Najlepšie jedlá na raňajky
Raňajky 13 najlepších jedál pre zdravý štart do nového dňa
ovsené vločky
Namiesto použitia hotového müsli, ktoré je zvyčajne veľmi sladké, by ste sa mali ráno rozhodnúť pre ovsené vločky. Najlepšie v kombinácii s ovocím a jogurtom. Má to niekoľko dôvodov: Na jednej strane ovsené vločky dodávajú energiu vďaka bielkovinám, vláknine a vitamínom, ktoré obsahujú, a na druhej strane ovos podporuje zdravie pokožky. To najlepšie na tomto jedle: udržuje vás dlho sýte a reguluje trávenie.
grécky jogurt
Grécky jogurt v súčasnosti zažíva boom na trhu s potravinami. Dôvod je zrejmý: mliečny výrobok má obzvlášť krémovú konzistenciu a príjemne intenzívnu chuť. Jogurt navyše poskytuje veľa vápniku a bielkovín, ale má nižší obsah sacharidov ako normálny jogurt. Lenže: Originálny grécky jogurt obsahuje takmer desať percent tuku, ale nízkotučné varianty si teraz podmania aj nemecký trh.
Grapefruit
Snažíte sa práve teraz chudnúť? Potom by ste mali začleniť grapefruit do svojej rutiny ranného jedla. Ako experti zistili v štúdii, iba polovica grapefruitu pred každým jedlom vám pomôže rýchlejšie schudnúť. Dôvodom je nestráviteľná vláknina pektín, ktorý podporuje trávenie a napučiava gastrointestinálny trakt. Výsledkom tohto opuchu je rýchlejšie nasýtenie, takže automaticky zjete menej. Ovocie má tiež pozitívny vplyv na hladinu cukru a cholesterolu v krvi.
Banány
Ak si dáte ráno banán, napríklad s ovsenými vločkami, ráno predídete chute na jedlo. V porovnaní s inými druhmi ovocia poskytuje žlté ovocie najviac uhľohydrátov a dáva vám pocit dlhej sýtosti. Vláknina tiež zaisťuje, aby sa sacharidy dostávali do krvi kúsok po kúsku, aby inzulín príliš rýchlo nevyletel. Mimochodom: Aj jediný banán poskytuje šestinu dennej potreby horčíka.
Vajcia sa dlho považovali za nezdravé a považovali sa za kolesterínové bomby. Našťastie tie dni skončili, pretože vajcia sú lepšie ako ich povesť. Obsahujú veľa mikroživín, vitamínov, minerálov a jódu. Vysoký obsah bielkovín podporuje sýtosť a tým pomáha pri chudnutí. Lecitín obsiahnutý vo vajíčku nielenže chráni pečeň a sliznicu hrubého čreva, ale tiež zlepšuje schopnosť koncentrácie a pamäť. Ak to nie je dôvod, prečo si ráno vziať raňajkové vajíčko.
arašidové maslo
Reputácia arašidového masla je tiež horšia, ako by si zaslúžila. Pretože: Arašidové maslo je nielen vynikajúce, ale pomáha aj pri spaľovaní tukov. Prečo je však arašidový krém zdravý? Je to spôsobené ich zložkami, vrátane vitamínu E, horčíka a bielkovín. A nenasýtené mastné kyseliny sú dobré aj pre kardiovaskulárny systém.
ľanové semienko
Lyžica ľanového semena vo vašom müsli dokáže zázraky - a stimuluje trávenie. Je to preto, že sliz v semenných vrstvách pôsobí ako napučiavacie činidlo. Mastný olej má tiež akýsi mazací účinok a urýchľuje transport črevného obsahu. Najlepšie zo všetkého je, že štúdie preukázali, že ľanové semienko pomáha predchádzať rôznym druhom rakoviny.
káva
Pre väčšinu ľudí je ranná káva jednoducho súčasťou. Populárny horúci nápoj, ktorý sa už dlho považuje za nezdravý, vás nielen zobudí. Podľa štúdií tiež chráni pred vznikom rakoviny hrubého čreva, rakoviny prostaty, určitých nádorov mozgu a rakoviny úst a močového mechúra. Malo by tiež významne znížiť riziko vzniku cukrovky 2. typu. No, ak to nie je dôvod na raňajkovú kávu.
Nepiješ kávu? Žiaden problém. Čaj má tiež množstvo zdravotných výhod a na rozdiel od kávy je tiež nedehydratačný. Existujú určité dôkazy, že napríklad pravidelná konzumácia zeleného čaju by mohla znížiť riziko rakoviny, demencie alebo kardiovaskulárnych chorôb.
kiwi
Pri 70 miligramoch na 100 gramov sú kivi skvelými dodávateľmi vitamínu C. Veľké kivi o hmotnosti 150 gramov už pokrýva našu dennú potrebu 100 miligramov vitamínu C. Exotické ovocie navyše nemá takmer nijaké kalórie, minimálny obsah tuku a relatívne vysoké množstvo vlákniny. Na raňajky sa kivi jedia najlepšie čisté alebo ako príloha k smoothie alebo ovocnému šalátu.
pomarančový džús
V sobotu alebo v nedeľu ráno je na raňajky nevyhnutnosťou čerstvo vylisovaný pomarančový džús. Pomarančový džús je jedným z mála zdrojov, ktoré poskytujú slnečný vitamín D. A je známe, že to súvisí s nižším rizikom osteoporózy, depresií a určitých druhov rakoviny.
Brusnicová šťava
Prípadne môžete tiež použiť brusnicový džús, pretože obsahuje veľkú silu malého bobuľového ovocia. Brusnice posilňujú imunitný systém, chránia pred artériosklerózou a zastavujú žalúdočné ťažkosti. Je to spôsobené liečivými účinkami sekundárnych rastlinných látok, antioxidantov, ktoré udržujú voľné radikály ničiace bunky pod kontrolou a neutralizujú ich. Zdravie plus: Brusnice obsahujú minerály ako železo, draslík, sodík a množstvo vitamínov.
Celozrnný chlieb
Namiesto použitia výrobkov z bielej múky by ste si mali vždy zvoliť celozrnnú variantu. Pretože: Celé zrná iba pomaly zvyšujú hladinu cukru v krvi v porovnaní s variantom z bielej múky - a tým vás zasýtia oveľa dlhšie. Každý, kto si dá hrianky alebo biely chlieb, bude pravdepodobne opäť pomerne rýchlo hladný, pretože po krátkom čase opäť poklesne hladina cukru v krvi. Dobre teda, dobrú chuť.