Nebezpečenstvo pre nenarodené dieťa
Každý, kto si prečítal moje posledné články o vegánskej výžive, by mal mať v skutočnosti jasno v tom, že vstup do tejto stravy môže obsahovať značné zdravotné riziká. Trend, bohužiaľ, pokračuje. Môžete povedať, že je „moderné“ sa takýmto spôsobom živiť a pomáha s tým množstvo tlačených médií a internetu. Je vôbec myšlienka na takýto spôsob života vegánska, ak tankujete vo farmaceutickom a potravinárskom priemysle, ako aj v obalovom priemysle alebo v doprave. Nehovoriac o ekologickej rovnováhe, máme na mysli predovšetkým sóju a dažďový prales.
No a minulý týždeň som nechal článok, ktorý podporil môj názor, týkal sa cholínu, kedysi sa to volalo vitamín B4. Cholín je nepostrádateľný pre rôzne telesné funkcie, vrátane funkčnej pamäte, nervového systému, kontroly svalov, pankreasu a pečene, aby sme vymenovali aspoň niektoré.
Pretože sa cholín nachádza hlavne v dostatočnom množstve v rybách, mäse, mlieku, vajciach, slanine, pečeni, tj. V živočíšnych produktoch, existuje riziko, že vegetariáni a vegáni budú trpieť nedostatkom cholínu.
V štúdii britských dietológov boli vydané špeciálne varovania o nedostatku cholínu u tehotných žien. Poukazujú na to, že ak majú nenarodené deti nedostatok cholínu, je ohrozený ich intelektuálny vývoj.
Ak sa budúca matka zriekne potravy pre zvieratá, znamená to deficit vo vývoji mozgu dieťaťa, čo môže mať doživotné následky. Tento deficit nedokáže vyrovnať ani fazuľa a orechy. Výsledkom by bol celoživotný príjem doplnkov výživy. Možno by ste sa mali zamyslieť nad tým, či sa o taký život oplatí usilovať alebo či je dobré jedlo v spoločnosti s priateľmi priaznivejšie pre zdravie a pohodu.