Nadváha; možno je to tým šalátom

nadváha
Existuje veľa dôvodov pre nadváhu. Je dôležité objasniť príčinu/príčiny. Ak sa dá vylúčiť nesprávna strava a nedostatok pohybu, môže dôjsť k zmene hladiny hormónov, nedostatočná činnosť štítnej žľazy, atd za tym.

A samozrejme musíme, napríklad ak máme a zmenené hladiny hormónov nájsť, ihneď sa opýtať, čím táto porucha je spôsobená (ďalšie informácie k tomu v časti „Sudový model“).

Ďalšou častou príčinou chorobnej obezity je to Preťaženie tela škodlivinami, ktoré sa nedajú vylúčiť, napríklad ťažkými kovmi z priemyslu alebo zubnými zliatinami, rozpúšťadlami. Lieky atď.

Aby sa zabránilo otrave samému sebe, organizmus vytvára tukové bunky, aby tam tieto látky ukladal - relatívne neškodne. Najhoršie, čo môžeme v takejto situácii urobiť, je „roztopiť“ tieto tukové bunky diétou alebo pôstom, pretože sa tak opäť uvoľnia znečisťujúce látky a dôjde k opätovnej otrave. V takom prípade musia byť znečisťujúce látky najskôr viazané a vypúšťané. V závislosti od znečisťujúcej látky a stavu pacienta musí terapeut zvoliť najbezpečnejšiu cestu (t.j. najmenej stresujúcu cestu pre organizmus).

Tiež jeden Potravinová intolerancia môže vyvolať patologickú obezitu (obezitu). Ak telo neznáša určité jedlá, môže to viesť k alergiám. Pri potravinových alergiách sa imunitný systém podieľa na svojich antigénoch a protilátkach. Zvyčajne predchádza infekciám spôsobeným baktériami, vírusmi, plesňami alebo parazitmi. V prípade alergie naopak telo reaguje na cudziu látku patologicky nadmernou obrannou reakciou. Názov alergia je odvodený z gréckeho „allos“ pre „zahraničie“ a „ergon“ pre „práca“.

Keďže s jedným Alergia sprostredkovaná IgE telo reaguje veľmi rýchlo, do 5 až 20 minút od kontaktu s alergénom sa tiež nazýva Okamžitá alergia určený. Ak u postihnutého dôjde k alergii na určité jedlo, bude mať celoživotné problémy - pokiaľ neexistuje homeopatická liečba (pozri vyliečenie alergií = liečba homeopaticky). Aj keď sa alergénnemu produktu vyhýba mesiace alebo dokonca roky, telo si ho „zapamätá“ hneď, ako skonzumuje malé množstvo. Nastáva alergická reakcia.

Inak to vyzerá s oneskorená alebo maskovaná alergia von. Prechádza IgG dopravené. Príznaky oneskorenej alergie alebo potravinovej intolerancie sa prejavia po časovom oneskorení do 8 až 72 hodín po požití. Môže sa preto stať, že dotknutá osoba reaguje iba v piatok na jedlo s gastrointestinálnymi problémami, ktoré konzumovala už v stredu. Zložitá vec na tom: Tieto alergie sa často nerozpoznávajú na celý život. Ak je naproti tomu známa alergia sprostredkovaná IgG, má to pre príslušnú osobu tiež pozitívnu stránku: Pretože pamäť tela pri oneskorených alergiách nefunguje tak dobre, ak alergény „zabudne“, sú na chvíľu vynechané. Tieto potraviny môžete opäť bezpečne konzumovať.

Ako funguje imunitný systém?

Imunoglobulíny G (IgG) sú hlavné protilátky krvi a tým aj vnútorná obrana tela. Ak cudzie telo prenikne do krvi, sú tieto protilátky aktívne ako prvé. Majú príliš vysoký obsah autoimunitných chorôb a chronických infekcií. Imunoglobulíny A (IgA) sú hlavné protilátky slizníc napr. čreva a slúžia tam na obranu pred cudzími telesami. Imunoglobulíny E (IgE) sú tiež vysoko špecializovaní a aktívni v obrane pred červovými infekciami a alergiami. Aj keď tieto tvoria iba 0,001 percenta protilátok, hrajú dôležitú úlohu vo viac ako 90 percentách všetkých alergických procesov.

