Najlepšia strava pre typy Vata-Kapha - jedlá Vata-Kapha

Typ Vata-Kapha potrebuje teplá a výživná strava je nevyhnutná. Pretože mu chýba pitta a má dosť slabé zažívacie schopnosti, je dôležité, aby jeho jedlá boli pripravované z tráviacich korení, ako je ajwain, kmín, horčičné semienka a čerstvý koreň zázvoru.

Najlepšia strava pre typy Vata-Kapha

Obilie

Ryža Basmati, celozrnná ryža a cestoviny

zeleninu

Šalotka, paradajka, mrkva, zemiaky, cukrový hrášok, hlávkový šalát, listová zelenina, paprika, pór, reďkev, reďkovka, cuketa, baklažán a zeler

strukoviny

Ovocie/ovocie

Sušené ovocie, pomaranč, grapefruit, ananás, papája, limeta, mango, malina, černice, čerešňa, granátové jablko a hrozno

Semená a orechy

Slnečnicové semiačka, sezamové semiačka a tekvicové semiačka

Živočíšne produkty

Mliečne výrobky

Odstredené mlieko, ghí a odstredený syr

Sladidlá

Oleje a tuky

Korenie

Ajwain/kráľovský kmín, kmín, zázvor, galangal, cesnak, čili/kajenské korenie, muškátový oriešok, bobkový list (sušený), horčičné semiačko, kamenná soľ, škorica, kardamón, klinčeky, aníz, asafoetida/hing *, kôpor, bazalka, tymián a rozmarín

Čerstvé bylinky

Bazalka, pelyň, kôpor, oregano, petržlen a tymián

nápoje

Teplá voda, zázvorový čaj a bylinkové čaje

Typ Vata-Kapha by už nemal jesť príliš neskoro večer, aby ich tráviace procesy neboli zahltené jedlom, ktoré sa konzumuje príliš neskoro počas spánku.

Organická súprava korenia ajurvéda

Kreatívne sa rozvíjajte vo svojej kuchyni a ponorte sa do sveta zdravého varenia ajurvédy. Vráťte sa do rovnováhy a prekvapte svojich blízkych rôznymi ajurvédskymi výtvormi. 9-dielna sada organického korenia začať alebo rozdať:

Páčil sa vám príspevok? Potom sa teším na hodnotenie:

---