Nemôžem dostať svoje rezbárske nože ostré - iní môžu - brúsiť a brúsiť - hobby rezbári
Zatiaľ som brúsil iba kuchynské nože. Na kameňoch to šlo až do bodu ostrosti ako žiletky (oholiť si vlasy na ruke)

Teraz mám diamantové brúsne kamene a kožený sťahovací remienok.
O to je to ešte lepšie. S paradajkami je váha noža dostatočná (ak je veľký;-))
Takže robím niečo správne.
ALE nechcem vyrezávať svoje rezbárske nože poriadne.
Holenie nefunguje vôbec, papier sa netrhá a nereže. a najdôležitejšia vec v dreve je rezaná iba pod veľkým tlakom, napríklad „stop cut“. Mám dokonca pocit, že jemný kameň a koža uberajú na ostrosti.
Buď robím niečo zle, alebo je to tým, že nože sú veľmi lacné. To isté sa deje s lacným kuchynským nožom (používa ho druh sekery, aký používajú Číňania) a s lacným vreckovým nožom, ktorý sem prišiel s okrúhlym rezačom a kde som najskôr musel vytvoriť ostrie s hrubým zrnom (120).
Myslím, že som počul, že kvalitatívne horšia oceľ s jemným zrnom pravdepodobne stratí svoju ostrosť a že zlý nôž ani ostrí.
Ale nechcem to zvaliť na lacnú cenu nožov. Pretože jeden z mojich kuchynských nožov je tiež veľmi lacný a bude super ostrý a ostatné sú vyrobené z nožového bloku Solingen.
Ach áno, uhly so všetkým vyššie uvedeným; Uhol ostrenia 14 ° a uhol reznej hrany 28 ° na koži potom na konci plochejšie.
Ach áno, čoskoro sa objednajú nové dobré rezbárske nože, len sa musím rozhodnúť, či Beavercraft, čerešne, Morakniv alebo Stubai. Tu je samostatné vlákno: Beavercraft, Cherries, Morakniv alebo Stubai