Protilátky alebo v odborných žargónoch imunoglobulíny sú biele krvinky sprístupnené tak, aby si vôbec všimli, keď sa niečo deje. Tieto „krvné polície“ spôsobujú, že patogény sú neškodné, a chránia tak telo pred infekciami. Imunitné odpovede sú spúšťané antigénmi. Tieto cudzie telesá napr. B. Potravinové zložky vedú k tvorbe protilátok. To sa stane, keď telo rozpozná antigény ako cudzie. Protilátky sa pripájajú k cudziemu telu s cieľom zahájiť obranný proces.

Imunitná odpoveď vo forme alergií alebo potravinovej intolerancie

Jeden typ leukocytov, neutrofil, hrá rozhodujúcu úlohu pri oneskorenej alergii. Neutrofily absorbujú škodlivé produkty vo vnútri. Tam majú k dispozícii určité látky, ktoré votrelci „strávia“, a tým zneškodnia (fagocytóza). Aby neutrofily vôbec rozpoznali patogén, sú cudzie telesá najskôr pokryté IgG. Pretože iba v prítomnosti protilátok môže neutrofil absorbovať škodlivé produkty (Gresham 1986).

Prečo však jednotlivé potraviny alebo ich zložky vedú k alergiám alebo intolerancii? Odpoveď spočíva v čreve: zdravé črevo je vystlané sliznicou, silným, obzvlášť stabilným obranným systémom. Prvé patogény sú už tu porazené. Črevo má však aj inú funkciu. Potraviny sa štiepia na jednotlivé časti, aby sa mohli vstrebať do krvi. Odtiaľ sa dostanú do buniek tela, kde vykonávajú svoje početné úlohy.

Je to črevo „deravý“ alebo ak sa zvýši priepustnosť, môžu do krvi preniknúť väčšie nestrávené alebo neúplne strávené zložky potravy. Tam sú uznávaní ako zahraniční. IgG sa k týmto votrelcom pripájajú, aby boli rozpoznateľné pre neutrofily. Protilátky a neutrofily sa zvyčajne po vykonaní práce „stiahnu“. Ak sa však tieto komplexy protilátok a potravy vymknú spod kontroly, nemôžu sa ďalej rozkladať. Ale kam to dáte? Ukladajú sa niekde vo svaloch, pokožke, pľúcach, tepnách atď. To môže viesť k zápalu, bolesti, zadržiavaniu vody a obezite.

Neutrofily sú „frustrované“, keď neprijímajú príliš veľké častice. V takom prípade jednoducho uvoľnia svoje toxíny, ako sú kyslíkové radikály, von, aby zničili votrelca. Ale tiež spôsobujú poškodenie susedných buniek. Takto to môže tiež chronický zápal ako Ekzém alebo Crohnova choroba poď. V reumatoidná artritída neutrofily tvoria viac ako 90 percent buniek nachádzajúcich sa v kĺbe. Ak postihnutý vynechá konkrétne zložky potravy, príznaky sa zlepšia (Darlington, 1986). Tím vedcov zistil 17 zápalových ochorení človeka, ako napríklad: B. Crohnova choroba, Ekzém, psoriáza identifikované, v ktorých sú neutrofily implikované ako mediátory poškodenia tkaniva (Malech, 1987). Keď neutrofily spôsobujú poškodenie tkaniva a tým aj stav chronického zápalu, sú IgG trvalo prítomné v krvi. To dodatočne posilňuje metabolickú situáciu.

Potravinová intolerancia a obezita

Včasná reakcia neutrofilov vedie k uvoľneniu mimoriadne „vplyvnej“ látky prenášajúcej látky: TNF-a. Existuje neustály zápal a tým pádom tiež Obezita, ako sa hromadia rôzne biologické mechanizmy. Pretože na jednej strane podmienečne TNF-a a Nahromadenie vody v tkanive. Na druhej strane má tento posol rozhodujúci vplyv na spotrebu energie Skladovanie tuku a inzulínová rezistencia (Bulló-Bonet, 1999).

