Nezdravé jedlá, rovnako nebezpečné ako drogy
V poslednej dobe sa čoraz viac ľudí sťažuje, že diéty, ktoré dodržiavajú pri chudnutí, sú zbytočné alebo dokonca ťažko dodržateľné. Lekári tvrdia, že je to spôsobené rýchlym občerstvením, sladkosťami alebo inými tučnými jedlami, ktoré spôsobujú zmeny v mozgu.
Čo hovoria odborníci na výživu
Odborníci na výživu tvrdia, že čoraz viac pacientov upadá do „vášne“ určitých kategórií potravín a že sa týchto potravín nemôže vzdať v akejkoľvek podobe. Existujú určití pacienti, ktorí sa snažia schudnúť, ale ktorí nedokážu dosiahnuť požadovanú hmotnosť kvôli tomu, že sa nemôžu zdržať sladkostí, výrobkov rýchleho občerstvenia alebo tučných jedál a že ich niekedy jedia aj tajne, tvoria sa teda pocit viny.
Na druhej strane, niektorí ľudia už po prvom dúšku nemôžu od týchto jedál v akejkoľvek forme upustiť. Aj po nástupe sýtosti je chuť do jedla veľmi silná, takže pacient je nútený jesť, pretože to vyžaduje mozog.
Čo hovoria psychológovia
Psychológovia tvrdia, že ľudia, ktorí sú v strese, sa dostanú do tejto pasce kvôli tomu, že na začiatku často jedia výrobky rýchleho občerstvenia kvôli nedostatku času a potom kvôli zbaveniu sa úzkosti. .
Ďalším problémom je, že prejedanie sa, aby sa zbavili úzkosti, je novšie u detí, ktoré, keď sú smutné alebo nahnevané, jedia nezdravé jedlá. Asi 30% detí s nadváhou tvrdí, že sa stravuje kvôli upokojeniu a štúdie preukázali, že s pribúdajúcim vekom sa toto správanie zhoršuje.
Ženy častejšie podľahnú chuti na jedlo
Ďalšia štúdia ukázala, že takmer 50% žien, ktoré začali s diétou po „šoku“, ktorý mali pri každom pohľade do zrkadla, sa vzdalo diéty už po 8 dňoch, a to aj preto, že neschopnosť zdržať sa určitých potravín. Napriek tomu, že na začiatku boli ženy veľmi odhodlané, asi o týždeň sa dali na chuť k jedlu.
Čokoláda, najnebezpečnejšia
Posledné štúdie priniesli šokujúce výsledky: čokoláda pôsobí na mozog podobne ako zakázané látky. Lekári varujú, že ľudia, ktorí dlhodobo konzumujú určité jedlá, môžu byť na nich nevyliečiteľne závislí. .
Vysvetlenie, tak v prípade ľudí, ako aj zvierat, je také, že tieto potraviny vytvárajú v mozgu rôzne obvody a že práve ona nás prenáša a nabáda k ďalšiemu jedlu.