Natalies Gudes Zeuch MeinMarktstand Nordwest
Natalie robí „Gudes Zeuch“
Nie každý chlieb je rovnaký. Natalie Mazaoui to dokazuje svojím vývojom - jedinečným chlebom bez alergénov, ktorý môže jesť každý.
Vaša spoločnosť sa volá „Gudes Zeuch“ - názov hovorí za všetko!
Natalie vyrastala v Kazachstane. Do Nemecka prišla pred 25 rokmi a objavila novú kultúru stravovania: hotové výrobky bez konca. Na to z rodnej krajiny nebola zvyknutá. Ako dieťa ju učili variť čerstvé výrobky od svojej matky. Hneď ako bola v Nemecku chcela mrazenú pizzu a podobne. Samozrejme to nenechajte nevyskúšané - po rokoch konzumácie čerstvej zeleniny z babičkinej záhrady to bolo vzrušujúce a navyše super praktické, pretože pracovník na plný úväzok by mohol ušetriť čas.
POČUJTE SI VLASTNÉ TELO
Natalie si po chvíli všimla, že dosť vyrástla - nielen v znalostiach nemčiny, ale aj vo veľkosti svojich bokov. Okrem toho sa vyskytli bezprecedentné alergie, ako napríklad senná nádcha. Postupom času si uvedomila, že musí čo najrýchlejšie zmeniť niečo vo svojom jedálničku: „Počúvala som svoje telo a skúšala všetky diéty, kým som nenašla niečo, čo skutočne pomáha proti mojim alergiám a častým bolestiam hlavy.“ Okrem iného ich Natalie testovala. Paleo diéta - ktorá je založená na predpokladanej strave paleolitického ľudu. Táto forma stravovania posunula Natalie na správnu cestu. Jej alergie skutočne zmizli so zmenou stravovania a klesli aj kilá. Úplné vyhýbanie sa niektorým potravinám však nebolo trvalým riešením, a preto si nadšenkyňa jedla vytvorila vlastný plán výživy. Prebudila sa vášeň dnešnej 50-ročnej ženy a veľa sa naučila, čo jej prinieslo niekoľko poznatkov o výžive a životnom štýle.
Odovzdávať to, čo ste sa naučili, ostatným
Natalie je v skutočnosti grafická dizajnérka, ale vďaka veľkému záujmu o zdravý životný štýl sa vyučila za trénerku výživy a dnes ukazuje ľuďom, ako môžu zlepšiť stravu a zdravšie žiť. Výsledkom je, že musí mať čo do činenia s ľuďmi, ktorí majú alergie a ktorí musia venovať osobitnú pozornosť tomu, čo jedia. Prišla preto s nápadom vytvoriť chlieb, ktorý môže jesť každý. „V určitom okamihu som si myslel, že chcem svojim zákazníkom dopriať niečo, čo by ich urobilo šťastnými. A tak som si vymyslel chlieb s prosom. “Z chleba majú radosť najmä jej zákazníci s celiakiou (gastrointestinálne ochorenie spôsobené neznášanlivosťou lepku). Pečivo môžete jesť bez obáv z bolestivých vedľajších účinkov.
PROSÍM - CELÝ KOLO
Proso je super stráviteľné a patrí k prírodným liekom. Podobne ako ovos, vytvára črevnú výstelku. Ale toto zrno je bezlepkové a má viac železa ako takmer akékoľvek iné (čo je tiež veľmi zaujímavé pre ľudí, ktorí žijú vegánsky). Proso chlieb ponúka jedlo, pri ktorom sa nemusíte obávať surovín. Je bez orechov, vajec, laktózy a ďalších alergénov. Preventívne pôsobí aj na únavu a problémy s krvným obehom. "Hovorí sa pravda: Si to, čo ješ." A preto používam iba tie najlepšie ingrediencie - 100% čerstvé a organické, “vysvetľuje Natalie.
Vďaka nej a Gudes Zeuch máme v našom obchode skutočného všestranného zákazníka!