Nedostatok železa - problémy, príčiny a riešenia GloryFeel
[INTROTEXT] Anémia železa je najbežnejšou anémiou v Nemecku. Anémiu železa je možné rýchlo a ľahko vylúčiť - telu stačí opäť dodať dostatok železa. Anémia však nie je jediným dôsledkom nedostatku železa. [/ INTROTEXT]
základné informácie v skratke
- Nedostatok železa vždy vedie k anémii
- Ženy sú obzvlášť postihnuté počas tehotenstva
- Nedostatok železa môže naznačovať hlbšie choroby - alebo to môže byť jednoducho spôsobené nesprávnou stravou
- Nedostatok železa je možné potvrdiť iba krvným testom
Prečo naše telo vlastne potrebuje železo?
Železo je základný minerál, ktorý si telo nevie vyrobiť. Z tohto dôvodu je to základná živina - to znamená, že z potravy musí pochádzať úplná zásoba úplnej potreby. Železo plní v tele množstvo dôležitých funkcií.
Asi najdôležitejšou úlohou je tvorba červeného krvného farbiva hemoglobínu. Bez toho nie sú žiadne červené krvinky. Je zrejmé, že tvorba hemoglobínu, ktorý je najdôležitejšou úlohou minerálu, je zrejmá už zo skutočnosti, že asi 70% množstva železa v tele sa spotrebuje na výrobu hemoglobínu. Telo tiež potrebuje železo na výrobu svalového pigmentu myoglobínu.

Železo sa na to používa na výrobu rôznych ďalších enzýmov a živín v tele. Napríklad L-karnitín sa nemôže vyrobiť v pečeni bez železa. Minerál koncentruje kyslík v krvi a tým preberá úlohu zásobovať bunky dostatkom kyslíka. V súhrne možno povedať, že telo môže fungovať ako celok iba vtedy, ak je dostatok železa.
Aké sú príznaky nedostatku železa?
Nedostatok železa je v Nemecku diagnostikovaný pomerne neskoro, pretože príznaky tohto ochorenia sa môžu vyskytnúť aj pri mnohých iných ochoreniach. Stanovenie nedostatku železa je v skutočnosti pomerne ľahké. Je preto dôležité dávať pozor na príznaky nedostatku železa, pretože ak sa nelieči, môže mať vážne následky. Známky takejto anémie sú:
- bolesť hlavy
- únava
- Ťažkosti so sústredením
- bledosť
- únava
- Zodpovednosť za vyčerpanie
- lapanie po dychu
- Podráždenosť
- Bezočivosť
- Strata chuti do jedla
- zápcha
- Palpitácie
Aké sú konkrétne dôsledky nedostatku železa pre organizmus?
Prvým dôsledkom nedostatku železa je anémia - anémia. Anémia z nedostatku železa znamená, že jednotlivé bunky v tele nie sú zásobované dostatkom kyslíka, čo vedie k výraznému poklesu výkonu. Riziko infekčných chorôb sa navyše mnohonásobne zvyšuje. Nedostatok železa môže byť obzvlášť nebezpečný pre tehotné ženy a ich nenarodené deti.
Nedostatok železa tohto druhu sa vyskytuje obzvlášť často počas tehotenstva. Pretože tu je zvlášť dôležitá potreba novovytvorenej krvi, čo samozrejme tiež značne zvyšuje potrebu železa.
Dôsledky nedostatku železa v tehotenstve sú spočiatku rovnaké ako u netehotných osôb. Tieto sa však počas tehotenstva vyvíjajú oveľa viac a sú oveľa nebezpečnejšie pre tehotnú ženu a nenarodené dieťa ako pre chorého za normálnych okolností.
Riziká nedostatku železa pre tehotnú ženu
1.) Znížená hodnota HB a s tým spojené znížené zásoby krvi pri narodení. V najhoršom prípade môže táto okolnosť viesť k potrebe náhrady krvi, ako je podávanie krvných zásob alebo soľného roztoku ako expandéra, a to aj pri porovnateľne nízkych stratách krvi. Nedostatok železa je preto hlavným dôvodom vysokej úmrtnosti matiek pri pôrode, najmä v rozvojových krajinách.
2.) Z dôvodu nedostatku objemu krvi je srdce, ktoré je už v tehotenstve viac namáhané, vystavené ešte väčšej záťaži, čo môže viesť k srdcovým arytmiám a ďalším príznakom, ktoré si v najhoršom prípade vyžadujú hospitalizáciu.
