Najlacnejšia strava v Nemeckej spolkovej republike 1958 SpringerLink
Zhrnutie
Problém stravovania je otázka nákladovo najefektívnejšej ľudskej stravy, ktorá uspokojí všetky výživové potreby. V roku 1945 sa Stigler 2 pokúsil určiť stravu, ktorá by plne a s minimálnymi nákladmi uspokojovala potreby kalórií, bielkovín, minerálov a vitamínov. Priniesol problém do podoby lineárneho programu, ale nemal preň žiadny postup riešenia, a preto mohol určiť iba približné riešenie. Nedostatok Stiglerovej práce spočíva v nedostatočných podmienkach pre potreby výživy. Vďaka tomu skončil na strave, ktorá bola lacná, ale nedostatočná a nerealizovateľná. Pretože sa čoskoro nato našli užitočné metódy riešenia pre lineárne programy, problém je teraz možné vyriešiť aritmeticky dôsledne. Toto by sa malo robiť v nasledujúcich podmienkach za realistických podmienok a za súčasné ceny.

Táto štúdia bola publikovaná v Zeitschrift für die Allgemeine Staatswissenschaft, zväzok 117, číslo 1, 1961, s. 139ff.
Ďakujeme prof. Dr. W. G. Hoffmannovi za rozsiahlu podporu tejto práce v rámci Inštitútu pre priemyselný výskum; Ďakujeme tiež Inštitútu Maxa Plancka pre fyziológiu výživy v Dortmunde za základné informácie a Dortmund-Hörder Hüttenunion AG za výpočet riešenia na ich elektronickom počítačovom systéme.
Náhľad
Ukážka sa nedá zobraziť. Stiahnite si ukážku PDF.