Nechajte to prebublávať s Dreiserom moje tipy na nízkokalorické letné nápoje - blog dobrého jedla

prebublávať

Príspevok obsahuje reklama pre Dreiser Sprudel //

Celkom úprimne - na vlajúce leto v roku 2017 sa skutočne nemôžeme sťažovať, prinajmenšom tu na západe. Aj keď každú chvíľu prší - tu v Kolíne nad Rýnom stúpal každý deň teplomer na 37 stupňov v tieni. A keď sme pred pár dňami boli na dovolenke pri Gardskom jazere, bojovali sme s viac ako 40 stupňami horúčav ...

Uf, to mi naozaj prekážalo. Problémy s krvným obehom, nevoľnosť, bolesti hlavy, problémy so spánkom - také ‘extrémne vysoké vonkajšie teploty sú pre naše telá iba stresom.

Čo sa deje v tele, keď je teplo?

Najskôr zo všetkého (to každý vie) sa začneme potiť. Pot, ktorý sa tvorí na pokožke, sa odparuje - čo má mierne ochladzujúci účinok na pokožku (= odparovanie za studena). Ďalej sa rozširujú krvné cievy. Týmto spôsobom by sa malo dostať na povrch pokožky čo najviac teplej krvi, aby sa tam mohla ochladiť. Ale ak je vonku 37 stupňov, nefunguje to, pretože pot sa už neodparuje. V tejto situácii si všimnete, že pokožka sčervená. Môžete sa tiež cítiť trochu znepokojene, pretože vám klesá krvný tlak. A dýchate rýchlejšie.

Práve teraz musíte byť opatrní! Pretože strata vody potením a klesajúcim krvným tlakom môže viesť k poruchám krvného obehu v mozgu, a to naozaj nie je zábava.

Preto moje tipy na horúce dni:

  • vždy (naozaj VŽDY) majte so sebou niečo na pitie
  • jesť veľa ovocia a zeleniny (pretože obe sú veľmi vodnaté)
  • nepite alkohol v super horúcich dňoch (toto odčerpáva z tela ďalšiu vodu)

Existuje ideálny letný nápoj na horúce dni?

Áno existuje. Hovorí sa jej minerálna voda (haha 😅) - ale nie hocijaká minerálna voda, ale taká, ktorá má dobrý a vyvážený obsah minerálov! Pretože silným potením stratíte nielen tekutiny, ale aj minerály. Oboje musí byť vymenené! A to je presne to, čo by mali robiť letné nápoje.

Pre seba som objavil Dreiser Sprudel. Dreiser Sprudel a Dreiser Medium pochádzajú z prameňa v dedinke Dreis na Vulkaneifel (takže pre nás obyvateľov Kolína sú regionálnym produktom, čo je podľa mňa skvelé!). Obidve odrody majú prirodzenejšie vyvážený obsah minerálov.

Dreiser Dömberg (vpravo na obrázku) so suchým maarom, v ktorom vyviera Dreiserov prameň

Ako tenistu si to myslím predovšetkým horčíkDreiserov obsah je pozoruhodný: je 195 mg na liter. To znamená, že som svoju dennú potrebu horčíka pokryla 2 litrami perlivej vody Dreiser. Doplnky horčíka (ktoré mnohí športovci prehĺtajú) sú pre mňa úplne nadbytočné.

Minerálnu vodu by ste mali používať aj pri horúčke alebo fyzickej námahe sodík obsahovať. Nedostatok sodíka môže vyvolať závraty, bolesti hlavy, rýchlu únavu a kŕče. Ak je naopak dostatok sodíka, podporuje vstrebávanie tekutín v čreve. Dreiser Sprudel má stredný obsah 230 mg sodíka na liter, a preto je ideálny pre môj každodenný život.

