Nedostatočná ponuka vitamínov a minerálov - 2. časť
99% všetkých ľudí trpí nedostatočným prísunom vitamínov a minerálov - Časť 2
Už žiadna nadváha!
Koľko z vás má nadváhu? Viete, prečo nemôžete prestať tlačiť do seba jedlo? Opäť je v hre vaše podvedomie. Núti vás regulovať určitý nedostatok minerálov. Takže do seba napcháte všeličo a napriek tomu ste o pár hodín neskôr opäť hladní. Pretože váš skutočný hlad je hlboko vo vašom vnútri. Dojčiť môžete iba prijatím všetkých 60 minerálov, ktoré vaše telo potrebuje každý deň. Z tohto dôvodu sú aj diéty neúspešné. Ani jedna diéta nemá nakoniec za následok iné ako ďalšie priberanie. Zoberme si jedného z mojich pacientov, ktorý nedávno zomrel na rakovinu - Linusa Paulinga. Vždy kázal o dôležitosti vitamínu C, aby nás chránil pred rakovinou. No, aj tak zomrel na rakovinu, ale mal 93 rokov. Žil o 20 rokov dlhšie ako väčšina jeho súčasníkov a dokonca o 35 rokov dlhšie ako priemerný lekár. Určite sa nemýlil úplne. Samotný vitamín C však na prevenciu rakoviny nestačí.
Vo viacerých výskumných štúdiách poukázala jedna z našich najslávnejších univerzít na evidentnú súvislosť medzi doplnením našej stravy selénom a rozvojom kardio myopatií. Aký dôležitý je tento minerál pre naše zdravie a pohodu?
Nedostatok selénu môže vyvolať nasledujúce zdravotné problémy: znížená aktivita červených krviniek, neustála únava, svalová slabosť, bolesť svalov, úbytok svalovej hmoty, zakrivenie chrbtice, roztrúsená skleróza, palpitácie, nepravidelný srdcový rytmus, porucha pečene, zápal pankreasu, Parkinsonov pôrod, Alzheimerova choroba, neplodnosť, úmrtie detskej postieľky, sekundárna anémia. Môžete vidieť, aké účinky môže mať samotný nedostatok stopového prvku.
Prevencia namiesto liečby!
Vedeli ste, že v USA existuje iba 24 lekárskych fakúlt, ktoré ponúkajú výživu ako predmet? A ani tam sa to ako neplnoleté ani nevyžaduje. Ak by ste namiesto toho, aby ste sa snažili chorobu nejakým spôsobom kontrolovať, začali skúmať príčinu choroby, išli by ste v lekárskej starostlivosti úplne novými spôsobmi a dosiahli by ste úplne iné výsledky.
Prvýkrát v USA sa minulý rok minulo viac peňazí na ošetrenie presahujúce rámec tradičnej medicíny ako na všeobecné lekárstvo alebo nemocnice. Jedným z dôvodov je to, že lieky skutočne nepomáhajú. Nebojujú so samotnou chorobou, iba s jej príznakmi. Čoraz viac ľudí si to uvedomuje. Číslo časopisu Reader's Digest zo septembra 1993 obsahovalo článok s názvom „Môžete dôverovať lekárovi?“ Pre pomerne umiernený a vždy dobročinný časopis mimoriadne úžasný titul.
Článok sa zaoberal problémom „sebaposielania“, ktorý je bežný u niektorých lekárov. Niektorí lekári by napríklad odporúčali svojim pacientom špeciálne vyšetrenia - často úplne zbytočne - do určitých laboratórií, v ktorých majú podiel alebo niektoré z nich dokonca patria.
Keby sa takéto aktivity zverejňovali v iných profesiách, bolo by toto správanie trestne stíhané a páchatelia by trávili čas za mrežami. Prečo sa také veci stávajú? Prečo lekári nezdieľajú najnovší výskum výživy so svojimi pacientmi? Majú na to rovnaký dôvod ako farmaceutický priemysel, ktorý dbá na ochranu svojej vlastnej zlatej bane. Chemické prášky v hodnote 50 centov sa predávajú vo fľašiach za 75 dolárov.
