Pravý citrónový balzam - Melissa officinalis - portál Naturopath

portál

Citrónový balzam, citrónový balzam (citrónový balzam), citronela, nervové byliny, dámska bylina, záhradný citrónový balzam, bylina na srdce, citrónová bylina, lapač včiel, včelia riasa, odsávanie včiel, bylina na črevnú dnu, anglický citrónový balzam, anglická žihľava, ženské ucho, zajačie ucho, srdcový chlieb, srdcové pohodlie, limetka, brečtanový list, Horúčka, materina dúška, Pfaffenkraut, vonná žihľava, šalátové byliny, šalvia španielska, rakytník, bylina zubov

Citrónový balzam pravdepodobne pochádza z oblasti východného Stredomoria alebo západnej Ázie. Je to jedna z mnohých rastlín v rodine mincovne (Lamiaceae, Labiatae). Lamiacea pochádza z gréckeho slova „lamos“ - hrdlo, hrdlo, Labiatae z latinského slova „labium“ - ret. Názov citrónový balzam je odvodený z gréckeho slova „meli“ - med, citrónový balzam znamená „včela medonosná“, pretože citrónový balzam bol spozorovaný veľmi skoro po objavení sa citrónového balzamu v južnej Európe (citrónový balzam priniesli do Španielska Arabi v 11. storočí) uprednostňovali včely.

Ako spoznáte pravý citrónový balzam?
V marci alebo apríli vyraší citrónový balzam zo zeme a potom spočiatku vyzerá ako mäta. Od toho sa však dá jasne odlíšiť podľa vône podobnej citrónu. Vajcovité listy sú na okraji vrúbkované a oproti stonke usporiadané oproti .

Citrónový balzam je trváca bylina, ktorá sa môže dožiť 25 až 30 rokov.

Rastliny citrónového balzamu dosahujú výšky až 90 cm, zriedka 120 cm a viac. Ak má rastlina dostatok priestoru, rozvetví sa. Medzi listovými dňami v pazuchách listov sa tvoria biele pery.

Kde nájdete pravý citrónový balzam?
Citrónový balzam pochádza - ako už bolo spomenuté - z východného Stredomoria a západnej Ázie. Prírodná oblasť siaha od Anatólie cez Kaukaz, Irak a Irán až po Pakistan. dnes sa pestuje na celom svete v miernom a teplom pásme. Pravidelne sa to stáva divokým. Najradšej rastie na teplých a suchých miestach bohatých na živiny s humóznou piesočnatou hlinou alebo hlinitou piesočnatou pôdou. V strednej Európe sa preto nachádza zarastený, najmä na lesných porastoch a na lesných cestách.

Stručne povedané, oblasti použitia pre Pravý citrónový balzam:

  • Podpora funkcie žalúdka
  • s nervovým stresom
  • s ťažkosťami zaspať
  • Kúpele proti zápalu kože a pohlavných orgánov
  • Relaxačné kúpele
  • Ochorenie žlčníka
  • horúčka
  • chrípka
  • Herpes simplex
  • Plesňové choroby (tiež plesne nôh a nechtov, éterický olej!)

Výstražné oznámenia!
Použitie vysokých dávok citrónového balzamu môže znížiť reakčnú schopnosť. Preto: pri vedení vozidiel a obsluhe strojov buďte opatrní! Poznámka pre alergikov: Alergické reakcie na zložky citrónového balzamu sú možné, rovnako ako sa vyžaduje opatrnosť v prípade alergie na iné druhy mäty (mäta, tymian, oregano, majoránka, rozmarín, bazalka, šalvia, slané jedlá atď.). Bol stanovený vplyv jednotlivých zložiek citrónového balzamu na štítnu žľazu. Pri liečbe ochorení štítnej žľazy je potrebné pred užívaním citrónového balzamu rozhodne konzultovať s terapeutom.

Ktoré účinné látky obsahuje pravý citrónový balzam?
4 až 7% deriváty kyseliny hydroxyškoricovej, najmä kyselina rozmarínová (tzv. Labiátové triesloviny),
Horké látky,
Glykozidy,
Saponíny,
Tymol,
Kyselina chlorogénová,
Kyselina kávová atď.

Esenciálny olej (relatívne málo, iba 0,05 až 0,3%, v kultivaroch až 0,8%). Najdôležitejšie zložky Citral (so 40 až 70% ako zmes Geranial a Neral), Citronellal (medzi 1 a 20%) a
β-karyofylén (5 až 15%). Ďalšími zložkami sú karyofylénpoxid, germakrén D, metylcitronellal, 6-metyl-5-hepten-2-ón, geranylacetát, α-kopaén a nerol a rôzne aldehydy. Zloženie éterického oleja silne závisí od pôvodu, klimatických podmienok, času zberu a veku rastliny .

Kvôli vysokej cene (okolo 6 000 EUR za kg) je v obchodoch zriedka dostupný čistý citrónový olej, väčšinou náhradné oleje, ako je citronelový olej, citrónový olej alebo falšovanie (indický balzamový olej).

Obsah vitamínu C v čerstvej rastline na 100 gramov čerstvej hmotnosti je 253,0 miligramov.

Aké časti rastliny sa používajú?
Používa sa celá bylina, to znamená všetky časti rastliny nad zemou. Liečivo sa však používajú iba listy a končeky výhonkov pred obdobím kvitnutia (jún až august), pretože na vôňu a chuť celej rastliny má negatívny vplyv kvitnutie. To spôsobí najmä to, že rastlina stratí svoju charakteristickú citrónovú arómu.

Mali by ste piť čerstvo uvarený šálku čaju niekoľkokrát denne. Za týmto účelom sa naleje 150 mililitrov vriacej vody medzi jednu a pol a štyri a pol čajovej lyžičky - to zodpovedá asi jeden a pol alebo štyrom a pol gramom -. Celé sa to nechá stáť 10 minút. Potom preceďte.

Použitie mimo lekárske účely (v kuchyni):
Citrónový balzam sa používa ako korenie, liečivo a ako včelia pastvina. Listy sa používajú ako kuchynské korenie a výťažky z listov sa spracovávajú na bylinné likéry (liehovina z citrónového balzamu Klosterfrau, ktorá dnes takmer neobsahuje žiadny extrakt z balzamu!). Citrónový balzam môžete použiť ako náhradu citrónovej trávy v exotických jedlách alebo ako osviežujúcu bylinu do šalátov. Listy citrónového balzamu sú dobrým dochucovadlom pre ryby, hydinu a šaláty, často sa tiež používajú ako príchuť pre nápoje alebo len ako dekorácia. Rôzne druhy ovocia, najmä jablká alebo dezerty obsahujúce jablko, sú dochutené citrónovým balzamom.