Nasturtium - zdravá a chutná liečivá rastlina

Nasturtium (Tropaeolum) patrí do lekárne, ktorú si španielski dobyvatelia priniesli späť z Južnej Ameriky pri pátraní po Indii v 16. storočí. Preto dostal meno „Krvavý kvet z Peru “ alebo indická žerucha.

zdravá

užitočná informácia

Bol presunutý blízko k žeruchy, pretože jeho vôňa a chuť pripomínala našu žeruchu. Liečivú rastlinu si námornícka angličtina veľmi vážila, pretože jej semená boli účinným prostriedkom proti obávaným skorbut boli platné. Tradične sa používal na inhibíciu genitálnych infekcií. Nasturtium, pôvodom z Južnej Ameriky, sa dnes často nachádza v našich zemepisných šírkach na balkónoch alebo na záhrade, kde sa pekná jednoročná rastlina ľahko pestuje zo semien. Robí sa veľmi dobre ako pôdny kryt a ako lezecký variant a je celkom vhodný aj na tienisté miesta.

Okrasná rastlina, ktorá má jasný žltooranžový kvet a vôňu podobnú koreniu, je pomenovaná podľa lobulovitého kvetného ostrohu: prívesok, ktorý sa vzdialene podobá pokrývke hlavy kapucínskych mníchov. Povrchová štruktúra listov v tvare štítu vytvára a Lotus efektt: Vodné kvapky sa radšej zvliekajú z povrchu listu, než aby ho namočili, a vezmú so sebou častice nečistôt.

Účinky nasturtia na zdravie

Nasturtium je obzvlášť bohaté na vitamíny, minerály a stopové prvky a je osvedčeným prostriedkom na čistenie krvi, pretože podporuje telo v eliminácii toxínov. Liečivá rastlina tiež stimuluje chuť do jedla a trávenie, podporuje krvný obeh a vyvoláva pocit pohody. Rastlina sa stáva jednou jemná stimulácia takmer všetkých orgánov povedal. Nasturtium obsahuje horčičné oleje, ktoré majú skutočne ochrannú funkciu. Rastlinné bunky obsahujú glykozidy horčičného oleja, ktoré prichádzajú do styku s enzýmom myrozinázou, iba keď sú bunky zničené (napr. Žuvaním alebo trhaním), a potom sa štiepia na horúce horčičné oleje.

Horčičné oleje majú tlmivý účinok na rast baktérií, vírusov a plesní. Nasturtium obsahuje predovšetkým benzylový horčicový olej, ktorého vlastnosti dodávajú rastline liečivú hodnotu. Okrem toho sa nasturtium považuje za prírodné antibiotikum. Medzitým sa tiež dokázalo, že prírodné antibiotiká z nasturtia sú rovnako účinné pri jednoduchých bakteriálnych infekciách dýchacích ciest ako syntetické látky s výrazne menším počtom vedľajších účinkov.

Správne použitie liečivej rastliny

Nasturtium je nielen veľmi chutné, ale tiež rozvíja svoje liečivé vlastnosti v závislosti od oblasti použitia, najmä pri nachladnutí a kašli. Liečivá rastlina funguje najlepšie, keď je ešte čerstvá. Preto je vhodné ju s ňou používať Obohaťte jedálniček. Potešenie z rastliny však spôsobuje, že je organizmus o niečo citlivejší na účinky alkoholu. Ak si žeruchu nemôžete alebo nechcete pestovať sami, môžete ju zohnať aj v dobre zásobených obchodoch so zeleninou alebo na týždenných trhoch.

Na liečivé účely sa používajú nadzemné časti a semená nasturtia. Je dôležité, aby sa časti rastlín čerstvo spracované pretože medicínsky dôležité zložky strácajú pri sušení účinnosť. Nasturtium môžete zasadiť do záhrady a použiť ho čerstvé. Nezrelé semená sú vhodné ako náhrada za kapary, kvety a listy sú jedlé a vaše šaláty dochutia zdravo a chutne. Hotové prípravky z extraktov rastliny sú dostupné v lekárni.

Vonkajšie a vnútorné použitie

Zvonka sa používa ako balenie. Za týmto účelom si pripravte infúziu, po vychladnutí vložte do čistej látky, vyžmýkajte a priložte na požadované miesta, napríklad na malé rany. Pre jedného infúzie vezmite jednu až dve čajové lyžičky čerstvo natrhaných listov a zalejte ich šálkou vriacej vody. Kmeň po desiatich až 15 minútach. Pite pohár trikrát denne. Pomáha pri bronchitíde, chrípke, prechladnutí, infekciách močového mechúra a genitálií.

