Najlepšie sladké rajnice z kategórie pečivo
najlepšie sladké rajnice
S čerstvým ovocím sú sladké rajnice vítanou čerstvou zmenou od bohatého pečiva. Ako základ pre sladké rajnice sa zvyčajne používa tvaroh alebo kyslá smotana. Máme tu rakúsku klasiku „Scheiterpaufen (tiež nazývanú liahne na pece)“, na ktorú sa do pekáča nabaľuje chlieb a jablká. Či už ako hlavné jedlo alebo ako dezert, sladké rajnice sú vždy špeciálnym zážitkom pre celú rodinu. Nájdete tu najlepšie sladké rajnice z babkinej kuchárskej knihy.
Tento jablkový vanilkový kastról je sladká pochúťka

Zloženie:
500 g jabĺk
2 balenia. Pudingový prášok „Vanilková príchuť“ (na 1/2 l mlieka)
200 g kyslej smotany
150 gramov cukru
1 balenie vanilkového cukru
4 vajcia
450 ml mlieka
4 jablká
125 g suchárov
1 - 2 lyžičky škorice
50 g vločkových mandlí
Tuk pre tvar
Príprava kastrólu z jablkovej vanilky:
Pudingový prášok a kyslú smotanu vymiešajte metličkou tyčového mixéra dohladka. Postupne pridáme 125 g cukru, vanilkový cukor a vajce, dobre premiešame. Prilejte mlieko a tiež vmiešajte.
Jablká umyjeme, olúpeme a na štvrtiny a vykrojíme jadro. Jablká nakrájame na tenké plátky. Zapekaciu misu vymastíme. Sucháre nahrubo rozdrobte a vložte do plechu, okrem polievkovej lyžice. Na vrch rovnomerne rozložíme plátky jabĺk. Navrch natrieme vanilkovo-vaječné mlieko. Pečieme v rúre predhriatej na 200 ° 50 - 55 minút.
Medzitým si spojíme zvyšný cukor, škoricu, mandľové vločky a zvyšné sucháre. 15 minút pred koncom času pečenia zmes rovnomerne posypte kastrólom.
kastról zo sladkého banánu
Takéto sladké varechy sú obzvlášť obľúbené u detí. A pomáha rodinám šetriť pomocou takýchto lacných rajničiek.

Zloženie:
1 banán 30 centov
250 g nízkotučného tvarohu 65 centov
1 vajce 20 centov
10 gramov cukru 1 cent
1 pkg vanilkového cukru 30 centov
1 polievková lyžica múky 1 cent
1 citrón 20 centov
požadované kuchynské spotrebiče:
A takto sa vyrába kastról z banánového kvarku:
1 banán miešajte do peny a zmiešajte ho s 250 g odkvapkaného nízkotučného tvarohu, 1 žĺtka, 10 g cukru, 1 balíka vanilkového cukru, 1 lyžice múky a nastrúhanej kôry z 1/4 neupraveného citróna ručným mixérom dohladka. Zložte 2 vyšľahaný sneh z bielkov. Nalejeme do obalenej zapekacej misy, dáme piecť do vyhriatej rúry na 200 stupňov na 30 minút.
K dispozícii je tiež pomarančová omáčka: 150 ml pomarančového džúsu, 5 g cukru, 1/2 čajovej lyžičky kukuričného škrobu a 1/4 čajovej lyžičky škorice privedieme do varu.
Cena za kastról z banánového kvarku
The Kastról z banánového kvarku je šťavnaté, nadýchané, sladké jedlo.
sladký lacný rožok kastról
rýchla, ľahká a lacná príprava

Zloženie:
3 rožky
2 jablká
Jam (marhuľový džem) - džem
400 ml mlieka
2 vajcia
1 1/2 lyžice cukru
50 g masla
požadované kuchynské spotrebiče:
Takto sa pečie croissant:
Rožky rozkrojte na polovicu a potom rozpolte. Marhuľový džem natrieme z oboch strán rožkov. Polovicu rožkov navrstvíme rezanou plochou dole do pekáča.
Olúpte jablko a nakrájajte ho na tenké plátky. Plátky vložíme medzi rožky.
Opakujte to s druhou polovicou rožkov a druhým jablkom.

Mlieko, vajcia a cukor zmiešajte v mixéri a rozdeľte cez rožky. Rovnomerne rozložte vločky masla na kastról s croissantom. Nechajte to stáť asi 15 minút.
Potom pečieme vo vyhriatej rúre na 200 ° C asi 30 minút.
Kastról s croissantom chutí najlepšie, keď sa podáva horúci.
Aby ste tento úžasný sladký kastról zlacnili, môžete použiť aj starý chlieb alebo bagetu.
Apple kastról

Ingrediencie na 4 porcie:
1 kg jabĺk
3 vajcia
100 g múky
50 gramov cukru
1 balenie prášku do pečiva
4 lyžice smotany (šľahačka)
Šťava z jedného citróna
škorica
20 g masla
Príprava kastról z jabĺk:
Jablká olúpte a zbavte jadier, nakrájajte na tenké plátky a poprášte škoricou. Vajcia, smotana. Citrónovú šťavu a cukor vyšľahajte do peny a vložte do nej múku zmiešanú s práškom do pečiva.
Zapekaciu misu vymastíme maslom. Polovicu jabĺk navrstvíme do vymasteného pekáča, potom na vrch polovicu cesta. Na vrch navrstvíme druhú polovicu jabĺk a nakoniec na ňu rovnomerne rozložíme druhú polovicu cesta.
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 ° na strednom rošte 45 minút.
Táto kastról chutí rovnako dobre ako s inými druhmi ovocia, ako sú slivky, čerešne alebo marhule.
Cena za kúsok jablkového kastróla
3,90 eura
Výživové hodnoty pre kúsok jablkového kastrólu: 425 kcal
1848 kj
5,6 g vaječného bielka/bielkoviny
13,7 g tuku
67 g použiteľných sacharidov
Kastról z jablkového tvarohu
Kastról z babičkinho tvarohu je nielen vynikajúci! Tento recept na kastról je tiež najjednoduchší recept na kastról, aký poznám.

Ingrediencie pre 6 porcií:
1 kg jabĺk 1,50 eura
500 g tvarohu (tvaroh), nízkotučné 1,30 eura
4 vajcia 80 centov
250 g kyslej smotany 65 centov
1 balenie vanilkového cukru 10 centov
90 gramov cukru 10 centov
1 lyžička škorice 5 centov
1 polievková lyžica masla na mazanie 5 centov
1 polievková lyžica strúhanky (strúhanky) 2 centy
1 polievková lyžica práškového cukru (práškový cukor) na poprášenie 2 centy
Príprava kastrólu z jablkového tvarohu:
Jablká očistíme, zbavíme jadier a nastrúhame.
Veľký (alebo dva malé) pekáče vymastíme a vysypeme strúhankou. Do pekáča rozložíme nastrúhané jablká a posypeme ich cukrom a škoricou. Tvaroh zmiešame s vajcami, kyslou smotanou a vanilkovým cukrom v mixéri.
Túto zmes rovnomerne rozotrieme na jablká a kastról pečieme v rúre vyhriatej na 180 ° 45 minút. Potom by mala byť zlatá až hnedá.
Podávame posypané práškovým cukrom.
Cena za celý kastról
4,59 eura
Výživové hodnoty na osobu: 1866 kcal
8117 kj
26,8 g vaječného bielka/bielkoviny
72 g tuku
265 g využiteľných sacharidov
Sladké rajnice patria do kategórie pečiva.