Inzulín ovplyvňuje nielen hladinu cukru v krvi, ale aj metabolizmus tukov. Hormón transportuje cukor v krvi do buniek tela, aby tam získal energiu. Týmto spôsobom sa tukové tkanivo dodáva aj s krvným cukrom. Tam sa však z cukru tvorí tuk. Vysoká hladina inzulínu v krvi preto znamená aj tvorbu nového tuku, tj Pribrať.

Pri a Rezistencia na inzulín zámky (receptory) buniek tela sa už nezhodujú s kľúčovým inzulínom. Výsledkom je nadmerne vysoká hladina inzulínu v krvi, ktorá napríklad spôsobuje zvýšenú hladinu cukru v krvi, nedostatok cukru v tkanivách a zhoršený metabolizmus lipidov. TNF-a hrá rozhodujúcu úlohu vo vývoji inzulínovej rezistencie prostredníctvom regulácie mastných kyselín, mechanizmu inzulínových receptorov a produkcie leptínu (Hotamisligil, 1999). Nosná látka aktivuje enzým v tukovom tkanive, ktorý rozkladá uložený tuk. Výsledkom je vysoká hladina mastných kyselín v krvi, ktoré sa hromadia v bunkách tela. Väčšina buniek tiež uprednostňuje mastné kyseliny pred cukrom. To znamená, že cukor zostáva v krvi, účinok inzulínu je oslabený alebo sa zvyšuje existujúca inzulínová rezistencia. Mnoho voľných mastných kyselín v krvi navyše bráni vstrebávaniu a odbúravaniu inzulínu v pečeni, ktorý normálne metabolizuje viac ako tretinu hormónu. Situáciu zhoršuje skutočnosť, že TNF-a znižuje účinok inzulínových receptorov.

Podmienkou chronického zápalu je asi zvýšenie hladiny TNF-a s vysokou hladinou Hladiny leptínu pripojený. Táto posolská látka je produkovaná tukovými bunkami (Hotamisligil, 1999). Hormón informuje mozog o „stave“ tukového tkaniva, tj. O ľudskej zásobe energie. Ak je dostatok alebo príliš veľa tukového tkaniva, leptín zasahuje s cieľom schudnúť. Príjem energie klesá s poklesom chuti do jedla a jedla. Spotreba energie sa tiež zvyšuje, pretože telo stimuluje termogenézu (generovanie tepla v tele a uvoľňovanie energie vo forme tepla cez pokožku) a činnosť (Halle, 1998). Pretože však ľudia s nadváhou majú vyššie koncentrácie cirkulujúceho leptínu v porovnaní so štíhlymi ľuďmi, receptory, tj. Zámky, sú pravdepodobne pre leptín defektné z dôvodu neustálej stimulácie alebo prenos signálu nefunguje. Vedci dokonca hovoria o rezistencii na leptín (Halle, 1998).

Leptín zvyčajne inhibuje produkciu Neuropeptid g, ktorý stimuluje príjem potravy (Girard, 1997). Ak je tento neurohormón prítomný v príliš veľkom množstve - čo je prípad nedostatku leptínu - vedie to k zvýšenému uvoľňovaniu inzulínu a hormónov, čo stimuluje tvorbu nového cukru v krvi v pečeni. To zase spôsobí a zvýšená tvorba tukových buniek, Obezita a inzulínová rezistencia. „Metabolický cyklus“ sa uzatvára.

záverPokračovanie v konzumácii potravín alergických na potraviny môže viesť k zvýšenému ukladaniu tukov. Terapeut musí zistiť príčiny spomenutých metabolických porúch (pozri tiež faktory spôsobujúce ochorenie).
Vďaka diagnostickej detekcii IgG protilátok proti jedlu je možné ich na určitý čas vylúčiť z potravy a organizmus sa rýchlo zotaviť a vrátiť sa k svojej normálnej hmotnosti.

Samozrejme, veľmi často sa stretávame s kombináciou vyššie uvedených spúšťačov obezity. Na základe celkového stavu pacienta musí terapeut rozhodnúť, či by sa mali znížiť súčasne, alebo v prípade veľmi slabých pacientov jeden po druhom.