3.) Existuje zvýšené riziko vaginálnych infekcií so všetkými súvisiacimi rizikami pre matku a dieťa
4.) Nedostatok železa zvyčajne vedie k narušeniu tvorby mlieka po narodení
Aké sú príčiny nedostatku železa?
Najjednoduchší spôsob, ako vysvetliť nedostatok železa v tehotenstve. Počas tehotenstva sa výrazne zvyšuje objem krvi ženy. To znamená, že je potrebné podstatne viac železa ako mimo tehotenstva. Potreba železa sa takmer zdvojnásobí - je však ťažké skonzumovať také vysoké množstvo železa bežnou stravou. Takmer logickým dôsledkom je nedostatok železa. Ako riešenie gynekológovia zvyčajne predpisujú lieky alebo doplnky výživy na zlepšenie prísunu železa.
Nedostatok železa u netehotných žien môže mať dva dôvody. Prvý je veľmi ľahko napraviteľný - klasická podvýživa. Tu vyvstáva otázka, ako k tejto podvýžive došlo. Ak je to jednoducho preto, lebo ste v minulosti kládli dôraz na pestrú a zdravú stravu, mala by sa táto chyba rýchlo a ľahko napraviť.
Nedostatok železa v strave však môže vyplývať aj z nejedenia živočíšnych potravín. Nakoniec sú to najlepší dodávatelia železa. Z tohto dôvodu sú vegetariáni a vegáni obzvlášť náchylní na nedostatok železa v strave. K tomu nedochádza okamžite, ale postupne. Pretože železo je obsiahnuté aj v mnohých rastlinných potravinách - len nie v rovnakom množstve ako v živočíšnych produktoch a bohužiaľ nie v rovnakej biologickej dostupnosti. V takom prípade môže pomôcť iba cielená strava s rastlinnými potravinami bohatými na železo alebo podávanie potravinových doplnkov.
Častým dôvodom nedostatku železa je veľká strata krvi. Ak ste napríklad utrpeli úraz alebo nehodu, je možné nedostatok železa pomerne rýchlo napraviť. Existuje však veľa prípadov, keď si neuvedomujete, že pravidelne strácate krv. Môže sa to stať napríklad v prípade krvácania do čreva alebo žalúdka. Ak sa taká stolica nájde, je dôležité nechať si objasniť príčinu lekárom. Výskyt menštruačného krvácania môže tiež viesť ku krátkodobému nedostatku železa.
Prečo ženy trpia nedostatkom železa častejšie ako muži?
Asi 50% všetkých tehotných žien trpí nedostatkom železa. Ale 10% všetkých ostatných žien má tiež nedostatok železa - ale iba asi 2% všetkých mužov v Nemecku. Je to spôsobené spotrebou železa. Ako veľmi sa táto spotreba v skutočnosti líši, ukazuje krátky výňatok z odporúčania pre dennú dávku železa Nemeckej spoločnosti pre výživu:
Akí sú dobrí dodávatelia železa?
V každodennej strave nájdete veľa železa, najmä v nasledujúcich potravinách:
- Interiér
- mäso
- strukoviny
- Obilie
- bochník
- Čerstvá zelenina
Obsah železa v rastlinných potravinách je zvyčajne nižší ako v živočíšnych potravinách. Biologická dostupnosť živočíšnych potravín je navyše výrazne vyššia ako biologická dostupnosť rastlinných potravín.
Záver: nedostatok železa je obzvlášť nebezpečný pre deti a tehotné ženy
Nedostatok železa sa dá ľahko diagnostikovať po diagnostikovaní. Počas tehotenstva je dnes krvný test na stanovenie obsahu železa v tele jednou z klasických preventívnych prehliadok. Odborníci si však sú istí, že toto vyšetrenie sa tu ešte stále robí len veľmi zriedka. Pravidelné krvné testy na nedostatok železa nie sú určené pre ľudí, ktorí nie sú tehotné. Iba ak lekár príde s tým, že vaše príznaky môžu byť spôsobené anémiou železa, urobí mu príslušný krvný obraz.
Ak teda máte pocit, že máte nedostatok železa, prvá vec, ktorú by ste mali urobiť, je upraviť stravu tak, aby sa váš príjem železa zvýšil. Ak to neprinesie trvalý úspech, mali by ste sa rozhodne poradiť so svojím lekárom - pretože nedostatok železa v potrave je často dôsledkom skrytého krvácania do žalúdka alebo čriev, ktoré možno pripísať iným hlboko zakoreneným chorobám.