Nebezpečenstvo mikroplastov Zdá sa, že do tela a orgánov sa dostáva veľké množstvo - starne ako kráľ
Mikroplasty sa dajú ľahko nájsť všade v prírode. Teraz sa osvedčilo aj v potravinách, ako je ovocie a zelenina. Teraz sa bohužiaľ dokázalo to, čomu vedci neverili celé desaťročia. Foto: Pixabay.com/Lumix2004
Na súši, na vode aj na vzduchu. Celý svet je plný drobných plastových častíc. Ako teraz vedci zistili, mikroplasty sú prakticky všade a nezastavujú sa len pri ovocí a zelenine, čo znamená, že každý rok prijmeme desaťtisíce mikroplastových častíc, ktoré nie sú zistiteľné iba v črevách. S nepredvídanými následkami.
O nespočetnom množstve plastov vo svetových oceánoch sa už popísalo veľa, načo boli roky varované opatrné varovania pred konzumáciou morských rýb a mušlí. Ale nielen tam vedci nachádzajú drobné plastové častice, mikroplasty a nanoplasty (v nasledujúcich textoch sa väčšinou označujú ako mikroplasty, pretože termín nanoplasty sa v citovaných štúdiách používa zriedka). Pretože aj na zemi, dokonca aj v najodľahlejších kútoch Zeme a dokonca aj vo vzduchu, sa mikroskopický plast nachádza všade. Stále mladá výskumná disciplína chce teraz vedieť, koľko mikroplastov človek prijme a ako.
Od užitočného vynálezu až po mikroskopický (environmentálny) problém
Kedysi slávny vynález, ktorý sa začal hromadne vyrábať od 50. rokov 20. storočia a jeho počet sa každým rokom zvyšuje - 2015: 322 miliónov ton (zdroj: Nature.com) - plast je dnes pre túto planétu skutočným problémom. A jeho obyvatelia. Iba sa šíri všade a po dlhšej dobe sa rozpadá na menšie a menšie častice. Pokiaľ ide o mikroplasty, stále sa hovorí hlavne o nebezpečenstve pre svetový oceán a jeho obyvateľov.
Ale plast alebo plast v drobných čiastočkách je rovnaký vo vzduchu alebo vo vode. Nachádza sa dokonca v dažďovej vode, pretože dážď zmýva plast z atmosféry. To je obzvlášť drastické v mestách, ako ukázala štúdia. V Londýne bolo nameraných až 1 088 kusov plastu na meter štvorcový denne. A to nielen kvôli všeobecnému znečisťovaniu životného prostredia v mestských oblastiach. Pretože v odľahlej oblasti Pyrenejí prišlo z neba 365 kusov mikroplastov.
Plast je univerzálny v mnohých rôznych formách a komponentoch a dnes je predmetom kritiky. Nielen kvôli samotným horám odpadu. Bohužiaľ to nevedie k zníženiu produkcie alebo dokonca k urýchleniu intenzívneho hľadania alternatív, ktoré sú šetrnejšie k životnému prostrediu.
Aj to a hlavne preto, že je to tiež obsiahnuté v našej potrave je.
Ľudia každý rok požijú desaťtisíce plastových častíc
Výskum v oblasti mikro- a nanoplastov a ich výskytu trvá už roky. Do istej miery aj v tejto krajine, napríklad v pitnej vode. V roku 2019 analyzovali vedci z Kanadskej univerzity vo Viktórii 26 štúdií z celého sveta na tému „Koľko mikroplastov vlastne ľudia prijímajú?“.
Výsledky sú znepokojujúce, pretože vedci vo svojej štúdii zistili, že priemer človeka je ročne požití viac ako 39 000 až 52 000 plastových častíc jedlom, v závislosti od veku a pohlavia. Vedci predpokladali priemernú stravu Američanov.
Pretože však nie sú skúmané všetky potraviny - tu: iba 15% príjmu kalórií - môže byť počet príjmu oveľa vyšší, naznačuje táto štúdia. Doposiaľ existujú iba štúdie o obsahu rýb a morských plodov, soli, medu, cukru, alkoholu a pitnej a vodovodnej vody. Ovocie, zelenina, obilniny, mäso alebo mliečne výrobky neboli do roku 2019 ešte testované na mikroplasty, pretože sa predpokladalo, že tu nie je problém, pretože rastliny nedokázali absorbovať mikroskopický plast. Takže predpoklad.
