Najefektívnejšia metóda merania porcií Zabudnite na výpočet kalórií
VÝŽIVA Zabudnite na počítanie kalórií. Netradičný sprievodca meraním porcie.
Vyskúšajte tohto efektívneho sprievodcu reguláciou kalórií
pre mužov aj ženy
Pravdepodobne ste to už počuli iba raz, ale tisíckrát: Najlepší spôsob - alebo možno jediný spôsob, ako schudnúť - je počítať kalórie. Podľa nás je najefektívnejšia metóda merania porcií úplne iná.
Rovnica sa zdá byť celkom jednoduchá. Kontrola a rovnováha medzi prijatými kalóriami a spotrebovanými kalóriami. Jete viac kalórií ako spálite, priberáte. Jete menej kalórií, ako potrebujete, a chudnete. Výpočet kalórií však nie je ľahká úloha a nie pre každého.
Prečo toľko výpočtov a prečo toľko stravovacích plánov odpočítavaných do poslednej kalórie? Neexistuje žiadna iná metóda, ktorá by fungovala?
Pozri sa zblízka na svoju vlastnú ruku!
Vedeli ste, že ako meradlo môžete použiť: päsť, dlaň, dlaň alebo dlaň? Žiadne výpočty ani ťažkosti!
„A čo tieto staré metódy?“ Čo iné to je? “ 🙂
Nehádžme kamene (zatiaľ) a poďme sa spolu pozrieť, o čo ide!
Problémy, ktoré sa môžu vyskytnúť pri výpočte kalórií
Začnime „prijatými kalóriami“.
Chcete presne vedieť, koľko kalórií má jedlo, ktoré konzumujete? To zahŕňa webové stránky, knihy, databázy, výpočtové vzorce a ... niečo matematického.
Stačí si naplánovať jedlo. Pfff ...
Ďalej musíte dúfať alebo predpokladať, že zdroje, ktoré máte po ruke, správne odhadujú počet kalórií. Odhad väčšinou nie je veľmi presný. Štúdie preukázali, že pri výpočte kalórií v potravinách existuje miera chyby okolo 25% z dôvodu chýb v označovaní, chybných laboratórnych meraní alebo kvality produktu.
Aj po stránke „spotrebovaných kalórií“ veci nie sú také jednoduché alebo presné ...
Ako napríklad zmeriate, koľko kalórií ste za deň skonzumovali?
Odhad denného „výdaja“ kalórií podľa výskumov tiež prichádza s ďalšou mierou chýb 25%.
Pochádzajú z vybavenia použitého na meranie, z laboratórnych chýb alebo rozdielov týkajúcich sa jednotlivca - najlepším príkladom by mohol byť somatický typ.
Len ste si nemysleli, že ektomorfné telo riadi spotrebu kalórií podobne ako endomorf ...
Máme možnú chybu 25% pre „prijaté kalórie“ a ďalšiu, stále možnú chybu, tiež 25% pre „spálené kalórie“.
Je isté, že si musíme uvedomiť množstvo jedla, ktoré sa musí denne skonzumovať. Nie ako rôzny fakt, ale aby sme boli schopní upraviť množstvá podľa toho, čo od vlastného tela chceme.
Výpočet kalórií je ale obsedantne únavný. Niet divu, že mnohí to vzdajú a vrátia sa k stravovaniu tak, ako kedysi.
Niektorí, svedomitejší, za nimi nasledujú poháre a odmerné poháre a merajú si všetko, čo chcú jesť. Iní obsedantne študujú štítky výrobkov, ktoré chcú konzumovať, a snažia sa neustále počítať kalórie. Ale sledovať štvrtinu dňa v aplikácii, ktorá počíta vaše kalórie z každého jedla? Hmm ...
Od vznešeného k smiešnemu je len krok. Takže nechcem, aby bol ktokoľvek zombie, ktorý nemá v hlave nič iné ako „kalórie, kalórie, kalórie“.
Na počítanie kalórií existuje protijed ?
Počítanie kalórií je skutočne nevyhnutné, ale pre ľudí s mimoriadne vážnymi stavmi: metabolický syndróm, chorobná obezita, inzulínová rezistencia atď.
Zvyšok sveta sa zaobíde bez odstupňovaných pohárov a aplikácií na počítanie kalórií.
