Nakladané huby - recept

Nakladané huby sa k výdatnému občerstveniu hodia veľmi dobre. Tu je recept z babičkinej kuchyne.

ml vody ml octu Ks bobkový list Kus borievky Lyžičku farebného korenia Ks strúčiky cesnaku olúpané Čajová lyžička soli kg šampiňónov alebo tuhšie lesné huby Ks cibuľa olúpaná, na štvrtiny

600
200
1
2
1
1
1
0,75
1

40 min., Celkový čas
20 minút čas na prípravu
20 minút Čas varenia

Všetky ingrediencie privedieme do varu okrem húb a povaríme ich 5 minút, precedíme cez gázu alebo kávový filter a vložíme späť do hrnca.
Huby očistíme, pridáme do vývaru a dusíme 20 minút. Potom nalejte do pohárov vypláchnutých horúcou vodou, pevne uzatvorte a nechajte vychladnúť.

PODOBNÉ RECEPTY

ČERVENÁ KAPUSTA

Z tohto receptu je vynikajúca a zdravá príloha. Šťavnatá červená kapusta vynikajúco chutí k pečienkam a iným mäsovým jedlám.

ORIGINÁLNE ČESKÉ Knedle

Ako príloha sa často podávajú vynikajúce originálne české knedle. Recept je vyrobený z droždia. Určite si to užije celá rodina.

ZELENINA

Recept na mangoldovú zeleninu sa veľmi dobre hodí ku grilovanému mäsu alebo k rybám a zemiakom.

ZEMIAKOVÉ Knedle

Zemiaková knedľa sa hodí k pečenému bravčovému mäsu alebo k údenému mäsu. Tento recept má dlhoročnú tradíciu a pochádza z Waldviertelu.

CIBUĽOVÉ KRÚŽKY

Cibuľové krúžky sa ľahko pripravujú a rýchlo sa používajú.

PLOCHÝ CHLIEB

Chlebové placky chutia ľahko a ľahko a s týmto receptom sa pripravujú ľahko a rýchlo.