Najbežnejšie mýty o mobilnej cukrovke
Diabetici to v živote nemajú ľahké, kvôli diétnym obmedzeniam, ktoré ukladajú lekári. Ale ak budú brať všetky mýty, ktoré sa tak či tak počúvajú, vážne, môže sa im zbytočne komplikovať život.
Dr. Laura Ene, špecialistka na cukrovku, výživu a metabolické choroby, z kliniky výživy KiloStop, vysvetlila pre Ziare.com koľko je pravda a koľko mýtu v najbežnejších predstavách o cukrovke.
"Prvý a najbežnejší mýtus je o tom, aké potraviny rastú a nezvyšujú hladinu cukru v krvi. Totiž chlieb, banány a zemiaky zvyšujú hladinu cukru v krvi, a polenta, brusnice a diétne sušienky nie.
Aká je pravda? Skutočnosť, že všetky tieto potraviny zvyšujú hladinu cukru v krvi, závisí iba od množstva, ktoré konzumujeme, a to - malý banán, 100 gramov, obsahuje toľko cukru ako jablko akéhokoľvek druhu s hmotnosťou 200 gramov, “povedal nám lekár.
Chlieb nie je ani horší, ani lepší ako polenta: „20-gramový krajec chleba má rovnaký obsah cukru ako polievková lyžica uponáhľanej polenty (mäkká polenta - pozn. Red.),“ Vysvetlil špecialista.
Dietetické sušienky zvyšujú hladinu cukru v krvi, aj keď neobsahujú cukor, a to je dôsledkom múky v zložení.
"Druhým mýtom je konzumácia medu a fruktózy, konkrétne to, že sú vhodnou náhradou cukru, čo je nesprávne. Fruktóza je tiež formou cukru a med je skutočne oveľa zdravší a čistejší ako komerčný cukor, ale bohužiaľ rovnako zvyšuje hladinu cukru v krvi a neodporúča sa pacientom s cukrovkou, “povedala nám Laura Ene.
Ďalší mýtus súvisí s možnosťou liečiť cukrovku prírodnými prostriedkami.
„Cukrovka, akonáhle sa vyskytne, sa už nedá vyliečiť, ale je možné ju udržiavať bez komplikácií pri normálnych hodnotách pomocou diéty, cvičenia, regulácie telesnej hmotnosti a správne zvládnutej liečby,“ uzavrela doktorka Laura Ene.