Jeden pije pravidelne Minerálka, potom príď znova až 90 000 plastových častíc v roku. Malo druhoradý význam, či sa plnilo do sklenených alebo PET fliaš. Podľa niekoľkých analyzovaných štúdií opakovane použiteľné fľaše prekvapivo obsahovali viac častí ako voda v jednosmerných fľašiach. voda z vodovodu obsahovať iba jeden Zlomok počtu častíc.
Niečo je vo vzduchu
Mikroplasty sa dlho prestali nachádzať iba v oceánoch. Foto: Pixabay.com/A_Different_Perspective
Vzduch, ktorý nás dnes obklopuje, bohužiaľ obsahuje veľa mikroplastov. Najmä v mestskom prostredí rastie koncentrácia a jednoducho všade fúka alebo vás sneh a dážď nechajú pršať na ľudí. Ako jedna z príčin sa uvádza obrusovanie pneumatík. Ale vo vzduchu sú aj ďalšie plastové častice. V štúdii o dažďovej vode sa našlo celkovo 15 rôznych druhov plastov.
Medzitým sa dokázalo, že ľudia vdychujú mikroskopické plastové časti každým nádychom. Vedci prišli s pridaním doposiaľ študovaných potravín a inhaláciou 74 000 - 121 000 mikročastíc, ktoré ľudia - okrem vody - prijímajú každý rok.
Čo robí telo s mikroplastom?
Štúdia z roku 2019 si tým stále nebola istá. Doteraz bolo zaistené, že sa mikroplast vylučuje cez črevo. Vzorky na tento účel poskytli dôkazy. Čo robí v tele, či už absorbuje drobné plastové častice, o tom nebudú publikované štúdie až do jari 2020.
Teraz existujú dve veľmi nedávne štúdie, ktoré odhalili znepokojujúce zistenia.
Mikroplasty detegované v ovocí a zelenine
Po celé desaťročia sa predpokladalo, že ovocie a zelenina nemôžu absorbovať mikroskopické plastové časti cez svoje korene. Štúdia zverejnená na Science Direct v auguste, bohužiaľ, ukázala opak. Vedci kúpili šesť rôznych, veľmi bežných druhov ovocia a zeleniny v šiestich obchodoch na talianskom ostrove Sicília. Sicília bola vybraná preto, lebo stredomorská strava je v zásade obzvlášť zdravá.
Vybrali sa jablká, hrušky, hlávkový šalát, brokolica a mrkva, bežné jedlá, ktoré mnohí radi konzumujú pravidelne. Bohužiaľ všetky vzorky obsahovali malé plastové častice. Väčšinou sú to jablká na ovocie a mrkva na zeleninu. A čísla sú neuveriteľné: Vedci vypočítali, že ide o priemerný denný „príjem“ častíc pre jedákov jabĺk medzi 462 000 (deti) a 1,4 milióna (dospelí) Častice je nanorozmer. To zďaleka prekonáva vyššie uvedené čísla.
Vedci navyše predpokladajú, že mikroplasty môže absorbovať aj iná koreňová zelenina a že podľa čínskej štúdie je zaručená aj absorpcia obilnín.
Vedci to vysvetľujú tak, že ovocie a zelenina absorbujú plast cez vodu a distribuujú ho cez korene. S hruškami a jablkami až po posledné konáre a ovocie.
"Už roky vieme, že v našom vzduchu, oceánoch a zemi je plast." A teraz máme, bohužiaľ, dôkaz, že ovocie a zelenina, ktoré kŕmime našim deťom, obsahujú plast, “hovorí Sian Sutherland, spoluzakladateľ environmentálnej kampane Plastic Planet, v rozhovore pre Guardian.
„Lenže 5 dní toxických mikroplastov a chemikálií nie je to, čo nám lekár predpíše,“ pokračuje rozhorčene. "Dnes vyzývam na urgentný výskum toho, čo tieto toxíny spôsobujú nášmu zdraviu." Dnes viac ako kedykoľvek predtým musíme počúvať vedcov, a nie plastovú loby “.
