Navždy mladí - princíp stravovania podľa Dr

V našej online ponuke ponúkame vysoko kvalitný novinársky obsah. Dobrá žurnalistika stojí peniaze a ponuka, ako je tá naša, musí byť financovaná, aby vydržala. Aby ste si mohli prečítať obsah na webe DAZ.online bez toho, aby ste zaň priamo platili, zarábame naše peniaze reklamnými partnermi a sledovaním.

Sledovanie znamená: Vďaka informáciám uloženým vo vašom zariadení, ako sú napríklad súbory cookie alebo ID zariadenia, je možné prispôsobiť reklamy a obsah na základe vášho profilu používania. Z týchto informácií možno odvodiť poznatky o cieľovej skupine a použiť ich na vývoj produktu.

Podrobnosti o sledovacích zariadeniach použitých v našej ponuke nájdete v našom vyhlásení o ochrane údajov. Náš web je možné používať iba so súhlasom s použitím cookies.

Vážený užívateľ,
chápeme, že súkromie je vašou prioritou. Pochopte, prosím, aj nás, musíme si svojou prácou zarobiť peniaze, aby sme dokázali udržať našu ponuku.
Pri práci s údajmi našich zákazníkov sme maximálne citliví.

Medzi tieto opatrenia patrí kompletné moderné šifrovanie prostredníctvom protokolu HTTPS, použitie najnovšieho softvéru a hardvéru a starostlivý výber našich reklamných partnerov.

Našu ponuku preto v súčasnosti nemožno zobraziť bez súhlasu s vyššie popísanými reklamnými a sledovacími opatreniami. Stále pracujeme na alternatívnom riešení predplatného pre náš digitálny obsah. Na tomto mieste by sme chceli zdôrazniť, že predplatné tlače nie je zároveň digitálnym predplatným.

Výživa aktuálna

Jadrom prístupu Forever Young je strava bohatá na bielkoviny a dostatok pohybu (chôdza, nordic walking alebo jogging). Podľa Strunza táto kombinácia premení telo na „úžasný stroj na spaľovanie tukov“. V ponuke sú štyri proteínové nápoje denne (proteínový prášok s L-karnitínom). Odôvodnenie:

Proteín udržuje svalovú hmotu, najväčší stroj na spaľovanie tukov v tele. Bez ďalších bielkovín sa v strave vždy stratí príliš veľa svalovej hmoty.
Vďaka bielkovinám sa cítite plní. Nemôžete schudnúť bez toho, aby ste boli plní.
Enzýmy spaľujúce tuky v tele sú vyrobené z bielkovín.
Iba cvičením sa svaly upravujú v smere spaľovania tukov. Vo svaloch sa hromadí viac spaľovačov tukov (mitochondrií).

Fáza 1: Spaľovanie vitálnych tukov

Večne mladá strava sa skladá z troch etáp. Prvá fáza, „Vitálne spaľovanie tukov“, je druh umelej stravy, ktorá sa pripravuje asi týždeň, ale podľa potreby sa dá aj predĺžiť. Každé štyri hodiny sa koná proteínový nápoj. Podľa Strunza obsiahnuté aminokyseliny uvoľňujú rastový hormón HGH - ktorý má podporovať odbúravanie tukov. Okrem toho by sa mal stimulovať imunitný systém. Okrem povolených bielkovinových nápojov, ovocia, šalátu a zeleniny by sa malo skonzumovať najmenej 800 gramov denne. Najlepšie poradie: ovocný šalát na raňajky, na obed šalát z listových šalátov sezóny, doplnený zeleninou, večer zelenina v pare alebo šalát. Okrem tohto plánu výživy sa v prvej fáze diéty odporúča denný cvičebný program v trvaní najmenej 30 minút chôdze, joggingu alebo severskej chôdze.

Fáza 2: intervalová diéta

Od druhého týždňa sa spaľovanie tukov praktizuje v intervaloch: po každom životne dôležitom dni spaľovania tukov nasleduje navždy mladý deň, v ktorom sa podáva strava s množstvom ovocia a zeleniny, strukovín, celozrnných výrobkov, chudého mäsa, rýb a niekedy aj pohára červeného vína. (Stredomorská strava) je povolená. Princíp intervalu má pôsobiť proti nežiaducemu „jo-jo efektu“ spôsobenému spomalením metabolizmu tela počas diéty, a tým opätovným zvýšením hmotnosti, a pomalou prípravou tela na 3. stupeň diéty.

