Napriek diéte ovocné mušky rastú
Zníženie príjmu potravy chráni pred mnohými chorobami súvisiacimi s vekom a môže predĺžiť životnosť niektorých druhov zvierat. Môže to však tiež viesť k zníženiu rastu a zníženiu plodnosti. Výskumná skupina v Max Planck Institute for Biology of Aging teraz vyvinula optimalizovanú stravu pre ovocné mušky a myši na základe ich endogénnych aminokyselín, ktorá podporuje rast bez negatívnych účinkov.
Kolín nad Rýnom - Aká je najlepšia cesta k dlhému a zdravému životu? Po mnoho rokov na to vedci mali pomerne jednoduchú odpoveď: jesť menej. To však môže mať nepríjemné následky: napríklad muchy a myši sa pri diéte vyvíjajú pomalšie a sú menej plodné. Hľadáme stravu s pozitívnym účinkom stravy - ale bez jej negatívnych vedľajších účinkov.
Genómová výživa
Pre nové krmivo pre mušky vypočítali vedci z Max Planck Institute for Biology of Aging v Kolíne nad Rýnom a UCL Institute of Healthy Aging v Londýne presné zloženie aminokyselín v potravine z aminokyselín nachádzajúcich sa v tele mušky. „Na receptúru jedla sme použili iba tie časti genómu, ktoré slúžia ako šablóny pre bielkoviny - takzvané exóny. Z toho sme vypočítali podiel každej aminokyseliny vo všetkých exónoch a vyvinuli sme potravu pre mušky, ktorá presne odráža toto zloženie aminokyselín, “vysvetľuje George Soultoukis, vedec z oddelenia Lindy Partridgeovej, riaditeľ Inštitútu Maxa Plancka pre biológiu starnutia a na UCL Inštitút zdravého starnutia v Londýne.
Rôzne rýchlosti absorpcie jednotlivých aminokyselín v čreve zjavne nehrajú významnú úlohu. Veľmi podobný účinok mala aj strava, ktorej zloženie aminokyselín bolo vypočítané na základe vlastných bielkovín v tele.
Muchy sa vyvíjajú rýchlejšie
Vedci vyrobili toto definované kŕmne zmesy založené na genóme pomocou metódy vyvinutej vedcami. Okrem aminokyselín obsahuje aj cukor, cholesterol, vitamíny a zložky genetického materiálu DNA, takzvané nukleozidy. Muchy kŕmené touto stravou sa vyvíjali rýchlejšie, zväčšovali sa a kládli viac vajíčok ako muchy kŕmené štandardnou stravou. Úžasné je, že žili rovnako dlho. „Muchy, ktorým bola poskytnutá genómová strava, jedli tiež menej ako kontrolná skupina. Potraviny, ktoré sme vyvinuli, preto tiež muchy zasýtia, “vysvetľuje Matthew Piper, ktorý pracoval na štúdii v Londýne a teraz sa presťahoval na austrálsku univerzitu Monash.
Vedcom sa tiež podarilo dosiahnuť pozitívne účinky výživy na základe genómu u myší. „Teraz chceme zistiť, ako naša genómová strava ovplyvňuje priemernú dĺžku života cicavcov,“ hovorí Soultoukis.
Ľudská výživa
Teoreticky možno myšlienku výskumníkov aplikovať na všetky organizmy - vrátane človeka. Soultoukis vysvetľuje: „Špecifická strava pochádzajúca z ľudského genómu môže mať pozitívny vplyv na zdravie. Samozrejme treba brať do úvahy faktory ako vek, zdravie a životný štýl. Pochopenie toho, ktoré aminokyseliny potrebujeme, v akom množstve, môže mať pre budúcnosť zásadný význam. ““
Pôvodná publikácia: Matthew D.W. Piper, George A. Soultoukis, Eric Blanc, Andrea Mesaros, Samantha L. Herbert, Paula Juricic, Xiaoli He, Ilian Atanassov, Hanna Salmonowicz, Mingyao Yang, Stephen J Simpson, Carlos Ribeiro, Linda Partridge; Priradenie rovnováhy aminokyselín v strave k exómu preloženému v křemíku optimalizuje rast a reprodukciu bez nákladov na životnosť; Bunkový metabolizmus, marec 2017
* DR. M. Berghoff, Max Planck Institute for Biology of Aging, 50931 Kolín
S lítiom, trametinibom a rapamycínom žijú ovocné mušky dlhšie