Peniaze sú krvou našej západnej kultúry. Každého zaujíma iba jeho vlastný zisk, často dosť na úkor nevinných. Prečo si myslíte, že televízia začína skutočné oživenie vďaka šou s lekárskou tematikou a šou s lekárskou tematikou? Jeden chce vrátiť strateného pacienta, ktorý sa v posledných rokoch vydal netradičnou cestou, aby získal späť svoje zdravie.
Zoberte svoj život do vlastných rúk!
Prosím, nenechajte sa teraz pomýliť. Svoje miesto má aj tradičná medicína. Dobré jednotky intenzívnej starostlivosti s najlepším vybavením a personálom zachraňujú životy. Len čo vás však presunú z jednotky intenzívnej starostlivosti na iné oddelenie a stretnete „špecialistov“, ktorí fungujú na princípe bez vitamínov, minerálov, iba liekov, potom by ste mali urobiť, aby ste vzali svoj život do vlastných rúk.
Článok v Denver Post z 15. 3. 1993 vyzdvihol použitie beta karoténu, selénu a vitamínu E pri liečbe rakoviny. Ako prišli vedci k tomuto záveru? Experimenty uskutočnili v čínskej provincii Hinong, ktorá má znateľne vysokú mieru pacientov s rakovinou žalúdka. Počas päťročného obdobia podávali kontrolovanému počtu približne 29 000 ľudí rôzne dávky rôznych doplnkov výživy. Štúdia ukazuje, že obyvatelia provincie Hinong, ak by pravidelne užívali beta karotén, selén a vitamín E, by výrazne znížili ich náchylnosť na rakovinu žalúdka. Každý, kto niekedy študoval výživu, vie, že beta karotén, selén a vitamín E sú najdôležitejšími antioxidantmi a že rakovina rastie iba v tkanive prenášajúcej kyslík. Ak sú voľné radikály v tele redukované a tkanivo je zásobené dostatkom čistého kyslíka, rakovina nemá šancu.
Dnes je miera rakoviny o 18% vyššia. Každá 8. žena je vystavená riziku vzniku rakoviny prsníka. Ale rakovina nie je jediná vec, ktorá pribúda, pribúdajú aj ďalšie choroby: artritída, cukrovka, srdcové choroby, Alzheimerova choroba, osteoporóza, depresie, choroby obličiek atď. Naozaj si treba položiť otázku, či má niekto zo zodpovedných naozaj záujem nahlásiť tento alarmujúci stav. zmeniť. Vždy sa nájde niekto, kto skúma nový gén, ktorý je zodpovedný za nepríjemný zápach z úst, vynechané svadby alebo zlé vtipy. Ale nikto v oblasti farmakoterapie nevyvinul vážne úsilie na zastavenie rýchleho nárastu prípadov chorôb. Na druhej strane sa toho stalo veľa okrem liekovej terapie založenej na prírodných liečivách, t. J. Pomocou telu vlastných látok, konkrétne minerálov. Ja sám mám nespočetné množstvo pacientov, ktorí to dokazujú.
Nasledujú ďalšie dva články. Prvý tiež z Denver Post 24. 3. 1993. Štúdia pozitívneho vplyvu kuracích proteínov na bolestivé opuchy u pacientov s artritídou. Výsledkom štúdie bolo, že pacienta s artritídou možno zmierniť bolesťou tým, že mu podáme látku, v ktorej má nedostatok. Jednoducho ohromujúci, jednoducho nádherný.
Kanál medicíny v Novom Anglicku 29. marca 1991 uviedol štúdiu, v ktorej testovaná osoba zjedla 29 vajec denne - jeho hladina cholesterolu sa však nezvýšila. Čo počujeme každý deň: nejedzte vajcia, vyhýbajte sa maslu, používajte radšej margarín, vyhýbajte sa hydinovej koži, jedzte iba kuracie prsia bez kože. Ako povedal Steven Holly z Kalifornskej univerzity: Každá jedna jednotka cholesterolu váži na našich dušiach ako smrteľný hriech.
