Najnepríjemnejšia skúsenosť s čašníkom za posledné roky

Tu som viedol posledný nepríjemný rozhovor s čašníkom za posledný rok, ba dokonca ešte viac. Nie som jedným z tých, ktorých veľmi obťažujú služby v rumunských reštauráciách. Nezdá sa mi, že je taký veľký rozdiel od toho, ako ste obsluhovaní v iných krajinách, ako hovoria takmer všetci. V skutočnosti som často obviňovaný z toho, že som službám udelil príliš vysoké známky. Keď sa pozriem späť, myslím si, že za posledné dva roky som zriedka dal známku pod 8. Teraz, v nat., Som dal 4, čo som roky nerobil.

byť nat. je miestna reštaurácia vo veľkej kancelárskej budove na námestí Victoriei, America House, na rohu od BRD. Myslím, že začali len s malým občerstvením so sendvičmi a šalátmi, na prízemí, pred nejakým časom, po ktorom sa rozšírili o poschodie vyššie, pričom si ponechali pôvodné miesto predaja, o poschodie nižšie. Na poschodí majú stredne veľkú izbu, usporiadanú v nepravidelnom priestore. Atmosféra rýchleho občerstvenia, plastových a syntetických materiálov, so starosťou o funkčnosť, je miestom, kam si rýchlo prídete a nie príliš draho dáte, keď sa ponáhľate.

Myslím, že si môžete zospodu vziať nejaké šaláty alebo sendviče a sadnúť si za stôl na poschodí, zjesť ich. Tam majú tiež à la carte menu, celkom malú, pomerne jednoduchú, mestskú kuchyňu s vecami, ktoré by sa mali robiť rýchlo - aspoň pri bežnom zážitku. Jedlo bolo trochu slané, ale celkom dobré, hlavne kačacie stehno s pyré, prekvapivo chutné. Keď sa predstaví, trvá na tom, že sú to mimochodom prirodzené potraviny, čerstvé suroviny, zdravé výrobky, veci z nich, veci. V skutočnosti už v názve zdôrazňovali svoju koncepciu s odkazom na „prírodnú“, o ktorej nemôže nikto ľahko polemizovať, ale nie je možné ju ani overiť. Ceny sú prijateľné, celkom sa dá jesť aj s 50 - 60 lei.

Ako som už povedal na začiatku, služba zabezpečila jedinečnosť a „zapamätateľnosť“ našej návštevy ako nat. Prekvapivo si dokonale pamätám nepríjemnú príhodu s nimi, myslím si, že hneď po otvorení, keď som si tam veľmi nepríjemne vymenil poznámky s predavačkou, si nepamätám, aká téma, ale ten pocit som si pamätal dobre. Vtedy som o nich nepísal, pretože to nebola reštaurácia, bol to iba malý obchod so sendvičmi a šalátmi, čo som nehodnotil. Nemôžem z celého srdca povedať, že som teraz narazil na to isté stvorenie, ktoré na mňa vyvoláva taký dráždivý účinok, ale vôbec by ma neprekvapilo, že je tiež.

Nech je to ktokoľvek, dudu odteraz pri našej prvej výmene slov jednoducho rachotil u nás. Keď vysvitlo, že sa navzájom nenávidíme, neostávalo nič robiť. Teatrálne, demonštratívne, ostentatívne a hlučne šľahla náš príbor na stôl, odmietol som sa s ňou priamo porozprávať a nakoniec som (mlčky) súhlasil, aby sa o nás prišiel postarať niekto iný. Prinajmenšom nebol agresívny, ale bol úplne apatický, bez túžby niekomu slúžiť a bez ochoty vynaložiť v ten deň pamäťové úsilie. Každopádne všetko trvalo dlho, čakali sme viac ako hodinu, kým sme zjedli niečo, čo sa malo vniesť do rýchleho občerstvenia, alebo neďaleko od neho. A ešte niečo sa zlomilo a to, čo zostalo z môjho „vzťahu“ so službou u nat., A to víno, ktoré mi zabudli doniesť, ale čo bolo dobré - ďakujem vám za účet…