Nemôžete schudnúť Určite ste spadli do pascí diéty! DC novinky
Laura Ene, presvedčená o tom, že dobrý zdravotný stav je perfektný na križovatke mysle, tela a ducha, hovorí o tom, že „neznáša diéty“ a nikdy si ju nebude udržiavať. Jeho vlastná skúsenosť je tá, ktorá mu ukázala cestu, po ktorej má ísť.
Skúsenosť, v ktorej sa nachádza veľa žien
„Len čo som sa dostal na strednú školu, začali ma trápiť moje kilá navyše. Nikdy som nebol obézny, potom som dosiahol hranicu medzi normálnosťou a nadváhou, ale medzi mnou a ostatnými tínedžermi bol viditeľný rozdiel. Nemal som na sebe tesné rifle, ako všetci moji kolegovia presvedčení, že budem vyzerať ako klobása. Namiesto toho som nosil iba voľné oblečenie, aby som skryl, že som tučný, “hovorí lekár.
Po revolúcii, keď mali mladí ľudia prístup ku všetkému, lekár hovorí, že si vzal za vzor anorektické figuríny, ktoré sa predvádzali na mólach, a moderátorov slávnej hudobnej televíznej stanice.
„Ale čím viac mi vadilo, že som tučná, tým viac sa mi zdalo, že priberám. Moja mama je dokonalá kuchárka a vždy varila mimoriadne chutne. S radosťou by mi to dala na tanier, zjedla by som všetko a potom by som ju požiadala, aby mi dala ďalšiu porciu, pretože to bolo naozaj dobré “. . máte dostatok času na chudnutie, keď ste doma, s manželom a deťmi, a nebudete mať čas jesť “. S myšlienkou diét som teda začal koketovať v dospievaní “, vyznáva sa výživový poradca.
Diéta po diéte
A vyskúšať, vyskúšal všetky. Žiadna chyba mu nie je cudzia.
„Začala som s diétou každé ráno, hrdinsky som odolávala bez jedla až do večera, keď som bola hladná a zjedla som všetko, čo som chytila v chladničke,“ poznamenáva doktorka Laura Ene.
„Po nástupe na vysokú školu sa moje problémy dostali aj na inú úroveň: skutočne som neopustil univerzitný kampus, nerád som sa socializoval, pretože som sa vo svojej koži necítil dobre. Bola to nočná mora, keď prišiel víkend a kolegovia ma pozvali na diskotéku. Poobede som im povedala „áno“ a keď sa blížil večer, uvedomila som si, že mám len oblečenie, ktoré mi nesedí tak, ako by som chcela. Na záver: buď som už nechodil von a všetci moji priatelia sa na mňa búrili, alebo som chodil von a celý večer sedel namosúrený (.) A v tom čase som sa snažil starať o chudnutie cez deň a v noci som zhltol chladničku. (.) Keď som išiel na prázdniny domov, zúrivo som jedol “.
Kľúčom k úspechu nie je strava, ale životný štýl
Po rokoch sa mu však podarilo dosiahnuť svoju ideálnu váhu. Pre toto však nedržal diétu, ale zmenil životný štýl. Prijal vyváženú stravu a športuje, ale bez toho, aby príliš trpel.
„Pohyb je jednou z podstatných zložiek môjho súčasného životného štýlu. Snažím sa chodiť čo najviac a na jar, v lete a na jeseň, keď je ešte priateľské počasie, chodím do posilňovne. Keď som zistil, že nemusím behať na bežiacom páse, ale stačí ísť naklonenou rovinou a spotrebovať viac kalórií bez nadľudského úsilia (.), Keď som objavil ľahšie hodiny pilates a jogy, ktoré ti pomôžu relaxujete pri práci na svojom tele, veľmi som začal chodiť do posilňovne, “hovorí lekár.
Okrem vyváženej stravy a pohybu „dôsledne dodržiavam svoj odpočinkový plán“. „O 22.30 - 23.00 som už v posteli a spím, bez výnimky, 7-8 hodín v noci. Mám veľmi dobre organizovaný program a nestrácam čas “, hovorí Laura Ene.
Čo znamená zdravý životný štýl
Jedzte, čo má rád, ale v správnom množstve a v správnom čase. Teda, nie po 18:00.
