Nealkoholické nápoje zvyšujú riziko srdcového infarktu
Zvýšené riziko srdcového infarktu u mužov konzumujúcich sýtené nápoje
Čítať viac: https://www.formaremedicala.ro/risc-mai-mare-de-atac-de-cord-la-barbatii-care-consuma-bauturi-carbogazoase/
Muži, ktorí konzumujú nápoje sladené cukrom, vrátane sýtených nápojov a nesýtených ovocných štiav, môžu mať podľa novej štúdie zverejnenej v časopise Circulation vyššie riziko srdcových infarktov.
Vedci z Harvardu zistili, že muži, ktorí denne vypili pohár sladeného nápoja, mali o 20% vyššie riziko srdcového infarktu ako tí, ktorí sa sladkým nápojom vyhýbali. Riziko stúpa so zvyšujúcou sa spotrebou: konzumácia dvoch sladkých nápojov denne súvisela so zvýšením rizika o 42%, zatiaľ čo tri nápoje znamenajú nárast o 69%.
Vedci tiež zistili, že sladké nápoje súvisia s vyššou úrovňou zápalových faktorov, ako je napríklad PCR (C-reaktívny proteín), ktorá sa pravdepodobne podieľa na vzniku srdcových chorôb.
Nová správa sa zamerala na údaje zhromaždené v rámci štúdie Health Professionals Follow-up, ktorá zhromažďovala informácie o 42 883 ľuďoch za posledných 22 rokov. Počas tejto doby došlo u mužov k 3 683 infarktom, niektoré boli smrteľné a iné nie. A hoci sa tento súbor údajov zameriaval výlučne na mužov, predchádzajúci výskum tiež spájal zvyky žien pri pití sýtených štiav so srdcovými chorobami.
Lawrence de Koning, vedúci štúdie a vedecký pracovník oddelenia výživy na Harvardskej škole verejného zdravia, tvrdí, že „prvá vec, ktorú musíte urobiť, je znížiť príjem sýtených nápojov a potom ich nakoniec vylúčiť“.
Výskum nezistil žiadnu súvislosť medzi umelo sladenými nápojmi - inými slovami, diétnymi šťavami - a rizikom srdcových chorôb. „Ale pravdepodobne existujú lepšie možnosti, ako je voda, káva a čaj,“ uviedol de Koning. Ďalšia nedávno zverejnená štúdia okrem toho zistila súvislosť medzi stravou, ktorá každý deň obsahuje také šťavy, a zvýšeným rizikom infarktu.
Dr. Y. Claire Yang, odborná asistentka pre zdravotnú politiku a manažment na Mailman School of Public Health na Kolumbijskej univerzite, zdôrazňuje, že táto štúdia dopĺňa existujúce dôkazy o tom, že sladké nápoje majú vplyv na zdravie.
Keď de Koning a kolegovia analyzovali cukrom sladené nápoje, zistili silnú koreláciu medzi sladkými nápojmi a rizikom infarktu. Táto súvislosť sa zachovala aj potom, čo vedci zohľadnili ďalšie faktory, ako sú fajčenie, fyzická aktivita, konzumácia alkoholu, konzumácia vitamínov, rodinná anamnéza a BMI (index telesnej hmotnosti).
De Koning tiež dodal, že hoci sa nepreukázalo, že by táto súvislosť dokázala, že sladké nápoje zvyšujú riziko srdcových chorôb, z iných štúdií vyplýva, že tieto nápoje majú vplyv na rizikové faktory. Vedec tiež dodal, že napríklad v štúdii sa uvádza, že u dobrovoľníkov, ktorí znížili spotrebu sladkej sýtenej šťavy, došlo k zníženiu krvného tlaku.
Yang uviedol, že nakoniec „najlepšou vecou na pitie je stále voda“.