Asi si pamätáte, kedy začala hystéria cholesterolu. Bolo to na začiatku osemdesiatych rokov. V tom čase sa hovorilo: hladina cholesterolu 300 bola stále prijateľná. Táto hranica bola zrazu znížená na 200 bez toho, aby príslušná štúdia dokázala nové nastavenie. Dodnes neexistuje jediná štúdia, ktorá by preukázala negatívne účinky určitých hladín cholesterolu.
Na druhej strane existuje dostatok štúdií, ktoré ukazujú, že polovica všetkých pacientov, ktorí zomreli na srdcové choroby, nemala žiaden z troch hlavných rizikových faktorov, ako je vysoký krvný tlak, vysoký cholesterol alebo nikotín. Mali by ste vedieť, že vysoký krvný tlak a vysoké hladiny cholesterolu sú spôsobené predovšetkým nedostatkom vápnika. U mnohých mojich pacientov samotný vápnik upravil krvný tlak a hladinu cholesterolu na normálnu hodnotu len za tri mesiace.
V medicíne sa každý deň zverejňujú nové fakty, ale nikto sa nedostane k jadru problému. 5 etnických skupín, ktoré som predstavil na začiatku, nevie o srdcových chorobách, cukrovke, artritíde, osteoporóze, Alzheimerovej chorobe ani chorobách obličiek. Samozrejme, že nevedia o žiadnych špeciálnych výskumných programoch v oblasti zdravia ani o žiadnom druhu zdravotného poistenia. Majú nejaký systém pohotovostnej lekárskej starostlivosti. Zamerané však iba na krátkodobý pobyt. Nepotrebujú dlhodobú lekársku starostlivosť ako my v nemocniciach, pretože jednoducho nemajú choroby, ktorými trpíme.
Peniaze vašich daňových poplatníkov budú financovať chorľavý zdravotný systém!
Ako vznikla všetka nedbalosť v lekárskej starostlivosti? Odpoveď môže byť iba jedna: z chamtivosti po peniazoch, z čistej závislosti na zisku. Za peniaze svojich daňových poplatníkov získate tento chorľavý systém. Každého výskumného pracovníka vaše dane podporia ešte skôr, ako uvedie na stôl užitočný výsledok. Výsledkom je zvyčajne niečo viac ako nič, pre spoločné dobro. Skutočne priekopnícke úspechy zväčša potláčajú magnáti pobočky. Prinúti ich to ich vlastné myslenie o zisku. Správy o jednoduchých a tiež lacných metódach pre rozumné doplnky výživy sú rýchlo zabudnuté.
Ľudia, ktorí majú skutočné odpovede na lekárske otázky, ťažko dostanú podporu výskumu. Farmaceutický priemysel sa javí ako najmocnejšia sila na Zemi. Môžete však niečo rozbehnúť sami a dosiahnuť úspechy, ktoré ste nikdy nepovažovali za možné.
Už som spomenul, že denne potrebujete asi 60 minerálov, niektoré vitamíny, aminokyseliny a mastné kyseliny. O adekvátnu výživu tela sa musíte starať sami. Pamätajte tiež na to, že potraviny, ktoré zvyčajne konzumujete, už nezaručujú prísun výživných látok, pretože pôdy komerčného poľnohospodárstva sú ťažko mineralizované. Orná pôda a pastviny už nevydávajú potrebné živiny. V prípade poľnohospodárskych výrobkov sa uplatňuje iba cena, už nie kvalita. Samozrejme, každý farmár je rád, keď môže svoj výnos zdvojnásobiť. Čo však dostaneme ako spotrebitelia? Ako získate smaragdovo zelené papriky? Paradajky červené ako západ slnka a zrno vysoké ako slonie oko? S kombináciou dusíka, draslíka a fosforu. Hovorí sa im aj NPK. To isté, čím svoju záhradu hnojíte na jar a na jeseň. Ide teda o kombináciu troch minerálov.
Ale kde sú ďalšie 57, ktoré vaše telo potrebuje? Ak bez NPK nemôžete získať dobrú úrodu, ak pôda vo vašej záhrade alebo na farme absorbuje tieto minerály, čo s ostatnými minerálmi, ako je vápnik, železo, zinok, selén atď.? Neklamte sa. Už ste sa skonzumovali, keď ste sa narodili.