Úroveň 3: Navždy mladí

Tretia etapa stravovania, ktorá sa takpovediac skladá iba z večne mladých dní, má trvať. Predpokladá, že veľa pohybu a vyvážená strava vedú k zdravému životnému štýlu bez kíl navyše. Podľa Strunza je cieľom tejto úrovne šťastný, zdravý a štíhly život. Z modulárneho systému s mnohými receptami si môžete vybrať, čo chcete. Jednoduché sacharidy sa vyhýbajú.

„Správne“ tuky, napr. B. propaguje sa olivový olej a omega-3 mastné kyseliny z morských rýb. Zloženie menu je podobné ako u Logiho pyramídy (pozri časť 4 našej série „Diéty pod lupou“, DAZ č. 20/2005, s. 86f). V spoločnosti Strunz však existujú aj vitamínové prípravky, proteínový prášok a ďalšie doplnky výživy.

Uprednostňovaná severská chôdza

Navždy mladý znamená každodenné cvičenie. Podľa Strunza je najlepšia forma pohybová forma, ktorá využíva čo najviac svalov. Venuje sa hlavne severskej chôdzi a behu na lyžiach, alternatívne joggingu. Podľa Strunza je plávanie a cyklistika v porovnaní s týmito športmi výrazne menej efektívne.

Vek nehrá rolu pri začiatkoch s večne mladým princípom. Podľa Strunza človek nikdy nie je na šport príliš starý. Vedecky sa už dlho dokázalo, že 80-ročná svalová bunka je rovnako trénovateľná ako 20-ročná. Najlepším príkladom je Luis Trenker, ktorý stále pochodoval do hôr v 95 rokoch - ale robil to celý život. A netrénovaný? Podľa Strunza môžu tiež len začať, bol tiež netrénovaný na začiatku svojho programu vo veku 45 rokov, takže to nie je prekážkou. Medzitým zoštíhlil ľudí, ktorí vážia 190 kilogramov, a vzal ich na maratón. Všetko je otázkou láskavej motivácie.

Záver

Vysoký podiel ovocia a zeleniny a výber vysokokvalitných tukov z potravy, ako aj pravidelná konzumácia (morských) rýb a potravín, ktoré sú čo najprirodzenejšie, t. J. Stredomorský výživový princíp, by mali byť vo Forever young hodnotené kladne. Tiež by sa mala podporovať motivácia cvičiť a byť aktívnejší. Proteínové nápoje však už nie sú užitočné v udržiavacej fáze, pretože sa aj tak spotrebuje veľa bielkovín. To isté platí aj o doplnkoch výživy. Príjmové množstvá bielkovín, vitamínov, minerálov a stopových prvkov spomenuté Strunzom sú v niektorých prípadoch výrazne vyššie ako hodnoty odporúčané odborníkmi na výživu, v niektorých prípadoch dokonca nad hranicu príjmu, ktorá sa považuje za bezrizikovú. Ďalším mínusovým bodom: Varenie a nakupovanie podľa receptov, z ktorých niektoré sú pomerne zložité, trvajú pomerne dlho. Kritici kritizujú aj všeobecné a nedostatočne podrobné pokyny na výcvik športového programu. Riziko preťaženia je dané najmä tým netrénovaným. Obzvlášť ľudia s nadváhou môžu pri behu ohroziť svoje zdravie a mali by absolvovať odborný výcvik.

Nedávna „Diétna súťaž“ od RTL ukázala, že koncept môže fungovať: štyri tímy proti sebe v televízii nastúpili v „súboji“. Pozorovatelia s nízkym obsahom uhľovodíkov vs. hmotnosti vs. Brigitte Diet vs. Navždy mladí Víťazom sa stal Forever Young: Tím Forever Young schudol za dva mesiace o viac ako 18 kg viac ako ktorýkoľvek z ostatných tímov.