Najobľúbenejších 9 jedál jesennej stravy
schudnite 2 kilogramy za týždeň
Jeseň je obdobím intenzívnej zelenej, tmavo žltej a jasne oranžovej farby a tieto farby znamenajú, že ovocie a zelenina sú bohaté na fytonutrienty, ktoré bojujú s váhami a chorobami.

Koreňová zelenina
Sú nízkokalorické, ale bohaté na živiny, ktoré podporujú zdravie, dlhovekosť a chudnutie.
Zeler (20 kalórií/100 g) obsahuje vitamíny A, C, K, ale aj minerály ako draslík, zinok, vápnik, fosfor, horčík, prispieva tak k detoxikácii tela prostredníctvom svojich močopudných účinkov, ale aj k zvýšeniu imunity tela.
Reďkovky - červené (16 kalórií/100 g) a čierne (20 kalórií/100 g), pomáhajú znižovať hladinu zlého cholesterolu, stimulujú trávenie, bojuje proti nachladnutiu a chrípke a zvyšuje ostrosť zraku vďaka vitamínu A. Reďkovky majú tiež vysoký obsah vitamínu C, draslíka, vápnika, fosforu, jódu a horčíka.
Cvikla (37 kalórií/100 g varenej) je vynikajúcim zdrojom kyseliny listovej, hlavne v surovom stave.
Mrkva (41 kalórií/100 g) je bohatá na beta-karotén, silný antioxidant, ktorý vylučuje voľné radikály - zodpovedný za inštaláciu mnohých chorôb.
Cibuľa (42 kalórií/100 g) detoxikuje a má povesť skutočného prírodného antibiotika, rovnako ako cesnak.
Ak bez mrkvy, zeleru a cibule nemožno vymyslieť polievku alebo vývar, môžu byť do každého šalátu zahrnuté červené reďkovky. Nastrúhaná reďkovka a máčaná 1 - 2 dni s trochou octu a oleja sa stáva vynikajúcim šalátom.