Ak pokožka a vlasy trpia príznakmi nedostatku, je infúzia vhodná aj ako opláchnutie. Môžete si tiež vyrobiť jeden z častí rastlín Vytlačte šťavu. Infúzia rovnakých častí nasturcia, dubovej kôry a žihľavy vmasírovaných pravidelne do pokožky hlavy by mala pomôcť proti riziku vypadávania vlasov.

Protizápalová tinktúra nasturtium

V nádobe so skrutkovacím uzáverom zalejte 100 g čerstvých, najemno natrhaných listov a púčikov nasturtia najmenej 30 percentami alkoholu. Nastrúhajte ďalší 2 cm kúsok Koreň chrenu a zmes nechajte na parapete dva týždne. Tinktúru prefiltrujte do tmavej fľaše a užívajte 20 kvapiek trikrát denne pri nachladnutí, močových cestách a prieduškových infekciách.

Oblasti použitia

  • Vďaka vykašliavaniu a antibakteriálnemu účinku sú nasturtia užitočné pri liečbe infekcií horných dýchacích ciest alebo infekcií dutín.
  • Nasturtium sa ale dá použiť aj pri bakteriálnych infekciách močových ciest.
  • Okrem toho vysoká koncentrácia vitamínu C v tejto rastline posilňuje imunitný systém.
  • V prípade modrín sa nasturtium môže tiež použiť zvonka na podporu krvného obehu.

Horčičné oleje ako prírodné antibiotikum

Prírodné antibiotiká sa získavajú z rastlín, ktoré používajú tieto látky na svoju ochranu pred škodlivými zárodkami. V ľudskom tele pôsobia inhibične na rast mikroorganizmov, ako sú baktérie a vírusy, a to súčasne Spomaľte zápalové reakcie môcť. Najsilnejšie bylinné antibiotiká obsahujú:

  • chren
  • Nasturtiums
  • šalvia
  • tymián
  • cesnak

Účinok týchto rastlín na potlačenie choroboplodných zárodkov je založený na zlúčeninách síry a éterických olejoch, ktoré obsahujú. Chren a nasturtium sú obzvlášť účinnými prostriedkami na ničenie zárodkov. Glukozinoláty vo vašich horčicových olejoch nielenže brzdia množenie choroboplodných zárodkov, ale tiež sa dostávajú do krvi v horných častiach čreva. Na rozdiel od chemických antibiotík im to umožňuje byť dôležité pre imunitný systém Črevná flóra neútočiť.

Hotové prípravky s výťažkami z chrenu a žeruchy sú dostupné v každej lekárni, ale rovnako dobre ich môžete aj použiť čerstvé rastliny použitie. Napríklad ak máte zápal priedušiek, zmiešajte lyžičku čerstvo nastrúhaného chrenu s dvoma lyžičkami lesného medu. Nechajte zmes pár hodín lúhovať a vezmite si lyžičku trikrát denne.

Nielen pekné a zdravé, ale aj chutné!

Mnoho ľudí vie, že nasturtium môžete jesť. Vedeli ste však, že je to dokonca jedlé vo všetkých častiach? Pretože nielen ich kvety, ale aj listy sú jedlé. Existuje teda veľa chutných variácií pre Nasturtium recepty. Rastlina dodáva jedlu príjemnú korenistosť.

Nasturtium šalát

Okrem klasických liekových foriem nasturtium môžete s liečivou rastlinou vyskúšať aj šalát.

Zloženie pre štyri osoby:

  • 1 hrsť lístkov
  • 1 hrsť celých kvetov
  • 1 hrsť listov
  • 2 lyžice. Raketa s malým trhaním (raketa)
  • 1 umytý a nadrobno nakrájaný šalát
  • 1 ČL malinového octu
  • 3 lyžice olivového oleja (vyskúšajte tiež 1 až 2 kvapky vlašského oleja)
  • 1 pretlačený alebo nadrobno nakrájaný strúčik cesnaku
  • nejaká estragónová horčica
  • Soľ korenie

Všetky prísady šalátu opatrne premiešajte, prísady omáčky dobre premiešajte, podľa chuti okoreňte a zalejte ich, ozdobte celými kvetmi. Ako variant môžete pridať aj niekoľko najemno nakrájaných peliet alebo nové zemiaky. Listy vynikajúco chutia aj k jedlám s tvarohom a vajcami.

Pokyny na starostlivosť

Údržba závodu nie je nijako zvlášť namáhavá. Rastie a kvitne veľmi spoľahlivo. Nasturtium je, bohužiaľ, náchylné aj na hordy Vošky a húsenice. Ak je napadnutie ľahké, postačí ho dôkladne opláchnuť hadicou na vodu. Ak je zamorenie silné, musíte ho liečiť: Nechajte si odporučiť biologický prostriedok a dodržujte stanovené čakacie doby do nasledujúcej spotreby.

Využite výhody odborných znalostí našich príslušných odborníkov a získajte podrobné informácie o svojej obľúbenej téme.