Niet divu, že by ste nemali nasledovať tento superpotravinový humbuk z Ázie!

Okrem chia semiačok, plodov goji a zelerovej šťavy sa na zoznam medializovaných superpotravín údajne dostalo ďalšie jedlo: perilový olej. Povieme vám však, či ázijská rastlina perilla, známa tiež ako Shiso, dodržiava svoje úžasné sľuby a aká efektívna je údajne zázračná droga.

tento

Znova a znova sa nové jedlo zdvihne na oblohu a získava ocenenie ako takzvaná superpotravina. Niektoré potraviny môžu vyhovovať svojmu označeniu ako medializovaný zázračný liek, ale o iných sa hovorí, že majú viac, ako skutočne dokážu - vrátane novej superpotraviny: perilového oleja.

Ostrá zelená, nízkokalorická: Vo videu vyššie vám povieme, o čom je superfood zeler.

Perilla pôvodne pochádza z Ázie a je neoddeliteľnou súčasťou tamojšej kuchyne. Rastlinný druh nesie okrem perily aj názvy shiso alebo sezamový list. V tejto krajine však už perillu nenájdete iba v ázijských jedlách, ale aj ako olej alebo doplnok výživy vo forme tabliet, v poslednom čase sa čoraz viac stretávame so semiačkami perilly. Ale humbuk okolo rastliny je oprávnený?

Falošné sľuby

Perilla by mala presvedčiť svojimi zložkami: Semená by predovšetkým mali obsahovať dostatok omega-3 a omega-6 mastných kyselín vo forme kyseliny linolénovej a linolovej a pôsobiť vysoko antioxidačne. Zdravie srdca by preto malo mať z rastliny úžitok a chrániť pred rakovinou.

Oproti portálu pre fitnes a zdravie „Fitbook“ hovorí profesor Nicolai Worm, kvalifikovaný ekotropológ, o novej superpotravine: „Rovnaké esenciálne mastné kyseliny ako v perilovom oleji sú tiež obsiahnuté vo veľkom množstve v ľanových semenách, repke olejnej a vlašských orechoch.“ Môžete Za 90 tabliet perilového oleja na internete zaplaťte vysokú cenu takmer 15 eur a štvrť litra perilového oleja môže stáť viac ako 20 eur. Profesor pokračuje a objasňuje: „Nechráni pred kardiovaskulárnymi chorobami a rakovinou!“

Ak sa teda chcete spoľahnúť na kapsuly mastných kyselín, nemusíte sa uchýliť k variantu perilla. Omega-3 mastné kyseliny sú všeobecne prospešné pre vaše zdravie, profesor Worm však odporúča, aby ste si vybrali kapsule z rybieho oleja v lekárni alebo lekárni.