Nadváha - skupinová internistická prax
Dotknutá je to každá tretia osoba.
Metabolizmus, tlkot srdca, trávenie, tvorba telesného tepla, krvný obeh atď. Sú životne dôležité a energeticky náročné procesy, ktoré sa súhrnne označujú ako bazálny metabolizmus. K tomu sa pridávajú variabilné procesy, ktoré spotrebúvajú energiu cvičením, prácou, športom atď. Dodávame telu potrebnú energiu, keď jeme. Pretože spotreba energie prebieha neustále, ale obvykle jeme trikrát denne, musí si náš organizmus dodané látky ukladať ako tukové zásoby.
Ak človek v súčasnosti dodáva viac energie ako bazálny metabolizmus a využíva v danom časovom období premenlivé procesy, musí si metabolizmus tieto prebytočné kalórie ukladať do zásob, t. J. Do tukového tkaniva. Takto dochádza k obezite. Naopak, ak nútite svoje telo do negatívnej rovnováhy, t. J. Ak je dodané menej energie, ako je potrebné, musia sa tukové zásoby rozpustiť, aby pokryli potrebu kalórií. Telesná hmotnosť klesá. To sa môže stať na jednej strane menším príjmom potravy alebo väčším cvičením.
Heslo je veľmi jednoduché a vyplýva z vysvetlení príčin obezity: Jedzte menej a viac sa hýbte! Denný príjem energie sa musí znížiť pod úroveň potreby. To núti telo klesnúť späť na svoje tukové zásoby a odbúrať ich. Nezáleží na tom, či si svoju diétu so zníženým obsahom energie pripravujete sami, alebo používate hotové výrobky z potravinárskeho priemyslu, pokiaľ je energetická bilancia negatívna. Bohužiaľ nie je nezvyčajné, že ľudia po úspešnej diéte opäť priberú na váhe. Vonkajšie okolnosti sa radi uvádzajú ako výhovorka. Ale je to na nič: vstup energie mínus spotreba energie vedie k súvahe. Ak je to pozitívne, priberáte, ak je to pozitívne, chudnete.
Aby bol dlhodobý úspech úspešný, musí sa stravovacie návyky zásadne a neustále meniť. Vyžaduje si to nielen vôľu, ale aj veľkú sebadisciplínu. Preto sa okamih, keď sa rozhoduje, nezdá byť nedôležitý. Každý, kto začne s diétou v osobnej stresovej situácii, príde často na to: „Aj tak mi to nepôjde!“.
Nie je neobvyklé, že rozhodnutie o chudnutí súvisí s túžbou po rýchlo viditeľných výsledkoch. To potom často vedie k nezmyselným radikálnym vyliečeniam, ktoré sa spočiatku môžu zdať pôsobivé, ale nakoniec sa ich vzdáme. Skutočná zmena stravovania nebola úspešná a východiskový bod sa opäť dosiahol po veľmi krátkom čase.
Je preto nevyhnutné, aby ste si našli čas, zmenili svoje stravovacie návyky rozumne (pozri nižšie) a akceptovali pomalšie chudnutie. Najlepšie je na to použiť kalorický stôl. Ak chcete rozpustiť kilogram telesného tuku, musíte ušetriť asi 6 000 Kcal. Takže ak budete jesť každý deň o 1 000 kalórií menej, stratíte asi 1 kilogram za týždeň. Každá forma fyzického cvičenia (šport, lezenie po schodoch namiesto použitia výťahu) podporuje vaše úsilie ďalšou spotrebou kalórií.