Naučte sa, ako rozpoznať najlepšie bielkoviny
Prečo potrebujeme bielkoviny?
Druhy proteínových práškov - čo je najlepšie?
Výrobný proces
Proces mikrofiltrácie s krížovým tokom (CFM)
Pridané látky
Aj keď má srvátkový proteín kompletný aminokyselinový profil, budete vždy potrebovať niekoľko aminokyselín s rozvetveným reťazcom (BCAA), konkrétne L-valín, L-leucín a L-izoleucín, ako aj L-glutamín. Niektoré srvátkové bielkoviny majú tieto pridané aminokyseliny, ale ďalšou možnosťou je kúpiť si ich osobitne a pred dovarením ich zmiešať s proteínovým práškom. V takom prípade sa však celková cena zvýši, ale niektoré kvalitné aminokyseliny si môžete zvoliť sami, a tu mám na mysli peptidy.
Chutí
Prírodné a umelé arómy sú obsiahnuté takmer vo všetkých bielkovinách a presne vďaka tomu prášok dobre chutí. Ale príchute znamenajú sacharidy a tuky. Prezrite si väčšinu proteínových práškov, ktoré sú dostupné v niekoľkých príchutiach, a uvidíte, že informácie o výživovej hodnote sa do istej miery líšia. Väčšinou, pokiaľ je to možné, zvolím „neochutený“ alebo „neutrálny“ variant, teda bez príchute, a to z 3 dôvodov: má najvyššiu koncentráciu bielkovín, neobsahuje umelé arómy (už ma toľko E omrzelo), a môžem použiť proteínový prášok na výrobu koláča alebo koláča a to bez zmeny jeho chuti. Často je fajn prezliecť sa a namiesto pretrepávania počas dňa si dať proteínový koláč s pohárom mlieka. Hovoril som to väčšinou preto, lebo niekedy ma unavia bielkoviny bez chuti a dokonca cítim potrebu dobrej chuti a ak nájdem príchuť, ktorá nemá veľa sacharidov, môžem ju vyskúšať.
Drž sa ďalej od pochybných výrobkov!
Najlepší srvátkový proteínový prášok, z môjho pohľadu (subjektívny názor)
Z môjho pohľadu musí najlepší prášok zo srvátkových bielkovín spĺňať nasledujúce požiadavky:
- Byť minimálne 95% WPI;
- Mať koncentráciu bielkovín najmenej 90%;
- Každá dávka maximálne 30 g by mala obsahovať maximálne 1 g sacharidov a 1 g tuku;
- Získané pomocou technológie CFM - mikrofiltrácia s priečnym tokom;
- K dispozícii v nevkusnej verzii (neutrálna, bez príchuti);
- Obsahujú ďalšie množstvá BCAA a L-glutamínu.
Najlepšie izoláty srvátkových bielkovín, ktoré sú v súčasnosti na svete k dispozícii, v úplne náhodnom poradí, sú:
- AllMax Nutrition - IsoFlex
- Ultimate Nutrition - ISO Sensation 93
- Najlepšie z prírody - izolát Isopure Whey
- VPX - SRO Zero Carb
- Weider - srvátkový proteín CFM
- Syntrax - nektár
- Teraz potraviny - izolát srvátkových bielkovín
- Výživa pre 4 dimenzie - izolujte matricu
- ASN - HP 100
- Bioplex - Pure Whey
- BioX Performance Nutrition - izolát Xtreme Power Whey
- Body Fortress - super pokročilý srvátkový izolát
- Výživa Gaspari - IsoFusion
- Met-RX - Ultramyosyn Whey Isolate
- Pro Supps - PS Isolate
- Twinlab - IsoWhey Fuel
Kliknutím na niektorý z vyššie uvedených produktov si prečítate podrobnú recenziu o tomto proteíne alebo budete presmerovaní na stránku s výrobkami na webových stránkach výrobcu! Pokiaľ ale uprednostňujete organické alebo rastlinné bielkoviny, na tejto stránke nájdete užitočné informácie o rastlinných bielkovinách alebo si môžete vyhľadať najlepšie 3 organické srvátkové bielkoviny. Tento článok má veľmi veľa komentárov a nechcem na stránke tlačiť veci, ktoré priamo nesúvisia s obsahom tohto článku. Preto sú akceptované iba komentáre k obsahu tohto článku. Ak chcete diskutovať o rôznych doplnkoch, odporúčaniach atď., Pošlite príspevok do osobitnej skupiny pre tieto diskusie. Ďakujeme za pochopenie.