Náhrady cukru Robia pravý opak toho, v čo dúfali spotrebitelia
Preto je to také dôležité
Spotreba náhrad cukru sa za posledné roky prudko zvýšila. Už to však nie je jedlo sladkej chuti, ale už sa rozšírilo aj na diétne nápoje, žuvačky alebo dokonca zubné pasty.

Vedci sa však stále hádajú o zdravotných účinkoch umelých sladidiel. Zatiaľ čo niektorí tvrdia, že chudnutie by malo úžitok pre spotrebiteľov, iní varujú pred opakom: priberaním, cukrovkou a dokonca aj kardiovaskulárnymi rizikami!
11 000 štúdií
Vedci sa teraz odvážili spolupracovať na 11 000 už publikovaných štúdiách, aby konečne skončili rôzne výroky. Vedúci výskumník zhrnul desivý výsledok: „Neexistujú jasné dôkazy o výhode umelých sladidiel. Existuje však možnosť negatívnych účinkov. ““
Pretože sladké jedlá ovplyvňujú skutočne každého, obe výskumné skupiny sa zhodujú: Potrebujeme viac štúdií, aby sme zistili skutočné účinky a ich rozsah na ľudský organizmus.