Najstarší VIN na svete bude presunutý do nového súdka
Autor: AgramaAndreev/Dátum uverejnenia: 21-01-2015 23:01
Suché biele víno z východného Francúzska Alsasko z roku 1472, považované za najstaršie víno na svete konzervované v sudoch, malo byť prevezené v stredu večer v Štrasburgu do inej nádoby. Tento postup umožní likérom pokračovať v procese zrenia. Bolo by to po tretíkrát, čo sa víno počas piatich storočí presunulo.
Prevod sa stal nevyhnutným, pretože sud s vínom pochádza z roku 1718 a bol znehodnotený, takže došlo k úniku kvapaliny, vysvetlil Thibaut Baldinger, manažér štrasburskej pivnice, informuje agentúru Agerpres a cituje agentúru AFP.
Zachované od začiatku, pred viac ako piatimi storočiami, v tej istej pivnici, bude víno prechádzať v ďalšom sude chúlostivou operáciou, ktorá bude trvať asi 30 minút.
Keď sa zistilo, že sa ročne stratia asi tri litre vína, vedenie pivnice umiestnilo sud v apríli 2014 do nerezovej nádrže, kým nebol vyrobený ďalší dubový sud s objemom 450 litrov. 543-ročné víno si zachováva svoju plnú chuť a obsahuje 9,4% alkoholu. Pilo sa iba trikrát, naposledy v roku 1944, keď ho dostali francúzsky generál Philippe Leclerc, ktorý oslobodil mesto Štrasburg od nemeckých vojsk.
Naše odporúčania
Prezentované situácie tiež spadajú do kategórie automobilových povolení s uplynutou platnosťou. Preto akty, z ktorých…
„Účastníci Líbyjského fóra o politickom dialógu sa dohodli na organizácii národných volieb dňa