Je dôležité pochopiť: obsah sodíka v minerálnej vode sa NEMÁ porovnávať s obsahom kuchynskej soli! O vysokom obsahu solí (ktorý súvisí s vysokým krvným tlakom) sa často mylne hovorí, keď minerálna voda obsahuje veľa sodíka. Minerálne vody s vysokým obsahom sodíka, ale s nízkym obsahom chloridov, majú iba nízky obsah solí a nemajú žiadny vplyv na krvný tlak. To je presne prípad Dreiser Sprudel, pretože voda obsahuje iba 23 mg chlorid na liter.

A v neposlednom rade slovo o plate Hydrogenuhličitan od spoločnosti Dreiser Sprudel. Hydrogénuhličitan je základná látka, takže dokáže vyvážiť stravu bohatú na kyseliny. Už som tu raz vysvetlil, prečo je zdravé jesť základnú stravu. Ak vás pália záhy, žalúdočné ťažkosti, máte infekcie močových ciest a ak ste diabetik, mali by ste piť vodu s veľkým množstvom hydrogenuhličitanu. Dreiser Sprudel je so svojou dávkou 2047 mg na liter jednou z najbohatších vôd v Nemecku.

voda s chuťou

Tááák ... pretože len pitie vody môže byť z dlhodobého hľadiska trochu monotónne, v posledných dňoch som si trochu pomiešal, čo sa týka letných nápojov, a tu sú tri šumivé nízkokalorické sódové nápoje, ktoré vás skvele zahrejú (ale aj menej prídu horúce) dni, ktoré prinesú rozmanitosť okuliarom vašej rodiny a priateľov.

Sóda z jahôd a granátového jablka

  • pre všetkých, ktorí potrebujú alebo chcú motivovať deti k pitiu
  • vyrobí 6 pohárov po 25 kcal

prísady

300 g čerstvých jahôd

60 g semien granátového jablka (asi ½ granátového jablka)

nejaké listy citrónového balzamu

príprava

Citróny rozpolíme a vytlačíme z nich šťavu. Jahody umyte, odstráňte zelené listy a z 2/3 ovocia pretlačte citrónovú šťavu a niekoľko listov citrónového balzamu. Zvyšné jahody rozpolíme a zmiešame so semenami granátového jablka do ovocného pyré. Nalejte ovocné pyré do veľkej karafy a zalejte ju sódou Dreiser. Pridajte kocky ľadu a niekoľko listov citrónového balzamu.

Melónová guľôčka matcha spritz

  • bohaté na antioxidanty
  • s kofeínovým nakopnutím pre unavený obeh
  • vyrobí 6 pohárov po 19 kcal


prísady

1 malý melón Galia

3 moka lyžice organického čaju v prášku matcha

príprava

Melón rozpolíme a zbavíme jadierok. Malé guľky vystrúhajte pomocou rezačky guľôčok z buničiny a vložte ich na 2 hodiny do mrazničky. Stlačte limetky. Rozdeľte prášok matcha medzi 6 pohárov a premiešajte s limetkovou šťavou, kým sa prášok úplne nerozpustí a nebudú už žiadne hrudky. Medzi poháre rozložte kopčeky zmrzliny z melónu a nalejte sódu.

Ananásový cmarový nápoj

  • dokonalé osvieženie v teplých dňoch, keď máte malú chuť do jedla
  • plnenie bielkovinami
  • vyrába 6 pohárov s hmotnosťou 43 kcal

prísady

150 ml ananásovej šťavy bez pridania cukru

500 ml cmaru

Kocky ľadu podľa želania

príprava

Ananásovú šťavu zmiešame s cmarom a rozdelíme do 6 pohárov. Zalejeme Dreiserom Medium.

Dreiser Sprudel a Dreiser Medium dostanete v obchodoch s nápojmi a v mnohých veľkých supermarketoch. Oba typy sú dostupné v sklenených fľašiach aj v PET fľašiach. V nasledujúcich mesiacoch nájdete ďalšie tipy na výživu odo mňa na štítkoch fliaš na zadnej strane.