Najjednoduchšia strava na svete Fat Plus a Slim Minus - FOCUS Online
Schudnite a udržujte si váhu

Pre „Najjednoduchšiu stravu na svete“ rozdelí lekár Stefan Frädrich jedlo do troch kategórií: V závislosti na „výkrmnom potenciáli“ vám priradí plus alebo mínus a ak sa budete správať neutrálne, čo sa týka postavy, dostanete nulovú hodnotu. Úvodný text sľubuje, že čitateľ bude mimochodom oboznámený s princípmi vyváženej stravy.
Potraviny bohaté na cukor alebo tuk dostanú plus, ak kombinujú oboje, získajú „veľké dvojnásobné plus“. Frädrich odmeňuje jedlá s vysokým obsahom vlákniny mínusom a tiež pol litrom vody. Konzumácia dostatočného množstva plniacich bielkovín prináša nulovú hodnotu. Potraviny v každej kategórii sa porovnávajú v prehľadných tabuľkách. V oddelení „Zelenina a strukoviny“ sú negatívne znaky väčšinou zelené. „Ryby a morské plody“ nemajú jediné mínus, obsahujú však veľa núl.
Opustenie starých zvykov
Mínusom sa odmeňuje aj správanie, ktoré uľahčuje chudnutie - napríklad cvičenie alebo správny výber v reštaurácii. „Štyri zlaté pravidlá“ na konci knihy vám majú pomôcť zostať dlhodobo štíhli. Patrí sem napríklad odporúčanie „nakupujte vedome“. Ďalšia zásadná zásada hovorí: Motivácia vás vedie k chudnutiu, ale nedovolené myslenie na chudnutie vás robí tučnými.
Aj keď je diéta plus-mínus predovšetkým výživovým konceptom, nezabúda sa ani tu na psychickú stránku. Preto sú v prvom rade vysvetlené dôležité výživové fakty založené na hesle „Vďaka znalostiam sa človek stíha“. Pokyny sú však veľmi stručné, a preto môžu ľahko viesť k stereotypnému mysleniu ako „tuk z vás robí tukom“. Sekcia receptov zaujme svojou jednoduchosťou: Krátky zoznam ingrediencií umožňuje nekomplikované varenie. Existuje množstvo ponúk, ktoré sú už optimálne zostavené, vrátane mnohých vegetariánskych jedál.