Maria Westerbos, zakladateľka environmentálnej iniciatívy Foundation Soup Foundation, dodáva: „Ak sa plastové častice dostanú do našej zeleniny, dostanú sa tiež do všetkého, čo zelenina zje. To znamená, že je to aj v mäse alebo mliečnych výrobkoch. ““
Vzhľadom na mechanizmy skladovania tu nebude žiadny rozdiel, či sa spotrebiteľ spolieha na ekologickú kvalitu alebo konvenčne pestované potraviny.
Je možná detekcia mikroplastov v ľudskom tele
Mikroplasty, nanoplasty a ich základ: Plasty všeobecne (napríklad aj v kozmetike): Výskum a politika musia reagovať čo najrýchlejšie a nesmú zostať slepými pred jedným okom. Foto: Pixabay.com/xusanru
V polovici augusta 2020 predstavili vedci z Arizonskej štátnej univerzity novú metódu, pomocou ktorej je možné detegovať drobné plastové časti v tele.
Vedúci štúdie Rolf Halden: „Doteraz sme boli schopní detekovať takzvané monoméry v pečeni a tukovom tkanive darcov orgánov *. Toto je jeden zo stavebných kameňov pre plast. Našli sa aj ďalšie prvky. To znamená, že plastové komponenty je možné jasne identifikovať. Doteraz sme len nedokázali dokázať, že samotný plast sa hromadí v našom tele, “pokračuje Halden. Detekcia monomérov Rolfom Haldenom a jeho kolegami viedla vedcov k podozreniu, že plastové častice sa môžu hromadiť v orgánoch cez črevný epitel a krv. V každom prípade sa už preukázalo, že všetkých 47 testovacích orgánov - pľúca, pečeň, obličky a slezina - ktoré boli k dispozícii na vyšetrenie pomocou prietokovej cytometrie, obsahuje plastifikátor bisfenol A (BPA), tiež plastickú zložku, o ktorom je známe, že je rozpustný. Je podozrenie, že bisfenol A má hormonálne účinky, spôsobuje poruchy správania, podporuje neplodnosť a údajne spôsobuje cukrovku a rakovinu (napríklad rakovinu prsníka).
Plast všade, len nie v ľuďoch?
Vďaka práve predloženej novej analytickej metóde je teraz možné zistiť desiatky rôznych druhov plastov, ako je PET z plastových fliaš alebo polyetylén, ktoré sa používajú na plastové vrecká. „Bolo by naivné si myslieť, že plast je všade, len nie v nás“, hovorí výskumník z Arizonskej štátnej univerzity. Halden vidí v týchto časticiach zdravotné riziko, pretože to sú chemické zlúčeniny a cudzie telesá, ktoré prenikajú do nášho tela. Pokusy na zvieratách už preukázali, že plastové častice v orgánoch sú spojené so sterilitou, zápalom a rakovinou.
Naliehavo je potrebný ďalší výskum
Vedci okolo Rolfa Haldena chcú v blízkej budúcnosti uskutočniť štúdiu o fragmentoch plastov v ľudských orgánoch. Pokiaľ ide o použité darcovské orgány - najmä darované vede -, majú vedci často k dispozícii osobné údaje, ktoré im umožňujú vyvodiť závery o životnom štýle, stravovacích návykoch alebo mieste bydliska a možných rozdieloch v strese. Nasledovať budú epidemiologické štúdie.
Záver: Naliehavo sú potrebné rýchle výsledky a znalosti. Najmä preto, že od 70. rokov je známe, že plastový odpad znečisťuje oceány čoraz menšími časťami. Takmer o 50 rokov neskôr je čas zhromaždiť ďalšie vedomosti. Tiež a najmä pri masívnej, aj keď nedobrovoľnej spotrebe mikroskopických plastových častí, tiež a najmä prostredníctvom mikroplastov v potravinách.
Je ťažké si predstaviť, že celá spotreba nemá žiadny vplyv.
* Tento dôkaz sa dosiahol hmotnostným spektrometrom.