nanuky; rýchle a ľahké recepty; Chrípka
Ak hľadáte stravu, ktorá je pre vás „sladká“ alebo vynikajúci a ľahko pripraviteľný dezert pre vaše dieťa, môže byť ideálnym riešením „ice pops“.
„Ice pops“ alebo „popsicles“ je druh zmrzliny na tyči, ale vyrobená bez smotany, mlieka alebo vajec. To znamená, že môže mať veľmi málo kalórií (ak je z ovocia), takže ich môžete jesť nasýtené, aj keď držíte diétu. Je to ako jesť prázdne ovocie. Navyše sa to robí veľmi rýchlo. Ak sa ponáhľate, musíte dať šťavnaté ovocie a dať šťavu do mrazničky. Ak máte viac času a chcete prekvapiť tých najmenších, využite svoju fantáziu a vytvorte kombinácie rôznych druhov ovocia, džúsov, čokolády. Do vnútra môžete dokonca vložiť plátky ovocia pre originálny vzhľad.
Potrebujete iba sadu tvarov zmrzliny. Ak ich nenájdete, môžete improvizovať: hľadajte vysoké, tenké plastové poháre a nejaké veľké špáradlá alebo špajle na špízy.
Ponúkame vám iba niekoľko receptov. Kombinácií je neúrekom.
Jednoduchý recept s melónom
• Niekoľko plátkov melónu, vykôstkovaných, nakrájaných na kocky
• Cukor (alebo sladidlo)
Vložte kocky melónu do mixéra, kým sa z neho nestane pasta. Nalejte túto pastu do foriem a vložte ich do mrazničky. Ak používate okuliare, nechajte ich hodinu a pol v mrazničke. Ak trochu stuhli, vložte tyčinky do foriem a potom ich vložte späť do mrazničky, kým úplne nezmrznú.
Namiesto melónu môžete použiť akýkoľvek druh ovocia alebo kombináciu ovocia.
Ďalším riešením, ako dosiahnuť, aby sa tyčinky postavili do stredu, je zakryť sklo pred nalepením hliníkovou fóliou. Pred konzumáciou zmrzliny fóliu rozbalíte.
• 1/2 šálky bobuľového džúsu (alebo šálka s koncentrovaným sirupom)
• Želatínové vrecúško
• Malý jogurt
• Vanilková esencia
• Šálka bobúľ (čerstvých alebo mrazených)
Želatínu vložíme na 20 minút do ovocnej šťavy, potom ju zahrejeme na nízku teplotu alebo na vodnom kúpeli, kým sa úplne nerozpustí. Vložte roztok získaný v mixéri spolu s jogurtom, niekoľkými kvapkami vanilkovej esencie a bobúľ. Nalejte kompozíciu do pohárov alebo foriem a pridajte nejaké celé bobule. Vložte tyčinky a všetko vložte do mrazničky.
Banány s čokoládovou polevou
• 1 banán
• Čokoláda pre domácnosť
• Predané orechy
Olúpte banán a nakrájajte ho na kúsky. Do každého kúska zapichnite tyčinku, potom ich namočte do rozpustenej čokolády. Každý kúsok dajte cez podrvené vlašské orechy, potom ho zakryte alobalom a vložte do chladničky.
• Bezfarebná šťava (Sprite, Mountain Dew)
• Kúsky ovocia (plátky pomaranča, plátky broskyne, bobule, jahody)
Veľké ovocie nakrájajte na kúsky, ktoré sú čo najatraktívnejšie a vhodné z hľadiska veľkosti. Nalejte šťavu do foriem a vložte kúsky ovocia, potom tyčinky. Všetko vložte do mrazničky. Po úplnom zamrznutí uvidíte kúsky ovocia. Ideálny recept pre deti.