Najlepší recept na kuracie prsia, avokádo a jahodový šalát
Nie, toto ešte nie je recept na rozprávkový a nevkusný šalát z kuracích pŕs. Naopak, je to šalát s kuracím mäsom, avokádom, jahodami a špenátom, plný chutí a ktorý je hotový za menej ako 30 minút.
Kedykoľvek idete hľadať zdravé recepty na šalát?
A vždy, keď sú vyblednuté a úplne bez chuti.
Ale je tu ešte jeden problém. Väčšina z nás hľadá recepty na šalát, pretože sa chce zdravo stravovať a chudnúť. A skutočne sú mnohé z nich veľmi ľahké, ale to nám často nepomáha, pretože nie sme unavení. Preto cítime potrebu neustále niečo jesť.
A čo teda budeme robiť? Jeme tiež viac šalátov a viac ‘zdravých’ pochutín, pretože sú ľahké.
Myslíte si, že nám to pomáha pri chudnutí?
Ak si doprajeme zeleninu a ovocie, aby sme uspokojili svoju neustálu potrebu jesť, nikdy príliš neschudneme.
Musíme nájsť recepty na šaláty, ktoré sú ľahké, ale zároveň plné. A preto som pripravila tento šalát z kuracích pŕs. Chcela som jednoduchý, zdravý, chutný a super sýty recept na šalát.
Vlastne si myslím, že to je dôvod, prečo ho vidím ako najlepší recept na šalát z kuracích pŕs, ktorý som v poslednej dobe pripravila. Skutočne uspokojí všetky požiadavky, ktoré môžete mať od každého pokrmu: byť ľahký, zdravý, chutný a ľahko vyrobiteľný.
Dnes vám teda ukážem, ako pripraviť vynikajúci šalátový recept s kuracími prsiami, avokádom, jahodami a špenátom.
Šalát s kuracími prsiami, avokádom, jahodami a špenátom
Všetky tieto ingrediencie dodajú kuraciemu šalátu veľkú príchuť.
Mám však pre vás ďalšiu radu, ktorá chuť mäsa maximálne zintenzívni. Pripravte väčšie množstvo balzamikovej omáčky (dressing). Polovicu pred varením marinujte. Druhú polovicu omáčky držte v kastróle alebo miske, oddelene od mäsa. Toto použijete ako zálievku pri podávaní šalátu.
Môžete ho marinovať od 10 minút do 24 hodín. Čím viac bude mäso lepšie chutiť, tým lepšie.
Nezabudnite, že pri marinovaní a podávaní nepoužívajte rovnakú omáčku. Aj keď je to to isté, ten prvý vyhoďte, keď začnete kurať. Po dokončení prípravy šalátu nalejte čerstvú nepoužitú omáčku.
Ak chcete šalát z kuracích pŕs uchovať v chladničke niekoľko dní, nemiešajte ho s dresingom. Nechajte ich oddelené a premiešajte ich až pred podávaním.
Ak ste moje recepty už vyskúšali, potom viete, že rád macerujem väčšinu mäsa, ktoré varím. Takto moje mäso vždy vyjde jemné a chutné.
Existuje mnoho spôsobov, ako namočiť, ako môžete vidieť v recepte na sendvič s BLT kuracím mäsom alebo kačicu so zemiakovou kašou. Pre každý druh mäsa existuje najmenej 10 spôsobov, ako ho namočiť.
Myslím si, že najlepšie je zvoliť ten, ktorý je najjednoduchší a najviac zintenzívňuje chute. A to zistíte len tak, že vyskúšate.
Keď sa teraz vrátim k šalátu z kuracích pŕs, vybral som sa, že ho budem robiť s avokádom, jahodami a špenátom. Ak však chcete, môžete ingrediencie zmeniť pomocou obľúbenej zeleniny a ovocia.
Vždy som hovoril, že je dobré byť v kuchyni čo najkreatívnejší, pretože nikdy neviete, aká pochúťka z vás môže vyjsť. A je naozaj zábavné hrať si s príchuťami tým, že ich kombinujete rôznymi spôsobmi. Všetky recepty, ktoré varím, robím vždy rôzne.
Jednou z mojich obľúbených ingrediencií v šaláte z kuracích pŕs je avokádo. Určite ste sa s tým už stretli vo väčšine mojich receptov. Ako viete, Avokádo má nespočetné množstvo výhod. Ale okrem týchto výhod sa mi páči, pretože je super uspokojivý a perfektne sa hodí k mnohým ingredienciám. Ako vidíte nižšie, tiež rád robím avokádové hamburgery.
Ďalšie recepty z avokáda:
Ak vás zaujíma, aký je najlepší čas na deň na podávanie šalátu z kuracích pŕs, potom vám môžem povedať, že akýkoľvek, a to aj na večeru. Veľmi rád ju podávam po návrate z posilňovne, keď som veľmi, veľmi hladný.
Môžete to robiť vo väčšom množstve, aby vám vydržali niekoľko dní. Opäť vám chcem pripomenúť, že šalát musíte mať oddelený od zálievky, kým ho nebudete podávať.
Robím to v nedeľu, keď mám viac času a stačí to na 3-4 dni. Môžete ho nakrájať na panvice a jednu rýchlo vyzdvihnúť po odchode do práce.
Vyskúšajte tento recept na šalát z kuracích pŕs a povedzte mi, čo si myslíte. Zdá sa vám to ľahké? Lahodné?
Nechajte ma v komentároch nižšie.