Nedostatok hlienu v dôsledku nedostatku sacharidov LCHF - Low Carb High Fat
Príspevok od Fatboyslim »17. decembra 2010, 17:58
Narazil som na nasledujúcu položku v blogu, ktorá vysvetľuje, ako má diéta VeryLC viesť k nedostatku hlienu: odkaz odstránený
Okrem energetického hľadiska potrebujete aj niektoré sacharidy na tvorbu glykoproteínov, vrátane hlienu, ktorý chráni rôzne sliznice (napr. Nos, ústa, žalúdok, črevá, maternica).
Autor uvádza nárast rakoviny žalúdka medzi stúpencami Kwasniewski HFLC diéty a pripisuje to nedostatku hlienu v dôsledku nedostatku sacharidov.
Teraz neviem, čo poľskí fanúšikovia Kwasniewski jedia, ale vedel by som si predstaviť, že existuje veľa spracovaného a konzervovaného mäsa a údenín.
Niekde som čítal, že v častiach Ázie, kde sa konzumuje veľa konzervovanej zeleniny, sa údajne vyskytuje aj hromadenie rakoviny žalúdka, zatiaľ čo v Nemecku sa miera rakoviny žalúdka pravdepodobne po zavedení chladničky znížila.
Keď sa však zobudím, všimnem si, že mám oči suché (netuším, či sú v slznej tekutine glykoproteíny), z času na čas (robím to iba takmer 40 dní).
Vylučovanie z môjho nosa je tiež suchšie ako predtým, ale hlien tam stále je.
Vieš také niečo také?
Re: Nedostatok hlienu v dôsledku nedostatku sacharidov?
Príspevok od Rainer »17. decembra 2010, 19:30
Toto je staré tvrdenie, že glukoneogenéza je iba núdzový program. Mnoho našich predkov, a ešte pred niekoľkými desaťročiami aj Eskimáci, držali ketogénnu stravu dlho a netrpeli nedostatkom glukózy.
Normálnym programom je glukoneogenéza, produkcia glukózy z bielkovín a tukov v pečeni a obličkách. Tento program je prerušený vždy, keď je glukóza prijatá, pretože náš metabolizmus pracuje efektívne a najskôr glukózu konzumuje. Kvôli neustálemu príjmu veľkého množstva glukózy sa ketogénna strava a glukoneogenéza stali v súčasnosti pre väčšinu ľudí programom výnimiek, ktorý sa zriedka používa. Vďaka LCHF a ketogénnej strave ľudský metabolizmus opäť vyčerpáva svoje možnosti - čo by na ňom malo byť nezdravé.
Suché oči, nos. nikdy na mne nevystúpili.