„Osobne pevne verím, že strava, ktorá skutočne funguje, je len tá, ktorá rešpektuje vaše chute, ktorú si môžete dlhodobo udržať a ktorú môžete zmeniť na životný štýl,“ hovorí lekár.
Laura Ene je „nepriateľom“ „diétnych“ potravín, pretože hovorí, že sú to jedlá, vďaka ktorým sa ľahko dostanete do pasce.
Tu sú najjednoduchšie nástrahy, do ktorých môžete spadnúť
Najskôr si určme, prečo priberáme. „Priberáme, pretože jeme v stresujúcich časoch vysokokalorické jedlá v nevhodnom množstve. (.) Neustále okusovanie a prejedanie nás robí tučnými bez toho, aby sme si to uvedomovali. .
Napríklad ovocné džúsy. „Čerstvé ovocie je vynikajúcim zdrojom vlákniny, kvalitnej energie, vitamínov a minerálov. Keď ich však vytlačíme a konzumujeme vo forme štiav (čerstvé), strácajú veľa zo svojich cenných výživových vlastností. Aj keď neobsahujú pridaný cukor, čerstvé džúsy stále obsahujú koncentrovaný cukor, ktorý sa v ovocí prirodzene nachádza. (.) Ovocie zmiešané v mixéri vždy vyberajte namiesto vylisovaného. Na rozdiel od džúsu je smoothie kompletným pokrmom, ktorý si zachováva vlákninu a antioxidanty, “podotýka lekár.
Diétne sladkosti. „Ak si vyberiete z police diétnych výrobkov, mali by ste vedieť, že hoci majú menej cukru, obsahujú veľa tuku a takmer toľko kalórií ako bežné sladkosti. Navyše vyvolávajú myšlienku, že ich môžeme konzumovať bez miery, čo zďaleka nie je pravda, “hovorí doktorka Laura Ene. Ak chcete presne zistiť, koľko kalórií skonzumujete, prečítajte si štítok s údajmi o stravovaní. „Budete mať prekvapenie“
Olivový olej. „Máme tento zvyk vracať sa s celými kanistrami olivového oleja z Grécka, vynechávame skutočnosť, že je veľmi kalorický. Inými slovami, každá lyžica šalátového oleja dodá vašej strave 100 kalórií! “. V zásade, hovorí lekár, olivový olej, bez ohľadu na to, aký je zdravý, „má okolo 900 kalórií na 100 mililitrov“.
Rastlinné tuky. Povedali by ste, že sú najlepšie - nie - iba pochádzajú z rastlín. Omyl! Nie všetky sú dobré a najvýrečnejším príkladom je margarín a komerčné omáčky „obsahujúce hydrogenované rastlinné tuky, niektoré z najhorších tukov, dokonca horšie ako masť“. Aj keď je margarín založený na rastlinných tukoch, chemicky sa mení hydrogenáciou, čo je proces, ktorý „mení ich štruktúru a mení ich na najtoxickejšie tuky v strave“.
Domáce džúsy, džemy a marmelády. „Aj keď sú domáce, bez pridania cukru a možno ich považovať za prírodné, všetky tieto ovocné deriváty sú trikrát až štyrikrát kalorickejšie ako čerstvé ovocie, a preto sú trikrát až štyrikrát viac vykrmované,“ hovorí lekár.
Semená a olejniny. Rovnako ako olivový olej, semená, orechy, mandle, lieskové orechy, aj pistácie patria do kategórie dobrých tukov odporúčaných v zdravej výžive. Majú ale jednu zásadnú nevýhodu: veľmi vás schudnú, pretože obsahujú asi 600 kalórií na sto gramov, dokonca viac ako čokoláda. (.) 25 gramové vrecúško kešu alebo mandlí obsahuje viac ako 1 000 kalórií, čo môže zodpovedať 75% vašich kalorických potrieb v ten deň, “hovorí doktorka Laura Ene.
Lekár uviedol na jar na Bookfeste v stánku vydavateľstva ALL svoju knihu, ktorá obsahuje rozsiahle vysvetlenie týchto prekážok na ceste za krásnou postavou a zdravým životom, nazvané takto: „Diétne pasce“.