Jedlá zo štyroch skupín, ktoré poznáte zo školy: sacharidy, bielkoviny, tuky a cukor, skutočne nemajú takmer žiadne živiny. V lepšom prípade si prídu na svoje v supermarkete alebo na vašom stole. Prečo si myslíte, že potravinári pestujú svoje ovocie a zeleninu? Pretože inak by váš personál nebol zaneprázdnený? Samozrejme, že nie! Robia to preto, lebo všetky tieto veci vyzerajú bez vosku nepekne a nezmyselne. Čo to v skutočnosti je. Presne takto vyzeráte, keď máte akútny nedostatok minerálov. Nikdy nezabudnite na jednu vec: život na našej planéte je založený na vode a mineráloch. Ak trpíte deficitom minerálov, vedie to nielen k vnútorným chorobám, ale prejavuje sa to aj na vonkajšom vzhľade. Pôsobíte vyčerpane a unavene.
Orné pôdy, ktoré sú pravidelne zásobované rastovými živinami, nevyžadujú žiadne pesticídy. Oblasti napadnuté škodcami a ktoré sa nezaobídu bez pesticídov, nie sú vhodné ako pestovateľské plochy pre naše potraviny. Sú to nezdravé pôdy. A rovnako nezdraví sme aj vtedy, keď na nás útočia škodcovia, ako sú vírusy a baktérie. Rovnako ako polia, aj tu nás vždy prenasledujú nepriateľské organizmy iba z jedného dôvodu. Kvôli nedostatku potrebných minerálov už obranyschopnosť nášho tela nemôže fungovať.
Doprajte svojmu telu to, čo skutočne potrebuje!
Teraz prichádzam k experimentu. Pozri sa do očí svojho náprotivku. Ak má vaše telo dostatok zinku, mohli by vzniknúť romantické pocity. Teraz sa bližšie pozrite na oblasť dolných očí vášho partnera.
Vyskytujú sa nejaké sfarbenia v červenej, zelenej alebo hnedej oblasti? Ak je to tak, váš partner by mohol mať infarkt. Takéto zafarbenie naznačuje nedostatok selénu.
Ak spozorujete silne rozšírené krvné cievy na tvári, môže to byť nedostatok medi.
Zápal v rohoch úst naznačuje nedostatok zinku a vitamínu B2.
Nemôžeme sa skryť. Naša pokožka a oči odhaľujú všetko. Ak je naša pokožka veľmi nerovná a suchá, naše telo potrebuje meď, selén, vitamíny A, C a E.
Odkiaľ tieto minerály berieme? V každom prípade, samozrejme, bolo možné získať z hôr najmenšie kusy kameňa a použiť tento vysoko výživný prach na obohatenie pastvín a ornej pôdy. Potom by ste zaplatili 100 dolárov za rezeň a obrovskú sumu za kilo paradajok. Mohli by ste sa tiež presunúť do ktoréhokoľvek kúta sveta, kde predtým nikto iný farmárčil. Ale aj to by nám prinieslo výhody iba na zhruba 7-10 rokov. Dalo by sa tiež pridať ku kultúram, ktoré stále žijú na okraji civilizácie, o čom som sa zmienil na začiatku prednášky. Potom by sme však museli zmeniť jazyk a životný štýl. Ďalšou možnosťou je minerálne obohatenie našej každodennej stravy.
Spustite nasledujúci experiment: vezmite liter minerálnej vody a varte ju, až kým nebude viac tekutiny. Nájdete necelú hromadu tuhej hmoty veľkosti špendlíkovej hlavičky. Prečo sa táto voda stále volá minerálna voda?
Dajte si opakovane najavo jednu vec: za svoje stravovanie ste zodpovední iba vy. Za svoj zdravotný stav, ktorý je dôsledkom primeranej alebo nedostatočnej výživy, nesiete zodpovednosť len vy.
Iba vy ste zárukou svojho zdravia. Teraz urobte krok správnym smerom. Naučte svoje telo, čo musí urobiť, aby zostalo zdravé. Dajte mu to, čo je pre neho prirodzene určené: minerály udržujúce život.