Nie je to nedostatok ambícií! HORMÓNY, ktoré vyvolávajú hlad, ZNIČIA vašu stravu - vynikajúce
Za posledných dvadsať rokov vedci z celého sveta skúmali problém hladu, ktorý všetci pociťujeme, ako funguje, čo ho vyvoláva a ako sa dá ovládať.
Ukázalo sa teda, že pri objavení sa hladu nie je menej ako 15 hormónov, z ktorých tri sú hlavnými.
Za vyvolanie hladu sú zodpovedné tri hlavné hormóny
Pokiaľ ide o pocit hladu, v rôznej miere sú najdôležitejšie tri hormóny: leptín, ghrelín a neuropeptid Y (NPY).
leptín- Je to hormón, ktorý reguluje metabolizmus a má zásadný vplyv na telesnú hmotnosť. Vďaka leptínu dostáva mozog signál, že sme po jedle unavení, preto sa považuje za jedno z tajomstiev boja s obezitou, metabolickými poruchami či dokonca zápalovými ochoreniami.
ghrelin –Je to hormón, ktorý zvyšuje chuť do jedla a reguluje telesnú hmotnosť. Uvoľňuje sa žalúdkom a prenáša do mozgu (hypotalamus) pocit hladu (je to signál, ktorý stimuluje chuť do jedla). Koncentrácia sa zvyšuje bezprostredne pred jedlom a klesá v priebehu ďalších asi troch hodín po jedle.
Neuropeptid Y- Pôsobí v hypotalame zvýšením chuti do jedla a pocitom hladu. Je to jeden z najsilnejších orexigénnych hormónov. Spolu s grelínom vás tento hormón robí nezastaviteľným. Keď je zvýšenie NPY chronické, chuť do jedla je konštantná, rovnako ako túžba po sladkom a výkrm je rýchly a zvýraznený.
Čo musíte urobiť, aby ste nespustili hormóny hladu
Existujú tri hlavné spúšťače hormónov hladu, ktoré vedú k rýchlemu výkrmu.
Nedostatok spánku
Ak nehromadíte potrebné hodiny spánku, potom je výkrm zaručený. Napríklad dve noci nedostatočného spánku znamenajú 45% nevedomky pridaných sacharidov do jedálnička. Prečo? Pretože „aktivuje“ leptín a ghrelín.
Zvyšuje hladinu kortizolu, čo zase zvyšuje proces zápalu v tele. Tento proces vedie časom k rezistencii na leptín. Okrem toho je stimulované uvoľňovanie hormónu neuropeptidu Y. Signály sýtosti teda prichádzajú veľmi neskoro, keď sú už prehnané dávky jedla zhltnuté.
Diéta/pôst
Porušenie rovnováhy týchto troch hormónov môže byť tiež spôsobené drastickými a pôstnymi diétami. Štúdia vykonaná na niekoľkých stovkách obéznych ľudí zistila, že po 10 týždňovej diéte s obsahom 550 kalórií denne došlo k úbytku hmotnosti a úbytku asi 15 kilogramov.
Do tejto doby však leptín klesol o 35%, zatiaľ čo grelín stúpol nad limit. To znamenalo, že účastníci schudli, ale túžba po dôslednejšom a častejšom jedle bola podľa webmd.com čoraz ťažšie ovládateľná.
Podľa vedcov teda chybou v okamihu, keď sa vzdáte stravy, nie je nedostatok ambícií, ale výrazná nerovnováha hladín hormónov hladu.