Nezabudnite »Jedovatý alebo neškodný
tento článok.
Ak hľadáte pekný a ľahko sa starajúci jarný kvet, ktorý nie je jedovatý, so zabudnutím ste na správnom mieste. Jednoročná alebo viacročná rastlina obsahuje tak málo toxínov, že je dokonca jedlá.
Nezábudka neobsahuje takmer žiadne toxíny
Nezabudnite nie je jedovatá rastlina
Nezábudka obsahuje malé množstvo látok, ktoré vo väčšom množstve môžu vyvolať príznaky otravy. Koncentrácia v listoch a kvetoch je však taká nízka, že by ste ich museli zjesť kilogramy, aby sa u vás prejavila nevoľnosť alebo iné príznaky.
tiež čítať
Zahrnuté sú okrem iného
- Kyselina trieslová
- draslík
- Alkaloidy
Nezabudnite, kvety sú jedlé
Kvetiny nezábudky sa používajú v kuchyni s divými bylinami. Spolu s ďalšími jedlými jarnými kvetmi vyrábajú farebné jarné šaláty.
Nezábudky sa zbierajú na chránených miestach v záhrade alebo vo voľnej prírode od apríla do júna.
Nezábudka má svoju veľmi slabú príchuť. Kvety sa preto primárne zbierajú ako dekorácia šalátov a polievok alebo ako dekorácia na stôl.
Nezábudky nie sú pre zvieratá toxické
Zvieratá sa tiež nemôžu otráviť nezábudkami. Ak by to psy a mačky hrýzli, nehrozí žiadne zdravotné riziko.
Zdravé krmivo pre hlodavce
Nezábudky sú divoké byliny, ktorými môžete obohatiť stravu aj škrečkov, morčiat alebo králikov.
Mali by ste však poskytovať rozmanitosť a nikdy nekŕmiť príliš veľa jednej rastliny naraz. Natržané bylinky nesmiete skladovať dlhšie ako dva dni.
Tipy
Pri naturopatii sa nezábudka používa ako liečivá rastlina so slabým účinkom. Hrá iba podradnú úlohu, pretože existujú liečivé rastliny s oveľa väčšou účinnosťou. Čaj vyrobený z kvitnúcej byliny má údajne upokojujúci a protizápalový účinok.