Nemecko á la carte - PDF na stiahnutie zadarmo

1 MASARYKOVÁ UNIVERZITA V OBLASTI VZDELÁVACIEHO FAKULTA Predsedníčka nemeckého jazyka a literatúry Nemecko á la carte Diplomová práca Brno 2008 Autor: Andrea Hrušková Vedúci práce: PhDr. Richard Rothenhagen

2 Vyhlásenie Prehlasujem, že som na tejto práci pracoval samostatne a pomocou materiálov uvedených v bibliografii. 2

3 Poďakovanie Ďakujem Dr. Richardovi Rothenhagenovi za usmernenie, radu a poznámky, ktoré mi poskytol pri dokončení tejto práce. 3

6 Obsah 1. Úvod Šlezvicko Holštajnsko Hamburg Meklenbursko Západné Pomoransko Brémy Dolné Sasko Brandenbursko Berlín Sasko Sasko Anhaltsko Durínsko Hesensko Severné Porýnie Vestfálsko Porýnie Falcko Sársko Bádensko Württembersko Bavorsko Vyrobené v Nemecku Zhrnutie Zdroje literatúry Životopis

32 Ďalším obľúbeným nápojom je obilie. Každý štvrtý tvrdý alkohol, ktorý sa vypije v Nemecku, je obilím. Mnoho liehovarov na obilie sa nachádza severne od Mohanu. Podľa zákona o právnej čistote z roku 1909 môžete takto pomenovať svoj výrobok, iba ak je vyrobený z čistého raže, pšenice, pohánky, ovsa alebo jačmeňa a nie sú pridané žiadne ďalšie alkoholy ani chuťové prísady. Každý, kto je pozvaný do lokality Lüttjen v Dolnom Sasku, by mal vedieť, že si objedná pivo a obilie. Tento zvyk pitia je dnes rozšírený. Ich pôvodná forma, a to uchopiť obilie a pivo súčasne s uvoľneným zápästím a nechať ich spojiť sa v ústach, sa dodnes často praktizuje na hanoverskom streleckom festivale. Porov. METZGER, CH. Nemecké špeciality, s

---