Nie je to dietné ovocie - mango má vysoký pôžitok z cukru

Aktualizované: 16.09.15 - 05:07

dietné

Ovocná kalorická bomba: Mango obsahuje podstatne viac cukru, ako sa bežne predpokladá. Foto: Jagadeesh Nv

Manga sú zdravé, ale môžu byť tiež nepríjemné počas diéty. Exotické ovocie obsahuje pomerne veľké množstvo cukru, najmä sacharózy. Mnoho vitamínov má naopak pozitívny vplyv na imunitný systém.

Bonn (dpa/tmn) - Mango je exotické a šťavnato-sladké. Ak však chcete venovať pozornosť svojej štíhlej línii, často sa im neodporúča. Pretože mango obsahuje pomerne veľké množstvo cukru - najmä sacharózy. Upozorňuje na to pomocník informačných služieb pre spotrebiteľa.

Exotické ovocie je stále zdravé: obsahuje vitamíny skupiny B, ako aj vitamíny E a C. Obzvlášť mango obsahuje veľa vitamínu A a jeho prekurzora betakaroténu. Tí, ktorí jedia ovocie, podporujú zrak, imunitný systém a metabolické procesy v tele.

Pri nákupe by mango nemalo byť príliš jemné alebo príliš pevné a malo by mať príjemnú vôňu. Samotná farba šupky nehovorí nič o tom, aké je ovocie zrelé - takže zelené mango môže tiež veľmi dobre chutiť. Mali by byť skladované pri izbovej teplote a spotrebované do niekoľkých dní. Potom chutia dobre samotné alebo v sladkých jedlách. Mango dodáva výdatným jedlám tiež osobitý nádych. Zjemňuje mierne horkastú chuť niektorých listových šalátov, ako je čakanka a radiccio. A mangové chutney sa hodí k rybám, hydine, jahňacine a divine.