P. & Jones, P.J.H. (2003). Väčší nárast oxidácie tukov pri konzumácii triglyceridov so stredne dlhým reťazcom v porovnaní s triglyceridmi s dlhým reťazcom je spojený s nižšou počiatočnou telesnou hmotnosťou a väčšou stratou podkožného tukového tkaniva. Int J Obes Relat Metab Disord, 27 (12), 1565-71. [abstrakt] [abstraktný tón] ↩

Mohammadiha, H. (1974). Odolnosť voči ketonúrii a ketóze u obéznych osôb. Am J Clin Nutr, 27 (11), 1212-3. [abstrakt] [abstrakt mohammadiha] ↩

KEKWICK, A., PAWAN, G. L., & CHALMERS, T. M. (1959). Rezistencia na ketózu u obéznych osôb. Lancet, 2 (7113), 1157-9. [abstrakt] [abstractkekwick] ↩

Formoso, G., Taraborrelli, M., Guagnano, M. T., D'Adamo, M., Di Pietro, N., Tartaro, A., & Consoli, A. (2012). Zobrazovanie pomocou magnetickej rezonancie určilo redukciu viscerálneho tuku spolu so zvýšenými plazmatickými hladinami IL-10 u obéznych jedincov s obmedzeným príjmom kalórií. PLoS One, 7 (12), e52774. [abstrakt] [abstrakt formoso] ↩

Dayton, S., Hashimoto, S., Dixon, W. a Pearce, M. L. (1966). Zloženie lipidov v ľudskom sére a tukovom tkanive pri dlhodobom podávaní stravy s vysokým obsahom nenasýtených tukov. The Journal of Lipid Research, 7, 103-111. [abstrakt] [abstractdayton] ↩

Horowitz, J. F., Coppack, S. W. a Klein, S. (2001). Metabolizmus glukózy v tele a tukovom tkanive v reakcii na krátkodobé hladovanie u chudých a obéznych žien. Am J Clin Nutr, 73 (3), 517-22. [abstrakt] [abstrakt horowitz] ↩

Pasquali, R., Casimirri, F., Cantobelli, S., Melchionda, N., Morselli Labate, A. M., Fabbri, R., Capelli, M., & Bortoluzzi, L. (1991). Vplyv obezity a distribúcie telesného tuku na pohlavné hormóny a inzulín u mužov. Metabolizmus, 40 (1), 101-4. [abstrakt] [abstrakt pasquali] ↩

Nielsen, T. L., Hagen, C., Wraae, K., Brixen, K., Petersen, P. H., Haug, E., Larsen, R. a Andersen, M. (2007). Viscerálne a podkožné tukové tkanivo hodnotené magnetickou rezonanciou vo vzťahu k cirkulujúcim androgénom, globulínu viažucemu pohlavné hormóny a luteinizačnému hormónu u mladých mužov. J Clin Endocrinol Metab, 92 (7), 2696-705. [abstrakt] [abstrakt nielson] ↩

Sowers, M.F., Beebe, J.L., McConnell, D., Randolph, J., & Jannausch, M. (2001). Koncentrácie testosterónu u žien vo veku 25-50 rokov: asociácie s životným štýlom, stavbou tela a stavom vaječníkov. Am J Epidemiol, 153 (3), 256-64. [abstrakt] [abstractsowers] ↩

Pokiaľ nie je uvedené inak, obsah tejto stránky je dostupný pod licenciou CC BY-NC-SA 4.0.