Nízkantarbové tarte flambované s figami a kozím syrom (bezlepkové) Mybodyartist
Nízkokarbové tarte flambované s figami a kozím syrom (bezlepkové)

Tento nízkotučný tarte flambée nie je len niečo pre gurmánov, ale aj pre všetkých, ktorí chcú schudnúť. Pretože je bohatý na bielkoviny a náplň vlákniny, ako aj relatívne nízkokalorický. Keďže sme na základ použili zmes mandľovej múky a karfiolu (ktorú mimochodom nemožno ochutnať), je vhodná aj pre kohokoľvek s intoleranciou na lepok.
Uži si to:)
Nízka carb tarte flambée
Ingrediencie pre 3 až 4 porcie:
- 1/2 karfiolu (250 g)
- trochu soli, cesnakového prášku a korenia
- 2 surové vajcia
- 4 lyžice Mandľová múka
- 2 lyžice tvarohu
- 4 lyžice strúhaného ľahkého syra
- 170 g crème fraiche
- 1 až 2 figy (môžete vynechať, ak sa vám nepáčia figy)
- 50 g kozieho syra (ten v roli)
- 2 jarné cibuľky
- 50 g kocky šunky ľahké
Príprava:
Najskôr odstráňte listy z karfiolu a dôkladne ho umyte.
Potom ho pomocou kuchynského robota nasekajte alebo nastrúhajte, aby bol len o niečo väčší ako zrnko ryže.
Potom karfiol zaparíme v mikrovlnnej rúre po dobu 5 minút alebo ho krátko opečieme na nepriľnavej panvici.
Teraz dochuťte karfiolovú ryžu trochou soli, cesnakového prášku a korenia a potom ju zmiešajte s mandľovou múkou, tvarohom, strúhaným syrom a vajcami.
Potom cesto rozložte na papier na pečenie tak, aby vznikol obdĺžnikový tvar.
Potom low carb tarte flambée pečieme v rúre na 180 ° C asi 20 minút.
Hneď ako vyzerá zlatohnedo, vyberte ho z rúry a natrite ho krémom crème fraiche.
Potom dochutíme tarte flambée ingredienciami podľa vlastného výberu (ja som použila kozí syr, figy, jarnú cibuľku a pár kociek šunky).
Nakoniec tarte flambée pečieme ďalších 10 až 15 minút, kým syr nestečie. Hotovo!
Orientačné nutričné hodnoty (celá receptúra / jedna tretina):
Bielkoviny: 98,5 g/33 g
Sacharidy: 33,5 g/11 g
Tuk: 94 g/31,5 g
Kalórie: 1 415 kcal/472 kcal
Páčilo sa vám low carb tarte flambée a chceli by ste vyskúšať ďalšie recepty? Potom tu pre vás niečo mám:
A ak sa chcete naštartovať do formy na svoju vianočnú dovolenku, môžem vám odporučiť náš program bikínového tela s viac ako 300 receptami, vysoko efektívnym tréningom a neobmedzenou osobnou starostlivosťou.
Kliknutím sem získate ďalšie informácie!