Naše skúsenosti hovoria s nízkosacharidovou diétou s nízkym obsahom sacharidov
Schudnite bez hladu s nízkym obsahom sacharidov
Na internete existuje veľa stránok s rôznymi témami. Podľa môjho názoru sú najlepšie stránky, na ktorých sa ľudia hlásia zo svojich vlastných skúseností. Každý to vie - vygooglite si ho a nájdete na neho nespočetné množstvo názorov. Všetky názory si navzájom odporujú a vy ste rovnako inteligentní ako predtým:
Názory sú iba názory a nie fakty! Radšej sa opýtajte niekoho, kto môže podať správu z vlastnej skúsenosti, a to je presne to, čo tu robíme. Potom niekto povie, kto si všetkým prešiel sám a nič od priateľa priateľa nepočul.
Ako sme dostali nízky obsah sacharidov? ?
Ako mnoho iných, aj my sme mali za sebou dlhú kariéru v stravovaní. Niekedy so športom a niekedy bez, ale jedna vec bola vždy istá: akosi to nikdy nejde tak, ako si predstavujete.
Jedného dňa sa moja žena rozhodla vyskúšať „low carb“. Nič som si nemyslel a spontánne som povedal: "Dobre, budem tam."
Aký by mal byť nízky obsah sacharidov ?
Moje osobné kritériá pre zmenu stravovania pri chudnutí sú jednoduché:
Naše prvé 2 týždne
Spočiatku tam stále bol - hlad. Nejako ste mali zlú náladu a nebolo ľahké vydržať. Navyše ste nevedeli presne, čo môžete jesť. Výsledkom bolo, že po niekoľkých dňoch už nebolo vidieť vyprážanú zeleninu s mäsom.
Niektorých dokonca bolí hlava alebo majú iné príznaky. Tento odber, ktorým človek prechádza, je známy ako „chrípka s nízkym obsahom sacharidov“. Našťastie sme neprešli všetkými príznakmi.
Druhým problémom boli nápoje. Až do toho okamihu som veľmi rada pila džúsy, ale tiež obsahujú veľa cukru. Vždy piť vodu nie je moja vec. Medzi tým potrebujem aj niečo s chuťou. Podľa toho sme sa rozhliadli po trhu s nápojmi, aby sme zistili, čo ešte môžete piť. Natrafili sme teda na „Pepsi Max“, ktorý prakticky neobsahuje žiadne kalórie a žiadny cukor a stále má chuť. Tak sme začali piť tieto.
Ľudia na internete neustále varujú pred týmito ľahkými nápojmi, ale ak si prečítate, aké polopravdy sa tam šíria znova a znova, nemôžete tieto slová brať vážne. Potom sme si cez Google prečítali túto tému a existujú skutočne náhrady cukru, ktoré nie sú pre človeka dobré. Ak si ale neprečítate iba úvodnú vetu, môžete si prečítať aj to, že denne existujú množstvá aj niekoľko kíl. Povedzme si pravdu: kedy ste naposledy skonzumovali 7 kg cukru za jeden deň? Myslím si, že ani to by nebolo dobré. V minulosti sa hovorilo, že vďaka cukru vás štíhla. Priemysel dodnes obvinil zloducha z tuku. Takže by ste nemali veriť všetkému, čo vám je povedané.
Príklad: Ak vypijete príliš veľa vody v krátkom čase, môžete kvôli tomu tiež zomrieť (pozri článok) Citácia:
Dôvod: prebytočná voda spôsobuje pokles koncentrácie solí v telesných tekutinách. Americkí vedci pred tromi rokmi v štúdii s 500 maratóncami ukázali, že prechod zo zdravej rovnováhy solí na nebezpečný nedostatok sodíka je tekutý. O svojich výsledkoch informovali v časopise New England Journal of Medicine (NEJM). „Nedostatok soli spôsobuje nielen svalové kŕče, ale vedie aj k vážnej strate vedomia,“ píše lekár Christopher Almond z Harvardovej univerzity v Bostone.
Čo tým osobne myslím: jed nevytvára pôvodca, ale dávkovanie. Nemáme absolútne žiadne obavy. Tiež sa pýtam, čo je nakoniec zdravšie: Lepšie je dať 150 kg na rebrá s vysokým krvným tlakom, dnou, problémami s kĺbmi a inými chorobami alebo niekoľkými gramami sladidla denne a schudnúť pri tom.
Takže si do nášho domu našli cestu nápoje, ktoré nemajú prakticky žiadne kalórie. Cola Zero, Light, diéta, najlepšia výživa tela (veľmi chutné, veľa chutí) a ďalšie nápoje. Mnohí si tiež pripravujú čaj na liter a nechajú ho vychladnúť.
Typický deň kŕmenia
Nie som raňajkový typ, takže si niečo beriem do práce. Zvyčajne 3 krajce domáceho pečiva z vaječného bielka so syrom alebo klobásou. Potom je tu pár uhoriek alebo niečo iné.
Proteínový chlieb z obchodu by sa nemal brať, pokiaľ je to možné. Stále obsahuje múku, a preto nie je v súlade s nízkym obsahom sacharidov. Najskôr som to aj tak zjedol a stále to fungovalo. Medzitým mám najradšej ten doma upečený s chia semiačkami, slnečnicovými semiačkami a tvarohom.
Na obed som si dal buď šalát v centre, alebo som ho väčšinou zjedol až po práci. A úprimne povedané: nebol som hladný. Hlad sa vráti, keď idete domov. To je na týchto proteínoch pekné - zasýtia vás.
Doma bolo niečo, čo sme jedli spolu. Na začiatku bolo veľa zeleniny s mäsom, pretože som nevedel o nič lepšie. Neskôr veci ako Bic Mac rožky, gratinovaná zelenina alebo len prírodný jogurt s pomlčkou 40% tvarohu, 4-5 bobúľ a trochou Xuckera. Spravidla už nemáte hlad.
Strata váhy
Každý deň som sa vážil a výsledok som zaznamenal do aplikácie pre mobilný telefón „Monitor your weight“. Moja žena sa vážila raz týždenne. Mali by ste sa vždy vážiť súčasne - ideálne po vstávaní po tom, čo ste boli v kúpeľni. Večer vážite viac a potom už nemáte rovnaké podmienky, ak to robíte zakaždým inak.
Váha išla dole, hore - každým smerom. Niekedy 2 kilá zmizli za 2 dni a potom sa pridalo ďalšie kilo. Je jasné, že za deň nemôžete zhodiť 2 kilá tuku, takže som sa nedal zblázniť. Na aplikácii a zadaní hmotnosti je pekné to, že vidíte krivku poklesu. Vidíte, ako váha kolíše. Keď potom bude opäť jeden deň, zasmejete sa na tom a poviete si: „Smer má správny smer - klesá.“ To motivuje ...
Za 4 mesiace to bolo pre mňa okolo 20 kg (aktualizácia: teraz 50 kg) a 15 kg (aktualizácia: teraz 25 kg).