Snažte sa lepšie spoznať svoje telo, metabolizmus a potrebu živín. Informácie o tom, ako a čo jesť, dnes kolujú všade. Sieť je plná odborníkov a receptov. Všetko je o vyskúšaní, presvedčení samého seba, že vám to vyhovuje, a pokračovaní. Nakoniec športujte 2-3 krát týždenne.
Zapamätať si - Recepty pani Aglaia výživovej poradkyne, s ktorými spamuje blogy a Facebook, dokážu zázraky, ale na malej skupine ľudí a na obmedzené časové obdobie. Ak to funguje pre vás, nehovorte nikomu, aby nepokračoval. Ale nemôžete jesť celý život, ako hovoria a píšu iní.
Musíme tiež mať svoje vlastné recepty, opatrenia a limity.
Zároveň nezabúdajte, že strava by mala byť vyvážená a individualizovaná.
Individuálna metóda dávkovania potravín. Najefektívnejšia metóda merania porcií.
Funguje to takto: potrebujete svoje vlastné ruky a viete, ako počítať do dvoch. Čo môže byť jednoduchšie?
V prípade jedál bohatých na bielkoviny (hyperproteíny), ako sú mäso, ryby, vajcia, niektoré mliečne výrobky alebo strukoviny, použite na dávkovanie porcie veľkosť vlastnej dlane (bez prstov). Porcie vyrobené podľa veľkosti dlane musia tiež rešpektovať jej hrúbku alebo sa musia brať do úvahy pri „výpočte“ porcie.
Ak chcete pripraviť porciu zeleniny, ako je brokolica, špenát, šalát, mrkva, použite ako mierku veľkosť vlastnej päste..
Zvážte priemer aj hrúbku päste.
Na jedlá bohaté na uhľohydráty, ako sú cestoviny, zemiaky, biele pečivo, hrozienka, kandizované ovocie alebo iné sladkosti, používajte ako mierku palmový pohár..
Pre výrobky s vysokým obsahom tuku - majonéza, omáčky, olej, maslo, rastlinné maslo, orechy/semená - by ideálna dávka bola v závislosti od veľkosti palca.
Pri príprave jedla buďte flexibilní! Najefektívnejšia metóda merania porcií.
Počnúc vyššie uvedeným sprievodcom a za predpokladu, že budete jesť štyri jedlá denne, máte po ruke jednoduchého a flexibilného sprievodcu plánovaním jedla.
Takže pre mužov:
- 2 kúsky veľkosti dlane na jedlá z hyperproteínov;
- 2 hromady päste na zeleninu;
- 2 x čo najviac do dlane, na jedlá husté v uhľohydrátoch;
- 2 x veľkosť palca, čo znamená jedlo s vysokým obsahom tuku.
Pre ženy:
- 1 kus o veľkosti dlane pre jedlá z hyperproteínov;
- 1 hrudka na zeleninu;
- 1 x čo najviac do dlane, na hyperglykemické jedlá;
- 1 x veľkosť palca pre jedlá s vysokým obsahom tuku.
Ako každý iný výživový plán, dokonca aj ten, ktorý je založený na počítaní kalórií - tieto porcie sú východiskovým bodom.
Nemôžete vopred vedieť, ako vaše telo zareaguje. Bolo by preto vhodné byť flexibilný v myslení a prispôsobiť svoje porcie podľa toho, čo cítite a čo dokážete vyčísliť: hlad, ktorý pociťujete, stav sýtosti atď.
Nakoniec, mali by ste vedieť lepšie ako výživová poradkyňa Aglaia, ako je to s vašim vlastným telom.
Napríklad, ak chcete pribrať, pridajte k tomu, čo konzumujete denne, ďalšiu dávku sacharidov (šálka dlane) a jednu z tukov (prst). Z rovnakého dôvodu, ak chcete schudnúť, vylúčte vyššie uvedené opatrenia zo svojej každodennej stravy.
Pamätajte: toto je východiskový bod. Upravte si porcie jedla, kedykoľvek budete potrebovať.
Pre tých, ktorí nás zaujali a chcú sa posunúť ďalej, alebo ktorí si myslia, že už majú správnu stravu, môžeme kopať ešte hlbšie.
Veríme, že každý môže jesť správne a v súlade so zásadami zdravého stravovania.
Ale skôr ako začnete s akýmkoľvek stravovacím alebo tréningovým plánom, musíte veľmi dobre poznať somatotyp, do ktorého zapadáte, a jeho vlastnosti.
O tom si povieme v budúcom článku.
Zostaňte nablízku a dozviete sa to!