Nedostatok vitamínu D u detí JETE CHYTREJŠIE
Všetci rodičia sa obávajú dostatočného prísunu vitamínov svojich detí - najmä ak potomkovia nie sú ochotní jesť ovocie a zeleninu. Napriek tomu sú nedostatky vitamínu C, ktoré si tak veľmi vážime, skôr zriedkavé. Oveľa častejšie sú však deti, najmä na jeseň a v zime, nedostatočne zásobené vitamínom D. Ukazujú to posledné štúdie.
Teraz je už samozrejmosťou, že detským lekárom a batoľatám pediatr pravidelne predpisuje tabletky vitamínu D. Spravidla sa to končí najneskôr do konca druhého roku života - príliš skoro, tvrdí Berlínsky inštitút Roberta Kocha (RKI). Pretože existuje spoločný Nedostatok vitamínu D u detí. Posledné štúdie ukázali, že asi 62% všetkých chlapcov vo veku od 3 do 17 rokov má príliš nízku hladinu vitamínu D v krvi; u dievčat je takmer 64% postihnutých nedostatkom vitamínu D.
Prečo je vitamín D pre deti taký dôležitý?
Zdravý rast kostí nie je možný bez vitamínu D: Umožňuje tvorbu a dozrievanie kmeňových buniek kostí a riadi rovnováhu vápnika a metabolizmus fosfátov. Iba s vitamínom D môže telo napríklad absorbovať vápnik z čriev a ukladať ho v kostiach. Vitamín D posilňuje nielen pôvodne mäkké kosti, ale aj svaly a zuby. Posledné výskumy ukazujú, že vitamín D podporuje aj imunitný systém a chráni nervové bunky mozgu.
Koľko vitamínu D potrebujú deti každý deň?
Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) nedávno významne zvýšila už spomínané množstvo ako dostatočné: odporúčaním je teraz príjem 20 mikrogramov (predtým 5 mikrogramov) potravou, aby sa zabránilo nedostatku vitamínu D u detí. Na základe najnovších výsledkov štúdie DGE teraz tiež odporúča dať deťom starším ako 2 roky prípravok vitamínu D na zabezpečenie dostatočného prísunu, najmä na jeseň a v zime.
Ako vzniká nedostatok vitamínu D u detí?
Pretože telo produkuje vitamín predovšetkým prostredníctvom slnečného žiarenia, najväčšie riziko nedostatku vitamínu D majú malé gaučové zemiaky. Či už počítačový čudák, televízny fanúšik alebo knihomol: Deťom, ktoré sa zriedka hrajú vonku, sa dostane príliš málo slnka, a teda príliš málo vitamínu D. Mali by ste ich doslova aspoň raz za deň, najmä na jar a v lete, hasiť vo vzduchu. Pediatri odporúčajú minimálne 15 minút denne vonku. To je o to dôležitejšie, že na jeseň a v zime slnko menej svieti a telo sa potom musí živiť zásobami vitamínu D vytvorenými v teplom období. Ak sú prázdne, rýchlo sa rozvinie nedostatok vitamínu D. Prísun vitamínu D je preto obzvlášť dôležitý medzi októbrom a marcom.
Ako zistiť nedostatok vitamínu D u detí?
Zreteľná svalová slabosť, extrémny zubný kaz, častá zápcha alebo trvalé prechladnutie môžu - ale nemusia - byť príznakmi nedostatku vitamínu D u detí. Pediatr môže pomocou krvného testu zistiť, či má vaše dieťa v tele príliš málo vitamínu D. Potom tiež rozhodne, či by malo vaše dieťa, hoci je staršie ako 2 roky, aspoň dočasne užívať doplnok vitamínu D.
Môže sa niektorým deťom vyhnúť nedostatok vitamínu D prostredníctvom stravy?
Rozhodne to môže znížiť riziko! Nedostatok vitamínu D u detí je spôsobený hlavne nedostatkom slnečného žiarenia. Ale zásoby vitamínu D je možné doplniť aj niektorými potravinami. Obzvlášť veľké množstvo vitamínu D sa nachádza v tučných rybách, ako sú sleď, makrela a losos, a tiež v avokáde. Obsah vitamínu D je tiež relatívne vysoký vo vajciach, teľacích mäskoch, syroch (najmä Tilsiter), mlieku, masle a hovädzej pečeni. (Koe)