Názory na ketogénnu stravu

Všetci odborníci na výživu tomu veria Ketogénna diéta je typ diéty na chudnutie, ktorá nie je adresovaná každému, a ktorá funguje na celkom jednoduchom princípe, a to v pomere s rôznymi pomermi: 65% zdravých tukov, 30% bielkovín a iba 5% sacharidov.

Vďaka mnohým výhodám možno ketogénnu diétu považovať za takmer prírodnú terapiu, ktorá pomáha ľuďom s neurologickými poruchami, epilepsiou, cukrovkou alebo inými závažnejšími chorobami.

Keto diétu alebo ketogénnu diétu môžu dodržiavať muži aj ženy. Denné menu ketogénnej stravy nám umožňuje jesť do sýtosti a obsahuje chutné jedlá.

ketogénnu

K dispozícii sú 4 jedlá denne a musia byť starostlivo vypočítané podľa dvoch hlavných fáz: útoku a údržby.

Zoznam potravín v ketogénnej strave podľa povolených živín:

Zdravé tuky z: orechov, semien, lieskových orechov, rastlinných olejov (konope, ľan, kokos, makadamia, avokádo, kukurica, pšeničné klíčky)

Bielkoviny z: kyslej smotany, jogurtu, kvasených syrov, masla, vajec a mäsa (kuracie, bravčové, hovädzie, ovčie, rybie)

Sacharidy z: ovocia a zeleniny, ako je kivi, ananás, jablká, bobule, zeler, hlávkový šalát, mrkva, cuketa, fazuľa, baklažán, špenát, kapusta, uhorky, paradajky.

Prísne zakázané jedlá sú: cestoviny, polenta, cukor, soľ, sladkosti každého druhu a alkohol.

Denné menu ketogénnej diéty Wiki

Ketogénne menu by malo byť založené na jednej alebo dvoch šálkach zeleniny bez obsahu škrobu, 113 - 170 g bielkovín a jednej alebo dvoch polievkových lyžiciach tuku pri každom jedle.

a) Raňajky: môžu pozostávať z vajec varených na kokosovom oleji, s bio morčou šunkou alebo domácimi klobásami a pečenou paprikou, alebo vajec zmiešaných na keramickej panvici so syrom, špenátom a hubami, na olivovom oleji alebo bio kokosy.

b) Obed: Môžete jesť veľa šalátových listov, do ktorých pridáme plátky kuracieho alebo hovädzieho mäsa, niekoľko orechov alebo plátky avokáda posypané mastným šalátovým dresingom s nízkym obsahom sacharidov alebo vinaigretovou omáčkou z extra panenského olivového oleja a balzamikového octu.

c) Večera: Večera sa môže skladať z filé z lososa na grile, dvoch bravčových kotletov alebo steaku. Podávame so smotanou a brokolicovou omáčkou, karfiolom alebo špargľou s maslom navrchu.

Medzi hlavné chyby, ktoré môžete robiť pri ketogénnej strave a ktoré môžu viesť k nedosiahnutiu očakávaných účinkov (tj. Zdravé chudnutie), patria: